大眼電台

「麵屋竈 Menya kama」主打蝦類拉麵、沾麵，還有其他特殊口味的拉麵！不同於一號店的豚骨湯基底，「麵屋竈 Menya kama」主打濃厚海老系湯頭！蝦味濃郁，層次感豐富的湯頭配上厚實叉燒與Ｑ彈麵條，滿滿澎湃一碗，麵條選的真的不錯，湯底依附在麵條上，滿口都能吃到海的澎湃感！

 

「麵屋竈 Menya kama」有附停車位，附近也有停車格！到了用餐時間，人真的很多！

點餐使用的跟日本一樣的點餐機，還有可愛機器人會送餐到位子上。用餐區域分成吧台區跟四人雅座，店員會看有幾位人數來做安排。跟日本點餐機一樣，在機器上就可以直接選擇湯底濃淡、麵體硬度、加點各式配菜跟唐揚雞！

 

因為「麵屋竈 Menya kama」是用蝦頭做的湯底，所以我直接就點了「濃厚海老拉麵」、「藍起司北極辣味增拉麵」，聽說他們沾麵也很有名，我打算過幾天再來試試！加點配菜部分因為我們很愛筍乾、溏心蛋、蔥。所以都有多加點一份！

叉燒部分，我們有多點，真的很慶幸有多點，因為叉燒真的好好吃跟濃郁的蝦湯好搭！

 

重點是我很退件他們家天婦羅炸蝦跟唐揚雞。油溫控制的很好，炸物都很好吃，尤其炸雞鮮嫩多汁，真的物超所值！這是一家用蝦子熬湯底的日本拉麵店！跟日本一樣點餐用機器，然後我要溫馨提醒一下大家，別跟我一樣自以為是點他們家特殊辣椒！我只吃一口，辣的我直接可以噴向外太空了！（請斟酌使用辣椒啊！）

整體來說「麵屋竈 Menya kama」是得多次回訪的拉麵店！

剛開始以為蝦湯會很容易吃膩，沒想到吃完整碗還意猶未盡！

 

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麵屋竈 Menya kama

地址：高雄市左營區辛亥路100號

電話：07 558 8886

營業時間：營業時間：11：30-14:00  17:30-21:00

（週一、週二公休）

麵屋竈 Menya kama

地址：高雄市左營區辛亥路100號

電話：07 558 8886

營業時間：營業時間：11：30-14:00  17:30-21:00

（週一、週二公休）

粉絲團： https://www.facebook.com/menyakama/