醉麻辣鴛鴦鍋專門店
台北國父紀念館捷運站
大眼電台攝影撰文
秋冬是吃鍋的好時機,揪著三五好友一起吃麻辣火鍋真的很開心。
本次大眼電台要與讀者們介紹位於捷運國父紀念館站附近的頂級麻辣火鍋吃到飽,
醉麻辣鴛鴦火鍋專門店,
很多老饕們都知道這家好吃鍋底與備料實在的麻辣鍋店,
這次我們食訪兩個鍋底,大眼電台用心與各位介紹。
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拍攝真誠寫實的照片
讓讀者們流口水想吃上一口
是大眼電台的美食使命
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大眼電台
小壺小姐
大眼妹
攝影撰文
要注意【介紹在框框裡】,『推』為個人喜好。
▫▪▫醉麻辣鴛鴦鍋專門店▫▪▫食訪菜單
【麻辣與藥膳口味】推
麻辣湯底:豬大骨、雞骨、四川大紅炮、香麻油等
【藥膳湯底】推
豬大谷、蒜頭、米酒、草果、老薑、紅棗、黨蔘等
【飽滿的麻辣鴨血】
【多汁的麻辣豆腐】
【蔬菜鍋物的介紹】
【滷得透徹的牛筋】
【滷過的牛肚】推
【蝦仁漿丸】推
內含整顆蝦仁
【華品貢丸】推
【花雕雞】特推
【安格斯黑牛】推
【鮮蛤】推
【透抽】推
【牡蠣】推
【大份海鮮】推
【玉米筍】
【蔥】
【大白菜】
醉麻辣的蔬菜備料都清洗的很乾淨
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【麻辣豆腐】
【麻辣鍋煮牛肚超美味】
【花雕雞】推
【飽滿多汁的麻辣鴨血】
【鮮嫩牛肉涮起包蔥蒜】
【鮮蝦飽滿厚實彈牙】
【肉質優秀】
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【精心準備的馬卡龍與蛋糕甜品】
吃到飽還能兼顧到美味的蛋糕甜品,非常棒的醉麻辣
【準備適口大小的水果盤】
【最麻辣鴛鴦鍋專門店】
整潔乾淨的甜點櫃與水果櫃
使用美國哈根達斯的冰淇淋
店內環境寬敞整潔
洗手間環境也是非常良好
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大眼 ⊕▫▪▫醉麻辣鴛鴦鍋專門店▫▪▫⊕ 電台
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這次吃了兩種鍋底,一種是藥膳一種是麻辣,
原先以為麻辣一定會辣到不行,
結果沒想到醉麻辣的麻辣湯頭喝下肚是溫順的(讚)
而且喝下湯的同時可以聞到濃郁的花椒香味,
麻辣鍋中的鴨血很嫩而且入味,藥膳湯底有薑片、紅棗、枸杞等對女生非常好的藥材,
配上脆口乾淨的大白菜是一大享受。
肉的部分小壺超愛黑毛梅花豬和花雕雞腿肉,梅花豬肉質Q彈不柴,
大眼妹是喜愛牛小排,厚度色澤都非常好。
花雕雞腿肉有濃郁的花雕酒味,就算放進藥膳鍋內煮,味道也不會被蓋過,非常香!
另外海鮮、手工餃類、手工貢丸也都非常新鮮,像是蝦子就點了兩次肥滿厚實口感甚好,
最後的壓軸是甜點與水果,第一眼看到甜點就覺得跟一般吃到飽的甜品有差異,
尤其是馬卡龍&奶酪深得小壺與大眼妹的心,
還有水果也都切成適口大小,柳丁是整顆削好的,很貼心。
在吃到飽店家享受到好的食材,醉麻辣鴛鴦鍋專門店,真心推薦給大家哦!
店家【▫▪▫醉麻辣鴛鴦鍋專門店▫▪▫】資訊
官網: https://www.facebook.com/gml77112789/
地址: 106台北市大安區忠孝東路四段289號
電話: 02 7711 2789
捷運國父紀念館2號出口
◎大眼妹-攝影撰文◎https://goo.gl/HOI9aB◎◎
關於美食介紹,大眼妹一直覺得這是很主觀的東西,
所以只要餐廳環境整潔乾淨,服務人員親切友善,當天聚會朋友都覺得好食,大眼妹就會介紹給大家
記得『酒後不開車,開車不喝酒』
希望大家能夠好好的享受生活
▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄
是玩家所以很動感,是吃貨所以很幸福。
笑容因為真誠而感動。
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