大眼電台║清潭洞韓式燒烤 청담동▪ 小農生菜無限吃燒肉美味好開胃║台北·市民大道

清潭洞韓式燒烤 청담동

高級韓國烤肉.捷運忠孝敦化站.澳洲和牛生鮮美味

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台北東區韓國燒烤-清潭洞的美味文章來嚕!!!

當初在粉絲團打卡,很多粉絲引頸期盼,大眼電台的實際用餐照片來嚕!

本次有吃到很高級的澳洲和牛9+等級,均勻的油花讓人看到一直流口水。

紅嗆嗆的泡菜配上油脂分布均勻的的肉品,配上小農直送的生菜,整個視覺上跟口感上整個是韓式大噴發!!!

來吧,跟著大眼電台一起吃著水波蒸蛋、辣炒年糕、還有新鮮唰嘴的韓式燒肉。

照片很多,喜歡要打電話預約。

如圖所呈,如您所見。

大眼電台美食新視野。

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關於【清潭洞韓式燒烤 청담동】介紹

內部空間關廣,約可容納70人左右,位在華視訓練中心裡一樓。

清潭洞韓國燒烤:市民大道四段196號

餐廳氛圍很韓風,牆上還有播放著韓國MV,桌面整潔,廁所乾淨。

冰箱裡的飲品跟酒,都是韓國飛過來的喔!!

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【清潭洞韓式燒烤 청담동】

源鮮智慧農場,零農藥的有機蔬菜,吃到飽的生菜,有標記的保證,讓人吃得特別安心。

肉品特別有置肉櫃,眼睛可以看到的新鮮與肉品的油花分布狀況。

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【清潭洞韓式燒烤 청담동 

新鮮蔬菜盤,生菜部分約有五種以上,能包肉吃或是烤菜。

小菜有三盤,泡菜、涼拌黃豆芽、醃蘿蔔等。

和牛牛豬盤,澳洲和牛、松阪豬等。

看看這美麗的油花,一看就知道肉質很好,菜盤乾淨。

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【清潭洞韓式燒烤 청담동

韓式豆腐鍋

配料滿滿的韓式豆腐鍋,辣中帶有鮮味。

有蝦子、蛤蠣、豆腐、泡菜。

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【清潭洞韓式燒烤 청담동】

水蒸蛋

啵啵啵的水蒸蛋,有點柴魚味中帶有豐富的鮮甜。

很消辣,又不膩口。

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【清潭洞韓式燒烤 청담동】

石鍋拌飯

喜歡吃鍋巴的朋友,可以等大約三分鐘後再攪拌,豪邁的海苔讓人感受到大方的心意。

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  【清潭洞韓式燒烤 청담동】 

蟹膏干貝

北海道升級干貝+豪邁澎湃的蟹膏+新鮮檸檬汁

個人認為,有來清潭洞的吃貨一定要點上一份。

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【清潭洞韓式燒烤 청담동】

起司辣炒年糕

邪惡的起司,配上辣炒年糕,整個是韓國料理的宋慧喬啊!!!!!

個人喜愛辣炒年糕的口感與起司濃郁的味道結合在一起。

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【清潭洞韓式燒烤 청담동

澳洲和牛9+

烤的稚嫩,和牛9+,入口即化的感覺讓人欲罷不能。

包起生菜,整個吃完會笑咪咪!

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【清潭洞韓式燒烤 청담동】 

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【清潭洞韓式燒烤 청담동】 

脆口的松阪豬

非常適合跟泡菜一起的松阪豬,整個脆口又香甜。

真心喜歡和牛牛豬拼盤。

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【清潭洞韓式燒烤 청담동】 

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 ▫▪▫清潭洞韓式燒烤 청담동▪▫ 

_____大眼電台_____

東區市民大道上的清潭洞韓式烤肉,豐富的蔬菜讓很多女生整個光這點就很心花怒放。

澳洲和牛9+的肉質鮮甜,配上水波蛋的美味讓人感到滿足。

清潭洞韓式烤肉,空間大、飲料齊全,肉質優秀、生菜乾淨。

非常適合聚餐約會的好地方。

來到東區,一定要來吃吃這“韓國烤肉界的孔劉”!!!

大眼電台真心推薦。

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【店家資訊】

清潭洞韓式燒烤 청담동

粉絲團:https://www.facebook.com/cddbbq/

地址: 台北市大安區市民大道四段196號

電話: 02 2775 4195

#有電話預約

#有WIFI

#有韓國飲品

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台北『老饕必去巷弄日料↔微風建一食堂↔捷運忠孝復興站』

老饕必去巷弄日料 微風建一食堂捷運忠孝復興站

巷弄必嚐の美學饗宴

大眼電台

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老饕們都知道在八德路上有一家讓人心花怒放的日式料理

微風建一食堂

大眼妹以非常愉悅的心情,

來跟大家介紹“微風建一食堂”,倘佯在鮮味裡的幸福。

要注意介紹在框框裡推』為個人喜好。

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微風建一食堂 食訪菜單

兩千元套餐

黑醋栗柳橙

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老闆兼主廚的劉建成先生

建一食堂的料理,都是由主廚一一用心烹煮呈現,

豐富的料理經驗,呈現在食材上非常專業。

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本次套餐,我們選擇了麵包蟹

中秋節前後,特別推薦蟹類喔。

活的麵包蟹,店家會呈現給客人看,新鮮NO1。

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前菜組合

鰻魚玉子燒、酥炸丁香魚、炸透抽

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鰻魚玉子燒】推

大眼妹愛吃鰻魚

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酥炸丁香魚

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炸透抽

 

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推【生魚片盛合

由九樣海鮮來呈現的生魚片盛合,豐盛的擺盤灑上金箔,

非常的豪華,不只是視覺上享受,口感也是金光閃閃的美麗。

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帶膜的鮭魚卵

正好是鮭魚產卵期的帶膜鮭魚卵,口感多層次與貼附黏牙的滿足

怕腥的朋友,建議一定要吃“帶膜的鮭魚卵”

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日本可生食的大干貝+北海道的海膽

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阿根廷天使紅蝦】推

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來自法國的生蠔】推

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私心特愛鮭魚卵

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烤魚,紅甘8-9兩

烤得恰如其分的紅甘,新鮮到連與眼睛都很好吃。

大眼妹很少這樣說唷,快筆記。

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近拍給吃貨讀者們看看

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西班牙伊比利豬,上蓋肉(又稱老饕肉)】推

哈哈哈,超級鮮嫩多汁的西班牙伊比利豬,

咬下去,眼睛閉起來,那種滋味與口感在嘴裡有著自然放牧的舒心感

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沾點新鮮檸檬汁,完全不油膩又爽口

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日本和牛】推

簡單烹煮的和牛,肉質完全是達到最好的境界

嫩、無筋、甜、潤口

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【特別推薦醬汁

牛排沾的醬汁,是老闆特別到日本追尋到的好滋味,

吃貨們,一定要吃到的“心滋味”

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麵包蟹】推

肉多好實在,螃蟹鮮甜全部都保留下來。

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蟹螯,肉多到像是棒棒腿,豪氣

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首頁封面介紹】推推

野菇雞汁燉飯

使用小町美人米與烤過的雞骨等熬煮成粒粒分明的燉飯

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用野菇、雞骨等醬汁包覆著美人米,我真的太愛這一碗的滋味了

溫暖用心的料理,我們用感恩的心去品嚐這碗料理

希望用手心的溫度,這樣的感動可以跟各位讀者分享。

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波士頓龍蝦

這是隔壁饕客點的食物,大眼妹眼饞拍一下

店家很用心地幫饕客們處理好,很細心。

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  大眼 微風建一食堂  電台  

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微風建一食堂,充滿著讓人感動的料理。

豪氣的料理,新鮮海味的誠實,是有本事的華麗一點都不虛浮。

整個套餐吃完,嘴裡是清爽的海味,心裡有著滿足的依靠感,

每個人都會吃東西,也能吃出自己喜歡的味道,大家都是吃貨與老饕,

有心人人是食神,想當一個有心的食神,記得要到微風建一食堂,

用味蕾去感受,用眼睛去享受,懂得變化食材與保留原味的巷弄美食。

大眼妹真心推薦。

記得點個小酒,享受這完美的一切。

 

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◎大眼妹-攝影撰文◎

https://goo.gl/HOI9aB

◎◎

 

關於美食介紹,大眼妹一直覺得這是很主觀的東西,

所以只要餐廳環境整潔乾淨,服務人員親切友善,當天聚會朋友都覺得好食,大眼妹就會介紹給大家

 

記得『酒後不開車,開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

 

 

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店家【微風建一食堂】資訊

 
 
電話:02 8772 2178
 
營業據點:104台北市八德路二段300巷10號
 
捷運:忠孝復興站五號出口 步行約10分鐘

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  大眼妹,來自台灣的捲髮雀斑女孩。

  周遊列國吃好東西愛攝影,是一種生活的樂趣。

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台北『東區小京都↔川賀燒烤居酒屋.市民店↔捷運忠孝敦化站』

挽起袖子,好好的吃一頓。

忠孝敦化捷運站,沿線美食探訪 川賀燒烤居酒屋市民店 

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在東區漫步的夜晚,遠方紅色燈籠,吸引著人來人往的目光,

推開日式的木門,讓我們挽起袖子好好的品嚐這細緻的小京都夜晚。

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川賀燒烤居酒屋 本次食訪的菜單

海鮮和風沙拉

鹽烤青蔥雞肉串

安格斯黑牛

鹽烤松阪豬

烤透抽

鮮烤馬頭魚鑲明太子

烤明太子山藥

絲瓜蛤蠣

鹽烤玉米筍

北海道海膽

小麥鮮釀啤酒

荔枝啤酒

香蕉梅酒

要注意【美食】,介紹在框框裡。

【川賀燒烤居酒屋 乾淨明亮整潔的環境】

老闆每天親自挑選的漁獲與食材,還有日本各式精釀。

服務人員動作迅速,貼心注意客人進餐速度與需求。

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【北海道海膽】

【可包芥末、醬油、海苔、蔥一起食用】

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【和風沙拉】

【鮑魚片、番茄、洋蔥、鮮蝦、蟹腳、蘋果、小黃瓜、海帶芽、扇貝、羅蔓】

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【鹽烤松阪豬】

【松阪豬、胡麻醬,脆口彈舌的口感】

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【烤明太子山藥】

【明太子、山藥,香綿厚實的山藥口感】

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【蛤蠣絲瓜】

【絲瓜鮮嫩、蛤蠣飽滿帶有一絲絲奶油香甜】

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【烤透抽】

【份量大、新鮮厚實】

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【鹽烤雞肉串】

【雞腿肉帶皮烤得吱吱酥脆,肉中帶汁,必點

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【烤鮮蔬-玉米筍】

【鮮甜,連玉米鬚都嫩到可食】

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【安格斯黑牛】

【使用竹炭鹽配上安格斯黑牛】

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【烤馬頭魚鑲明太子】

【非常驚艷的一道烤魚料理,豐厚的魚肉配上明太子的細粒口感,必點

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川賀燒烤居酒屋市民店,表達出有溫度的料理,無論是在人情味還是食材上面,都堅持著傳統日式料理精神。

希望每位食客吃得健康,並且在這安靜的環境裡面,都能舒適的小酌聊天

 

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  大眼 ⊕川賀居酒屋-市民店  電台  

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本次川賀居酒屋的食訪,讓我特別喜愛的有『烤馬頭魚鑲明太子』、『和風沙拉』、『鹽烤雞肉串』,

烤馬頭魚那道菜,是老闆對老闆娘表現愛意的一道料理,

老闆娘說,老闆親自做給他的第一道料理,就是這道烤馬頭魚,

樸實中帶有著細膩,從食物所表達出來的心裡話,品嚐過的人都能深深感受到。

『和風沙拉』實在讓我覺得驚喜,裡面的用料非常豐富,跟看蜷川實花的作品一樣

顏色豔麗、內容豐富、口感清爽。

鹽烤雞肉串,我深深覺得感動,涮口到會忍不住的想續盤,雞腿肉本身就是鮮嫩,

在雞皮的處理上,是非常乾淨並且保留雞皮的酥脆口感。

在東區,看到川賀的紅燈籠,記得,推開那扇木門後,找個自己喜愛的位子

坐下,好好的吃一餐,讓食物與人情味,溫暖我們的心。

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◎大眼妹-攝影撰文◎

https://goo.gl/HOI9aB

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.川賀燒烤居酒屋 (市民店)

地址:台北市松山區市民大道四段155號

電話:02-2577-7119

營業時間:6:00PM ~ 1:00AM (週一公休)

facebook: https://www.facebook.com/kawagaizakaya/

貼心的店家,有酒後代駕服務

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◎◎

關於美食介紹,大眼妹一直覺得這是很主觀的東西,

所以只要餐廳環境整潔乾淨,服務人員親切友善,當天聚會朋友都覺得好食,大眼妹就會介紹給大家

記得『酒後不開車,開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

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