台北『新宿食事處 ▪ 日式料理』*微醺酒食║大眼電台

新宿食事處

天津街美食.日本料理.熱呼呼日料

大眼電台攝影撰文 

http://goo.gl/HOI9aB

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看到日式料理的精美,總是讓人垂涎欲滴。

位於天津街31號的新宿食事處,裡面是滿滿溫馨的日式家庭料理

本次大眼電台要與各位讀者分享這美味的家庭日料,

食訪菜單多,醬料精緻特別,

各位美食愛好者,文末有店家資訊,敬請服用。

如圖所呈如您所見。

大眼電台美食新視野。

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拍攝真誠寫實的照片

讓讀者們流口水想吃上一口

是大眼電台的美食使命

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大眼電台

攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意介紹在框框裡推』為個人喜好。

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新宿食事處食訪菜單

關東煮

黑蒟蒻、牛蒡貝、大根、高麗菜捲、花枝黑輪

炙燒比目魚握壽司

鮭魚握壽司

干貝握壽司

醬燒雞腿丼

生魚片

鮭魚、旗魚、鮪魚

清酒蛤蠣

竹筴魚一夜干

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新宿食事處

一進路口就看到熱騰騰的關東煮台,非常富有日式風格的店。

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師傅留著帥氣的小鬍子,認真的料理每一道菜餚

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日式關東煮】推

大根、黑蒟蒻、牛蒡貝、高麗菜捲、花枝黑輪

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特推【黑輪醬料

師傅用味增條出來著沾醬,甘甜回味

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握壽司】推

炙燒比目魚、鮭魚、干貝

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干貝握壽司】推

上面有沾海膽醬,風味提升

 

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魚握壽司】推

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炙燒比目魚握壽司】推

上面淋有魚子醬與海膽醬,必吃

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生魚片

鮭魚、旗魚、鮪魚

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清酒蛤蠣湯】推

用清酒煮的蛤蜊湯鮮美,還能喝到一股清香味

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竹筴魚一夜干

師傅現烤的一道鮮味料理

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醬燒雞腿丼】推

三樣豐富配菜的照燒雞腿丼,先炸後烤在上照燒醬,

入味與雞汁交融在一起,非常美味。

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厚實的雞腿肉還能看到雞汁

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雞腿皮酥炸與照燒醬搭配的天衣無縫

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新宿食事處環境整潔餐具乾淨

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大眼 ▫▪▫新宿食事處▪▫ 電台  

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從中山捷運站出站後天津街走約十分鐘的路程,

新宿食事處在巷弄中,

是一家誠懇乾淨的日式家庭料理,

招呼著家庭的晚餐、上班族在下班後的小確幸。

本次食訪菜單裡,個人很推薦握壽司與照燒雞腿丼,

搭配著清酒蛤蜊湯,那種溫暖滿足的感覺就像在家一樣的舒服。

想吃日式家庭日料的讀者,可以到天津街的新宿食事處,

品嚐一碗真誠的丼飯、大口吃著現炸的可麗餅,用食物慰藉自己的心。

新宿食事處每日油鍋都會換油,金黃色炸物,一看就知道油品質很好。

好吃推薦的日式料理-新宿食事處

大眼電台,如圖所呈如您所見。

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【店家資訊】

新宿食事處

粉絲團:http://https://www.facebook.com/shinjukufood/?fref=ts

店址:106台北市天津街31號

電話: 02 2511 3508

中山捷運站

善導寺捷運站

天津街

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『噗茲鮭魚挑逗舌尖▫▪▫心月懷石日本料理▫▪▫ 捷運台北101/世貿』*微醺酒食-台北 @。大眼妹。Geschmack ª大眼電台

▫▪▫心月懷石日本料理▪▫

 捷運    台北101/世貿 美食

大眼電台攝影撰文 http:// https://goo.gl/HOI9aB

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▫▪▫心月懷石日本料理▪▫在懷石創意料理界中極富盛名,

本次大眼電台要與讀著們介紹這家位於信義區隱密安靜的日本料理店之外,

也要與大家分享本次食訪的美味圖照,新鮮色澤與美味呈現給大家。

流口水照很多,請放心享用!

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大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意介紹在框框裡推』為個人喜好。

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▫▪▫心月懷石日本料理▪▫食訪菜單

南瓜豆腐

山藥

生魚片

香烤百北魚

鯛魚味噌燒

飛龍頭

天婦羅

芥末籽炒牛肉

鮭魚蒸飯

握壽司

味噌湯

小紅莓起司慕斯

水果

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南瓜豆腐

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山藥

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生魚片盛合

金殼蝦、海鱺魚、比目魚、黃金魚、干貝、鮭魚

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生魚片

鮭魚、鮪魚、甜蝦、日本雕

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鯛魚味噌燒】推

鯛魚、味噌

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烤百北魚

酪梨醬、百北魚、洋蔥、蓮藕、地瓜

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鮭魚蒸飯】推推

自己燒烤成的鮭魚鬆與鮭魚卵

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芥末籽炒牛肉

芥末籽、牛肉、地瓜絲

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握壽司

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海鱺魚、TORO握壽司

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鯛魚握壽司

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飛龍頭

豆腐酒、薏仁、南瓜、蟹肉、花椰菜、青柚

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炸天婦羅】推

茄子、蝦子、蓮藕、地瓜、魚片

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味噌湯

海鱺魚、鮭魚

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小紅莓起司慕斯

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心月懷石日本料理

用餐環境整潔、光線明亮、交通方便。

服務細心。

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大眼 ▫▪▫心月懷石日本料理▪▫ 電台  

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心月懷石料日本料理位於信義區,附近周圍交通方便,店內非常寧靜,

裝潢有著日式禪風與明亮的落地窗,別有一番風味。

上餐速度與用餐服務是非常的仔細與細心,茶水與熱毛巾沒有間斷。

關於餐點部分,漁獲的新鮮度當然不在話下,

鮭魚生魚片富有巧思的包上海苔與鮭魚卵入口有三種層次的口感讓人驚艷。

鮭魚飯裡的鮭魚鬆是師傅自己烤燒出來的美味,色香味俱全之外入口裡的飯香是極品啊。

天婦羅的炸茄子部分,油料新鮮之外外皮的米果上色很俏皮,個人很喜愛這道熟食。

重點,甜點部分要特推,小紅莓起司慕斯是非常仔細的一道甜點,

看得出師父從第一道前菜到最後一道甜點都非常的用心。

始終如一地保持初衷,用新鮮的好漁獲與食材在用細心的日式料理懷石手法,

讓每道菜都富有禪意與品嚐起來讓人舒心的氣質。

喜愛日式懷石料理的各位讀者,可以來到心月懷石日本料理,來頓舒心的美食饗宴。

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特約金牌 

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◎大眼妹-攝影撰文◎https://goo.gl/HOI9aB◎◎

 

關於美食介紹,大眼妹一直覺得這是很主觀的東西,

所以只要餐廳環境整潔乾淨,服務人員親切友善,當天聚會朋友都覺得好食,大眼妹就會介紹給大家

 

記得『酒後不開車,開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

 

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店家【▫▪▫心月懷石日本料理▪▫】資訊

粉絲專頁:https://goo.gl/yIk4nJ

地址:台北市大安區信義路四段466號1樓

預約電話:02 8780 7756

 

捷運台北101/世貿站

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