台北『三道一鍋 · 杳 概念店 ▪ 捷運國父紀念館站』*微醺酒食║大眼電台

三道一鍋 · 杳 概念店

台北美食.東區火鍋.國父紀念館站

大眼電台攝影撰文 

http://goo.gl/HOI9aB

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東區好吃火鍋要與各位讀者們分享,

國父紀念館捷運站2號出口附近的三道一鍋 · 杳 概念店。

店裡裝潢非常雅緻,在東區美食餐廳中是非常耀眼的一家店。

三道一鍋 · 杳 提供著天然無負擔的美味給愛好美食的讀者,

本次食訪菜單照片很多,尤其是手工蛋餃與手工墨魚丸著實讓人驚艷。

牛小排與頂級伊比利豬的厚切約0.3cm大片又新鮮,

都在本次的食訪紀錄裡面,

話不多說,請讀者細看美麗油花與乾淨蔬菜的原食材紀錄,

喜歡記得要打電話先預約在雅緻的空間裡好好享受美味的火鍋。

如圖所呈,如您所見。

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拍攝真誠寫實的照片

讓讀者們流口水想吃上一口

是大眼電台的美食使命

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大眼電台

大眼妹攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意介紹在框框裡推』為個人喜好。

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三道一鍋 · 杳 概念店 食訪菜單

黃金昆布湯頭

牛小排

頂級伊比利豬

招牌雞腿蛤蠣

手工墨魚丸

手工蛋餃

干貝天婦羅

台梗九號香米

讚岐烏龍麵

炊飯

豆漿奶酪

===大眼===美食圖文記錄===電台===

三道一鍋 · 杳 概念店

店內空間雅緻寬廣,桌面乾淨無油垢。

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火鍋蔬菜盤

9-10樣的蔬菜盤,讓人感到驚豔的是白蘿蔔片,每樣蔬菜都處理得非常乾淨

蔬菜份量多,品質也很好。

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牛小排】推

牛小排的油花非常均勻,肉片約0.3公分厚

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頂級伊比利豬】推

每片伊比利豬約一個巴掌大,油脂分布剛剛好。

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精選的手工火鍋料

手工蛋餃

手工墨魚丸

干貝天婦羅

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雞腿蛤蠣

每日新鮮的雞腿肉去皮切片約2公分厚

中型蛤蠣吐沙清洗乾淨

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日式醬油加一些水果做調配】推

沾點在肉上,味道非常驚艷,順口。

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火鍋醬料

辣椒、大蒜、青蔥、白蘿蔔泥

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台梗九號香米、讚岐烏龍麵

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黃金昆布湯底

使用昆布與蔬果做為湯底

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美味的牛小排配上大量青蔥

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手工蛋餃】推推

手工蛋餃非常好吃

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炊飯

利用昆布鍋湯底最後煮成的炊飯,撒上些海苔,美味。

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自製的豆漿奶酪】推

有著豆漿香甜味的奶酪,很用心的甜點。

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三道一鍋 · 杳 概念店

提供很多來自日本的飲品,非常具有特色。

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大眼 ▫▪▫三道一鍋 · 杳 概念店▪▫ 電台  

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當大眼妹吃到第一口牛小排夾青蔥沾點特調的日式醬油時,

在口裡的感覺真的很好,

心裡給的評價就是,這是一位非常高雅的火鍋

從蔬菜跟主食肉片一一看到店家的用心與態度。

用天然的食材,用清雅的湯底來做這一鍋的美味,

醬料每桌都有自己的一排,不需要像外面鍋物一樣要到台子上撈取,

一切的一切都非常的優雅,優雅的吃鍋優雅的品味,

東區火鍋店裡,我享受到了靜逸的空間與好吃的火鍋。

吃得無負擔,吃得好健康,舌頭食用完是滿足又乾淨的享受。

吃無負擔的火鍋,在優雅空間裡食用美食,

請到三道一鍋 · 杳 概念店。

非凡的火鍋,用心的服務。

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【店家資訊】

三道一鍋 · 杳 概念店

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店址:台北市大安區光復南路280巷31號

電話:(02)2731-2424

#近國父紀念館2號出口

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▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄

 是玩家所以很動感,是吃貨所以很幸福。

笑容因為真誠而感動。


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