婧Shabu
新莊美味火鍋. 澎湃海鮮炊飯. 涮涮鍋
大眼電台攝影撰文
新莊是新北市的閃亮新星，婧Shabu就位於福德二街上的寧靜住宅區。
本次大眼電台跟大家分享好吃的新莊火鍋-婧Shabu 涮涮鍋，
這次點的是蒜頭精力湯當鍋底，寒流想補補身。
婧Shabu 鍋底跟一般火鍋店有所區別，他們有昆布蔬菜鍋、蒜頭精力湯、
相撲味增鍋、黃金南瓜湯、重慶綠麻辣鍋、北海道牛奶鍋。
光是鍋底就很多選擇，請大家跟著我們享受一頓健康的鍋物吧。
如圖所呈，如您所見。
大眼電台美食新視野。
大眼電台攝影撰文
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關於【婧Shabu】介紹
這邊離捷運站-頭前庄站步行約15分鐘，搭公車相對會比較便利，
公車站是思源新北大道路口下車步行約5-6分抵達，
交通公車路線為617、652等公車，附近也有停車場，相對方便停車。
【貼心的準備】
婧Shabu有準備牙線棒、濕紙巾、衛生紙之外廁所的清潔也很棒。
菜單也是有自己特色，婧Shabu每人低消＄400加一成服務費，
但七歲以下小孩不計費，適合家庭聚餐。
用餐時間限時90分鐘。
當然不只有提供火鍋類的享受，還有提供像是握壽司、烤季節時魚、生魚片盛合、生蠔飲等鮮味
肉類部分特別的有提供本地的黃牛肉、去骨牛小排、修清牛五花、本地黑毛豬與伊比利豬等
想必大家有發現，婧Shabu不只是吃鍋還有日式燒烤食物可以點選，選擇豐富。
【婧Shabu】
蒜頭精力湯，這湯頭帶點甜味，沒有太重的蒜頭嗆氣，蒜頭營養對人體非常好，
喜歡吃蒜頭雞湯的朋友可以點這鍋來嚐嚐。
前菜附上明太子泡菜，可以包著肉吃。
【蔬菜盤】
約莫有十三種的蔬菜做搭配，我特別喜歡婧Shabu準備的白木耳與黑木耳，非常健康。
而且沒有所謂的“火鍋料”，全部都是新鮮蔬果，山茼蒿、白蘿蔔等。
我們還因為湯底實在太鮮美，又再追加兩份山茼蒿，非常健康的蔬菜盤。
【肉類盤】
牛五花、梅花豬
【海鮮類】
首先海鮮類上面有一份生魚片，鮪魚、鮭魚。
泰國處女蟳、白蝦、草蝦、北寄貝、大蛤蠣
【馬頭魚一夜干】
這讓我們讚不絕口的烤馬頭魚，魚皮烤酥脆肉質鮮美之外，魚皮還帶有淡淡的海苔香味。
烤到這樣吱吱入味的馬頭魚，我們完食速度非常快。
【婧Shabu】
婧Shabu的服務人員會很貼心地做桌邊服務，還會有飯後的炊飯！！
蛤蠣真的很大，用撈蘭真的是很貼心啊
【婧Shabu 熟食】
草蝦、白蝦的完整照，夠新鮮非常好脫殼。
肉片川燙過後，包著泡菜真的很美味，唰嘴不膩口。
【泰國處女蟳】
蟹膏滿滿的泰國處女蟳，活跳跳的新鮮螃蟹，吃得到蟹膏跟細緻的蟹肉。
鮮甜，這是季節食材，朋友們可以來看看婧Shabu當日有哪些海味喔。
【炊飯】
最後來上一鍋炊飯，整鍋的精華都在這碗裡！
撒上海苔絲與青蔥，美味又滿足。
【飯後甜點與水果】
水果盅與杏仁豆腐
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⊕▫▪▫婧Shabu▫▪▫⊕
＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿
婧Shabu 是一家很健康的火鍋店，沒有人工添加物，大眼電台非常讚賞。
座落於住宅區內，我想是希望大家可以把這當作自己的廚房，健康無負擔的吃法對家人的愛與貼心。
婧Shabu給的份量我個人覺得剛好且新鮮，很適合家庭聚餐或是在附近上班的朋友享用。
外食慣了，吃到一家健康取向的火鍋店真的是非常開心且要大力推薦。
婧Shabu 是一家值得再次回味的好店。
【店家資訊】
婧Shabu
粉絲團：https://www.facebook.com/ShabuGin/
地址： 24250新北市新莊區福德二街53 號
電話： 02 8521 3053
開放時間：11:00~23:00
▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄
如圖所呈，如您所見。
信箱：brandy20141225@gmail.com
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