太感動了,我終於吃到 熱血玩台南 個人私推好吃的台南義式料理店!
這家 來一片 pizza店,一週只開三天(五六日),提供義式薄皮pizza還有義大利麵跟限量的淡菜。
這次來台南,很期待吃「來一片」,因為我預約第三次才成功。
電話我都會背了0905539108,他們真的很夯,而且我這次預約時還想說淡菜料理現場點就好,沒想到都賣光了!我怎麼這麼傻啊,我真是傻B!都預約了沒約到淡菜!
「來一片」的價格很親民,而且經常換菜單,老闆說因為每季蔬菜海鮮不一樣,都是跟著季節跑的。我聽著就是很愉悅啊,這家店太有水準啦!
菜單 會季節性變更 台南美食
這次點的是瑪格麗特pizza、清炒番茄海鮮義大利麵、主廚濃湯、自製麵包、渣釀白蘭地起司莓果奶酪。菜單,如圖,劃紅線的都是賣光了!
主廚濃湯與自製麵包,一上桌,我就開始很期待後面的餐了!因為主廚濃湯口感很紮實而且佛卡夏也發的太好了吧!我Boss是義式料理控,麵包咬幾口就說“發得真好,可以期待pizza”。
很常吃義式料理,所以麵粉品質、發酵酵母、麵團發酵的如何、口感等,都比較容易有自己的喜好與對照組比較級的概念。(就是有東西能比較,知道自己喜好)
PIZZA份量多 可分食
瑪格麗特pizza 一端來時,我跟Boss就開吃了,差點忘記拍照!
因為距離15-20公分,鼻子就聞到番茄與起司濃郁的香氣。
拿起一片pizza時,新鮮的橄欖油滴下來,那種視覺上的感受,讓我猛吞口水!
一口咬下去,麵皮真的越咬越香,配上番茄、起司與羅勒的酸甜中帶點奶鹹香氣,這真的很美味啊!
我個人很喜歡這盤清炒海鮮義大利麵,味道以海鮮與橄欖油為主,風味清爽,加點Tabasco的酸辣感,很地中海啊!
更讓我們驚艷的是餐後甜點「渣釀白蘭地起司莓果奶酪」,莓果醬也太好吃了,最上面的糖漬檸檬更有著清口甜爽感,我老闆竟然把甜點給掃盤!我沉浸在兩口的美味中,張開眼,甜點怎麼被吃光了!!!
總結探店心得
「來一片pizza」,這是一家在台南一週只開三次(五六日)而且強烈建議要預約且
記得要約限量菜品!
電話是0905539108,我真的預約打三次就背起來了。
Pizza、義大利麵、甜點必吃(炸物我沒點所以無法評論),份量多可分食!
價位甜美,pizza很道地,重點附近都有停車格可以停車!
秒吃完是對廚師與店家的尊重與喜歡表現啊!
店名:來一片
地址:台南市仁德區二空路82號
電話:0905 539 108
營業時間:週五六日 11:30-14:30 / 17:30-21:30
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