台北『牛燉麵屋 ▪ 捷運忠孝敦化站』*微醺酒食║大眼電台

牛燉麵屋

捷運忠孝敦化站.叻沙海神拉麵.東區新品味

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東區新品味,牛燉麵屋

為何說是東區新品味?!牛燉麵屋是一間新口味的拉麵店,裡面有非常澎湃特色的拉麵與豪華的料理,

大眼電台也是根據可靠消息,來探訪這間位於東區頂好名店城旁的牛燉麵屋

請各位讀者,掂著口水,打電話到牛燉麵屋預約吧。

以下的實況轉播分享文,如圖所呈如您所見!!!

牛燉麵屋絕對是聚餐的口袋名單必訪店,當然母親節要到了,大家要趕快打電話預約喔。

如圖所呈,如您所見。

大眼電台美食新視野。

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關於【牛燉麵屋】介紹

牛燉麵屋,招牌與店內空間明亮。

桌上餐具都非常整潔與整齊,廁所空間也有定期整理(乾淨)。

牛燉麵屋位於:北市敦化南路一段190巷32號

牛燉麵屋的套餐到單點價位為新台幣貳百參拾元至捌百伍拾元整

 #頂好名店城 #忠孝敦化站 #東區飲料店良辰吉時、花田果室附近

((非常好找與熱鬧的一條街))

 

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牛燉麵屋-前菜、沙拉、單點小菜

嫣紅芙蓉

新台幣:參拾元整

晶球山藥細麵

新台幣:參拾元整

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牛燉麵屋

櫻花醉晶雞

使用日本櫻花酒

新台幣:壹佰元整

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牛燉麵屋

紅酒梅汁蕃茄

新台幣:伍拾元整

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牛燉麵屋

鳳梨和風沙拉

藍莓優格沙拉

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牛燉麵屋

櫻花醉晶雞、鳳梨和風、藍莓優格、海神拉麵、牛肉拉麵、紅酒梅汁蕃茄、晶球山藥細麵

滿滿的一桌,真的是非常豐盛與澎湃,看看澳洲龍蝦與加拿大大干貝的比例,非常“誠食”。

海神拉麵這次湯底挑選叻沙,非常適合喜愛南洋風海鮮料理的吃貨。

牛肉拉麵碗裡超過八塊牛腱的份量而且非常大片,麵體為捲麵。

牛燉麵屋的拉麵湯底,湯頭有四種口味精心熬製:Laksa 叻沙、焦蔥水煮、白濃奶香與米干松露濃湯,招牌湯底四種!

餐點份量很大,也可以免費加湯加麵一次。

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牛燉拉麵、海神拉麵、波克拉麵

牛燉拉麵:嚴選澳牛第五至第八肋排,將表面大火煎至焦香細滷兩小時、

再滷汁中浸泡一小時使其入味,口感軟嫩油 花細緻。

(滷汁包含:辣椒、蔥薑、冰糖、紅蔥頭、綜合中藥材等等)

 

海神拉麵:大手筆使用整尾澳洲龍蝦身及加拿大大干貝,

先用鐵板烙燙出香氣再與高湯、大 size 蛤蜊一同熬煮,海味 炸滿。

 

波克拉麵:使用水發工法,將豬肋排浸漬在以新鮮蔬果與香料攪打而成的醃料中浸漬兩天,

待天然酵素將肉質軟化後 與大量洋蔥、蘿蔔、蔥段燉煮至軟嫩,最後刷上秘製醬汁大火炙烤

「主廚套餐」做工繁複為避免久候採預定制 

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牛燉麵屋

海神拉麵

新台幣:捌佰伍拾元整

海神拉麵:大手筆使用整尾澳洲龍蝦身及加拿大大干貝,

先用鐵板烙燙出香氣再與高湯、大 蛤蜊一同熬煮,海味 與叻沙融合在一起,大口喝湯非常滿足。

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牛燉麵屋

焦蔥水煮牛肉拉麵

 

新台幣:貳佰肆拾元整

三顆星的辣度,喜愛辣味的朋友一定要試試這焦蔥水煮牛肉拉麵。

蔥香麻辣之外,牛肉大大塊頭讓吃貨讚不絕口,非常大方啊(咀嚼咬咬)

 

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牛燉麵屋

  • 母親節活動(聚餐看過來):為慶祝母親節,牛燉麵屋體恤各位母親的辛勞

  • 自 106/5/1 起至 106/5/13 止,

  • 滿 18 歲以上之女性用餐,免費升級 A 套餐並贈送*主廚特製點心*乙份,

  • 每桌限定一份,數量有限送完為止。

  • 母親節活動不得與其它優惠併用

  • 推薦點法:四人同行的話建議兩套限量的,牛排豬排海鮮可以分食,再加兩套平價套餐就可以吃超飽的了!

  • 「主廚套餐」做工繁複為避免久候採預定制 

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 ▫▪▫牛燉麵屋▪▫ 

_____大眼電台_____

大眼電台強烈熱情推薦,東區新品味拉麵牛燉麵屋

推薦原因:用餐環境良好,身上不會有異味,餐廳廁所乾淨與服務人員親切。

硬體設施好之外,重點是很喜愛牛燉麵屋的拉麵風味,可以加麵且肉、海鮮配料非常澎拜(份量很多很多)。

這次體驗的叻沙湯底配上捲捲拉麵,麵體可以吸附叻沙的香味之外,

入口後有澳洲龍蝦的鮮味外還能吃到加拿大大干貝的甜,重點很細心的幫吃貨們分適口大小。

牛肉拉麵的肉量,讓人感到不可思議,入口軟嫩非常好咬,濕潤好入口,長輩也能吃喔!

東區新推薦“牛燉麵屋”,快來吃不一樣的拉麵!!!!!

大眼電台,最愛吃美食分享給各位吃貨。

「主廚套餐」做工繁複為避免久候採預定制 再次提醒吃貨,好料預約享受美味。

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【店家資訊】

牛燉麵屋

電話:02-2773-3399
地址:台北市敦化南路一段 190 巷 32 號
營業時間:11:30 ~ 21:00
消費方式:不收服務費、付現/街口支付

牛燉麵屋官方粉絲團:https://www.facebook.com/newtowramen/

菜單:https://www.facebook.com/pg/newtowramen/menu/?p_ref=pa

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如圖所呈,如您所見。

信箱:brandy20141225@gmail.com

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台北『東區小京都↔川賀燒烤居酒屋.市民店↔捷運忠孝敦化站』

挽起袖子,好好的吃一頓。

忠孝敦化捷運站,沿線美食探訪 川賀燒烤居酒屋市民店 

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在東區漫步的夜晚,遠方紅色燈籠,吸引著人來人往的目光,

推開日式的木門,讓我們挽起袖子好好的品嚐這細緻的小京都夜晚。

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川賀燒烤居酒屋 本次食訪的菜單

海鮮和風沙拉

鹽烤青蔥雞肉串

安格斯黑牛

鹽烤松阪豬

烤透抽

鮮烤馬頭魚鑲明太子

烤明太子山藥

絲瓜蛤蠣

鹽烤玉米筍

北海道海膽

小麥鮮釀啤酒

荔枝啤酒

香蕉梅酒

要注意【美食】,介紹在框框裡。

【川賀燒烤居酒屋 乾淨明亮整潔的環境】

老闆每天親自挑選的漁獲與食材,還有日本各式精釀。

服務人員動作迅速,貼心注意客人進餐速度與需求。

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【北海道海膽】

【可包芥末、醬油、海苔、蔥一起食用】

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【和風沙拉】

【鮑魚片、番茄、洋蔥、鮮蝦、蟹腳、蘋果、小黃瓜、海帶芽、扇貝、羅蔓】

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【鹽烤松阪豬】

【松阪豬、胡麻醬,脆口彈舌的口感】

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【烤明太子山藥】

【明太子、山藥,香綿厚實的山藥口感】

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【蛤蠣絲瓜】

【絲瓜鮮嫩、蛤蠣飽滿帶有一絲絲奶油香甜】

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【烤透抽】

【份量大、新鮮厚實】

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【鹽烤雞肉串】

【雞腿肉帶皮烤得吱吱酥脆,肉中帶汁,必點

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【烤鮮蔬-玉米筍】

【鮮甜,連玉米鬚都嫩到可食】

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【安格斯黑牛】

【使用竹炭鹽配上安格斯黑牛】

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【烤馬頭魚鑲明太子】

【非常驚艷的一道烤魚料理,豐厚的魚肉配上明太子的細粒口感,必點

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川賀燒烤居酒屋市民店,表達出有溫度的料理,無論是在人情味還是食材上面,都堅持著傳統日式料理精神。

希望每位食客吃得健康,並且在這安靜的環境裡面,都能舒適的小酌聊天

 

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  大眼 ⊕川賀居酒屋-市民店  電台  

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本次川賀居酒屋的食訪,讓我特別喜愛的有『烤馬頭魚鑲明太子』、『和風沙拉』、『鹽烤雞肉串』,

烤馬頭魚那道菜,是老闆對老闆娘表現愛意的一道料理,

老闆娘說,老闆親自做給他的第一道料理,就是這道烤馬頭魚,

樸實中帶有著細膩,從食物所表達出來的心裡話,品嚐過的人都能深深感受到。

『和風沙拉』實在讓我覺得驚喜,裡面的用料非常豐富,跟看蜷川實花的作品一樣

顏色豔麗、內容豐富、口感清爽。

鹽烤雞肉串,我深深覺得感動,涮口到會忍不住的想續盤,雞腿肉本身就是鮮嫩,

在雞皮的處理上,是非常乾淨並且保留雞皮的酥脆口感。

在東區,看到川賀的紅燈籠,記得,推開那扇木門後,找個自己喜愛的位子

坐下,好好的吃一餐,讓食物與人情味,溫暖我們的心。

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◎大眼妹-攝影撰文◎

https://goo.gl/HOI9aB

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.川賀燒烤居酒屋 (市民店)

地址:台北市松山區市民大道四段155號

電話:02-2577-7119

營業時間:6:00PM ~ 1:00AM (週一公休)

facebook: https://www.facebook.com/kawagaizakaya/

貼心的店家,有酒後代駕服務

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◎◎

關於美食介紹,大眼妹一直覺得這是很主觀的東西,

所以只要餐廳環境整潔乾淨,服務人員親切友善,當天聚會朋友都覺得好食,大眼妹就會介紹給大家

記得『酒後不開車,開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

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  大眼妹,來自台灣的捲髮雀斑女孩。

  周遊列國吃好東西愛攝影,是一種生活的樂趣。

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