(台北.捷運中山國中站) 花敦道鍋物,涮涮鍋豪氣伊比利豬.澎湃海鮮胭脂蝦大份量.沾醬特殊必吃

花敦道鍋物 捷運中山國中站

台北市松山區敦化北路244巷39-1號

(中山國中附近)(松山機場捷運站)

電話: (02)8712-9396 

營業時間:(週一休息) 週二-週日 12:00–14:30/18:00–21:30

臉書:https://www.facebook.com/花敦道-鍋物-1713090778921466/timeline

可訂位預約


∇台北.花敦道鍋物

店面好找,就在中山國中旁,接近中山國中捷運站與松山機場捷運站,圖中有介紹特別說不用沙茶醬等(很特別),店家自己特製佐料香辣帶勁,重點海鮮肉品都是店家自己去撈選的,像是基隆現撈海鮮、東沙島新鮮胭脂蝦還有特別大份的伊比利豬,也很推薦他們的小花枝還有鮮魚。

∇台北.花敦道鍋物

這醬料很特別,是老闆特別特調製的,重點只有店裡有得吃,所以很多饕客都因為他慕名而來。桌上配料都很新鮮,小份量不夠再補,非常的衛生。

∇台北.花敦道鍋物

蔬菜盆份量剛好,很鮮鮮,看著我們的鴛鴦鍋就知道,滿滿的蔬菜、豆腐很豐富。

肉盤份量一上來大家驚呼連連,傳說網路上說的都是真的!看得我口水直流心花怒放,特別用相機近拍,放大給大家看真實的樣貌,圖片中是雪花牛還有伊比利豬跟新鮮胭脂蝦,光是擺盤的氣勢就很強,肉片厚度大約0.2-0.3公分,很好涮入鍋的厚薄度。

可以看到照片中肉品的油花,分布均勻質感很好。(花敦道鍋物店內提供很多種肉品,海鮮部分店家也會依照時節做變化,以新鮮至上為主。)

胭脂蝦擺盤美麗圓滿,煮鍋後味道鮮美,讓鍋底的鮮甜度更棒。饕客還會拿碗白飯用來煮粥,肉味、鮮味一起熬煮,讓白飯吸飽金黃色湯汁,非常滿足。

∇台北.花敦道鍋物

東沙島的胭脂蝦,肉質新鮮甜美,真心推薦一人應該要一盤吃的才夠!

∇台北.花敦道鍋物

鍋物一定要點的新鮮花枝漿,我們也點(愛吃),份量一般但是漿料裡面的花枝很多,煮起來就是脆口。

台灣涮涮鍋風行,花敦道鍋物的選擇多樣食材新鮮,交通便利,是一家會想要多次造訪的鍋物店。如果喜歡吃精緻食材價格又好入手的鍋物,可前往花敦道鍋物享受鍋熱騰騰嘴呼呼的火鍋。

花敦道鍋物網路上菜單連結

花敦道鍋物 捷運中山國中站

台北市松山區敦化北路244巷39-1號

(中山國中附近)(松山機場捷運站)

電話: (02)8712-9396 

營業時間:(週一休息) 週二-週日 12:00–14:30/18:00–21:30

臉書:https://www.facebook.com/花敦道-鍋物-1713090778921466/timeline

可訂位預約

 


¶大眼電台-餐桌上的攝影飰

主要工作經歷內容:

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