高雄「柶築 晚酌の店」 深夜小酌日本酒大啖鹽烤雞肉串 日式燒烤居酒屋


高雄左營區x「柶築 晚酌の店日式燒烤居酒屋x 深夜小酌日本酒大啖鹽烤雞肉串

柶築 晚酌の店

#日式居酒屋 #日本酒 #高雄左營區

店址:高雄市左營區重清路31號

電話:0930-733-808

FaceBook粉絲團資訊: https://reurl.cc/W4Edae

開放時間:週一 休息 / 週二到週日營業時間17:30-01:00

 

本次菜單下圖:( 這是吃兩次的實錄:三人兩次吃了四千左右:份量足夠 人多時上菜速度正常快速 環境整潔部分服務人員會在周遭注意客人的桌面清潔 

 廣島炸牡蠣(推薦必點)

 炙燒霜降牛肉握壽司(推薦)

胡麻海藻沙拉 (推薦 ) 馬鈴薯燉牛肉
鹽烤雞翅 (推薦必點) 蝦球大阪燒(推薦)
鹽烤雞皮(推薦必點) 鹽烤雞肉串(推薦 )
明太子雞肉串 烤香菇
明太子雞肉丸 照燒豬五花
牛蒡天婦羅(推薦 ) 揚出豆腐(推薦 )
若雞唐揚 烤鮭魚飯團
日式烏龍麵 (推薦 )

柶築 晚酌の店」(記得一定要預約)靠近漢神巨蛋百貨,是北高雄目前餐飲熱鬧的區域,店家附近有停車格日式居酒屋柶築 晚酌の店」我個人特別推薦“鹽烤”串燒部分,因為我覺得他們照燒系列有點偏甜太膩口濕潤,我比較喜歡吃清爽又脆口的串燒,這家「柶築 晚酌の店」我特別喜歡他們的鹽烤,所以會推薦多一點。這是我吃了兩次的心得,因為忘記記錄我的帳單了,所以麻煩大家約略看一下我隨手記錄的菜單部分,價格上下都在那裡。

這家店內有著濃濃的日本風情,擺設裝飾小配件都可以顯現「柶築 晚酌の店」的用心與愛好,吧台區位子雖然小,但是可以看到師傅在燒烤的樣子與不同的扭蛋模型裝飾,迷你的日本街頭房屋非常有氣氛,店內約可以做30-40人。我個人喜歡點一杯日本生啤或是喝一小杯梅子酒幫助唇舌助興,這邊酒類蠻多的,無論是大男人還小女孩都各有適合的燒酎或是沙瓦。

 

進到「柶築 晚酌の店」,服務生會先端一杯海苔柴魚湯來暖味,我想這也是我胃口大開的關係吧!暖胃之後,因有經驗了第二次點的幾乎都是鹽烤口味的串燒(照燒醬的是第一次的嘗試),重複點過得像是“炙燒霜降牛肉握壽司”、“揚出豆腐”、“鹽烤雞皮”、“鹽烤雞翅”、“廣島炸牡蠣”、“鹽烤雞肉串”這幾樣,因為第一次吃印象太好了,所以再二次點吃時都不會特別想換,主食部分個人覺得日式炒烏龍比烤鮭魚飯團好吃,因為飯糰外面有上點照燒醬偏甜,所以我喜歡烏龍麵的味道,鹹甜鹹甜的很滑溜。牛旁天婦羅的味道很適合配啤酒,還有揚出豆腐真的是超級熱呼呼,會冒煙又酥嫩非常好吃。

這是我在「柶築 晚酌の店」兩次造訪的實況。雖然每個人喜歡的“日本味”“串燒感”“深夜氛圍”不一樣,但是「柶築 晚酌の店」的份量很剛好,適合小酌的深夜都會人,我喜歡這種有點自己心情故事的氛圍。「柶築 晚酌の店」建議要電話預約,店內氣氛好店員服務也貼心,其實這家店我們預約了大約五次了才吃到兩次,這就知道這家有多夯了吧!!!!!!!!

✌️(私心推薦 )⭕️柶築 晚酌の店」吃完衣服跟頭髮沒有燒烤炭味的味道!(這是我這都會女子的公主病之一)‼️

期待我下次的再訪吧!

下次我會點不一樣的菜來吃吃!

吃到天邊無怨尤,只記錄好吃的東西。

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這是我的小紅書√ 

柶築 晚酌の店

#日式居酒屋 #日本酒 #高雄左營區

店址:高雄市左營區重清路31號

電話:0930-733-808

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開放時間:週一 休息 / 週二到週日營業時間17:30-01:00

 

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