大眼電台

「米美鮮肉湯圓」 是第二代接手的餐廳，老老闆原本在台中市場賣鮮肉湯圓二十多年，後來由女婿接手在高雄開店販售。鮮肉湯圓從磨米到湯圓餡料與備料都是店家親自從頭到尾處理。新鮮限量販售，一直是品質穩定保證。重點：採用台灣新鮮豬肉製作。

 

 

「米美鮮肉湯圓」在苓雅區傳統美食戰區的蛋黃區內，因為湯底鮮美，湯圓口感好，整體來說店面整潔食物乾淨，是很多年輕人或是女性特別喜歡的店。價格座落於＄25-$90之間，不只有鮮肉湯圓，還有餛飩與酒釀湯圓等，口味非常豐富。

 

今天大眼點的是「餛飩湯圓板條加蛋＄90」、「餛飩米粉加蛋$75」、「炸湯圓$25」、「菜捲$25 」，兩人吃剛剛好。米美鮮肉湯圓真的味道很清雅，湯圓還在煮，我就聞到很香的氣味。等湯圓端上桌，望眼一看真的很豐富，不是一般蛋包，是富有飽足感的水煮蛋，畫面顏色真的很美！有湯圓、餛飩、米板條、蔬菜、還有自己熬煮的肉燥。一開始，當然就是迫不及待的想吃鮮肉湯圓，熱呼呼吃一口，心裡真的是“讚嘆”！

 

湯圓外皮厚薄度剛剛好，內餡豬肉真的很鮮甜，一吃就知道是新鮮處理的，還有肉汁在嘴裡滑溜。餛飩與板條味道很搭，我想是因為用豬骨熬的湯底大大提升了整體的滋味，配點芹菜與肉燥，這湯真的非常甘醇好喝，重點是吃完舌頭的感覺非常清爽，也是老闆跟老闆娘所提倡的“要端出一碗無負擔家人都愛吃的湯圓”的理念。

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「米美鮮肉湯圓」

地址： 802高雄市苓雅區廣東一街121號

電話：07-722 3897

營業時間：週一到週六 11:30-14:00 ／16:30-20:00 (週日公休)