斑鳩的窩.日式豬排專門店
全台連鎖.高雄三多商圈
大眼電台攝影撰文
本次食訪高雄知名的炸豬排專門店-斑鳩的窩,
炸豬排要好吃一定要看的是麵衣否能夠包覆住肉的鮮嫩與肉汁,
重點還有油的溫度與油品是否乾淨之外,
肉的厚度與筋膜的處理也是影響口感的一部分。
這次在高雄熱鬧的三多商圈,
讓大眼電台帶著讀者們一起來品嚐這有制度又乾淨的炸豬排專門店-斑鳩的窩。
全台連鎖的餐飲,北中南都有分店喔,想吃記得電話預約!
美食照要讓讀著們放大細看,這金黃色的豬排誘惑。
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拍攝真誠寫實的照片
讓讀者們流口水想吃上一口
是大眼電台的美食使命
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大眼電台
大眼妹攝影撰文
要注意【介紹在框框裡】,『推』為個人喜好。
▫▪▫斑鳩的窩.日式豬排專門店▫▪▫食訪菜單
紅咖哩炸豬排定食
豬排蕎麥冷面
炸豆腐
酥炸杏鮑姑
【炸豆腐】推
上面鋪有滿滿的柴魚搭配雞蛋豆腐的鮮嫩,滑順且香氣迷人
【酥炸杏鮑姑】推
【乾淨富有水分的高麗菜絲】
【黑白芝麻】
可搗碎加入果醋醬沾沙拉吃
【紅味噌豬排】推
比臉大的厚炸豬排搭配紅味噌與蛋的滑嫩,推薦
【份量充足的冷麵-蕎麥麵】
【炸的金黃酥脆的豬排】推
【每份定時都有蒸蛋、小菜與湯品】
【店家有準備熱茶】
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大眼 ⊕▫▪▫斑鳩的窩.日式豬排專門店▫▪▫⊕ 電台
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這次食訪來到高雄熱鬧得三多商圈,在大遠百旁-斑鳩的窩,
店內裝潢簡單大方,服務人員的態度非常親切,點餐上菜速度流利快速,
本次吃的是紅味噌豬排與豬排蕎麥麵,豬排炸得吱吱脆口,
厚實的肉汁被包覆在麵衣之下,一口咬下的多汁滿足感讓人感到心曠神怡。
油質乾淨,無論是前菜炸物或是炸豬排都是呈現金紅色澤,
其中店家還有提供醋類飲品,讓除了解膩也是在炎炎夏日中開胃的好法寶。
每道套餐都有著蒸蛋與小菜還有湯品,份量足夠宜個陽光型大男生食用。
很滿意此次造訪的店家斑鳩的窩,
豬排色澤與果醋醬的搭配是非常有品質的一家日式豬排專門店。
在全台都有連鎖據點,
無論是在美食街或是在熱鬧傷商圈都能看到斑鳩的窩用誠懇的服務來迎接每位客人。
想吃份量足夠的豬排定食,推薦斑鳩的窩給讀者們享用。
店家【▫▪▫斑鳩的窩.日式豬排▫▪▫】資訊
地址: 802高雄市苓雅區三多四路29號
電話:07 332 6015
官網:http://www.banjiouwoo.com/article_clist_stores
#高雄大遠百三多商圈
◎大眼妹-攝影撰文◎https://goo.gl/HOI9aB◎◎
關於美食介紹,大眼妹一直覺得這是很主觀的東西,
所以只要餐廳環境整潔乾淨,服務人員親切友善,當天聚會朋友都覺得好食,大眼妹就會介紹給大家
記得『酒後不開車,開車不喝酒』
希望大家能夠好好的享受生活
▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄
是玩家所以很動感,是吃貨所以很幸福。
笑容因為真誠而感動。
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