新北.林口『鼎級Prime鐵板燒▪ 歡慶母親節.林口三井商圈』*微醺酒食║大眼電台

鼎級Prime鐵板燒

林口三井高級鐵板燒.無毒軟殼龍蝦.澳洲9+和牛肋眼

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位於林口文化二路一段上的鼎級Prime鐵板燒,是間高級且注重私人空間的高級鐵板燒料理。

本次“大編吃貨”造訪鼎級Prime鐵板燒是非常期待前往用餐,

因為“大編吃貨”非常愛吃“無毒軟殼龍蝦”啊!之前嚐過驚為天人!!

本次享用的為“鼎級雙人澳洲9+和牛餐”,裡面有澳洲9+和牛、無毒軟殼龍蝦、鮮貝鮭魚卵等精緻鐵板燒料理。

高級精緻的鐵板燒料理,吸引著“大編吃貨”記錄著美味一切,讀者看完記得要打電話預約餐點。

鼎級Prime鐵板燒美味LIVE秀,請享用

無毒軟殼龍蝦詳細介紹:https://goo.gl/QRMMmq

⬆️⬆️(為何無毒軟殼龍蝦如此高貴)⬆️⬆️⬆️

如圖所呈,如您所見。

大眼電台美食新視野。

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關於【鼎級Prime鐵板燒】介紹

鼎級Prime鐵板燒位於新北市林口區文化二路一段238號,在林口三井商場附近。

交通位置方便,鼎級Prime鐵板燒的用餐環境優雅位子約可以容納二十多人。

餐具擺設都很講究,且環境乾淨整潔,廁所也非常乾淨,服務人員隨侍在側笑容親切。

廚師會在烹飪時,講解每個食材與醬料,服務人員也會注意用餐速度來收餐盤。

#本次的美味套餐為兩人套餐4688元+一成服務費 

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鼎級Prime鐵板燒

前菜法國勃根地田螺、松露醬、匈牙利胡椒粉 法國麵包 

(軟彈口感中享用到田螺的軟嫩) 

湯品:洋蔥濃湯 

(底層有起司,攪拌後享用非常濃郁且暖胃)

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鼎級Prime鐵板燒

前菜:鮮貝鮭魚卵,使用主廚自製紫薯醬 、白蘿蔔、北海道大干貝、鮭魚卵、 紫蘇花穗、 松子 

(在紫蘇花穗淡淡的香氣中品嚐這道前菜感到舒心)

(白蘿蔔可以提襯托出北海道大干貝的鮮甜,特製醬料美味視覺又享受)

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鼎級Prime鐵板燒

前菜:法式時鮮魚, 珍貴 圓鱈、番茄與小米醬料、胡椒

( 味道香濃中帶有點酸甜) 

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鼎級Prime鐵板燒

澳洲9+和牛,五分熟,可以吃到三種層次。

主廚非常用心的把牛筋修邊,牛筋炒乾配大蒜實用也別有一番風味。 

師傅手藝好,可以把一片和牛做出三種層次的口感,肉質甜美不在話下。

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鼎級Prime鐵板燒

鼎級Prime鐵板燒

無毒軟殼龍蝦沙拉

蒸煎 軟殼做沙拉 

凱撒醬 師傅自製,沙拉使用約 四種蔬菜搭配堅果葡萄乾,

無毒軟殼龍蝦製作起來不油膩且酥脆,讓沙拉增添無限的香酥氣味與口感  

無毒軟殼龍蝦詳細介紹:https://goo.gl/QRMMmq

⬆️⬆️(為何無毒軟殼龍蝦如此高貴)⬆️⬆️⬆️

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鼎級Prime鐵板燒

無毒軟殼龍蝦

徵煎香嫩的無毒軟殼龍蝦 ,口感Q彈鮮嫩且從殼到肉都非常美味。

沾上一些芥末蜂蜜醬,可以襯托出 無毒軟殼龍蝦 的蝦肉甜美。

老饕愛無毒軟殼龍蝦 。

無毒軟殼龍蝦詳細介紹:https://goo.gl/QRMMmq

⬆️⬆️(為何無毒軟殼龍蝦如此高貴)⬆️⬆️⬆️

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鼎級Prime鐵板燒

鼎級Prime鐵板燒炒飯與炒時蔬

炒飯真的很香  使用菜圃 、澳洲9+的牛油且炒蛋大塊口感十足。 

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鼎級Prime鐵板燒

餐後甜點與飲品

莓果醋 (也有咖啡 紅茶 的選擇)

天使蛋糕 :不甜膩 軟綿 ,很用心的甜品,是主廚用心找尋的餐後甜點。

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無毒軟殼龍蝦詳細介紹:https://goo.gl/QRMMmq

⬆️⬆️(為何無毒軟殼龍蝦如此高貴)⬆️⬆️⬆️

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 ▫▪▫鼎級Prime鐵板燒▪▫ 

_____大眼電台_____

只使用頂級食材的鼎級Prime鐵板燒 ,“大編吃貨”慕名而去,果然非常滿足。

吃到好吃的料理,忍不住的多跟主廚聊天,發現鼎級Prime鐵板燒的醬料,在鐵板料理中是強項。

這點讓我很讚賞,鐵板料理主旨就是食材新鮮,食材好降量自然要用心調配,每一口吃到的用心都感受得到。

一分錢一分貨,鼎級Prime鐵板燒帶給“大編吃貨”一場豪華的鐵板美食回憶。

無毒軟殼龍蝦與澳洲9+和牛的珍貴,讀者們要好好享受。

#鼎級Prime鐵板燒粉絲團有母親節慶祝活動

#鼎級Prime鐵板燒無毒軟殼龍蝦料理真的很棒

#本次的美味套餐為兩人套餐4688元+一成服務費

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【店家資訊】

鼎級Prime鐵板燒

粉絲團:https://www.facebook.com/PrimeTeppanyaki/

地址: 新北市林口區文化二路一段238號

電話:02-2608-3777

開放時間:11:00AM – 2:00PM,6:00PM – 9:30PM

可刷卡可包場 

可預約客製化菜單

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如圖所呈,如您所見。

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新北.蘆洲『石窯屋Forno Pizzeria No-1 ▪ 義式料理』*微醺酒食║大眼電台

石窯屋Forno Pizzeria No-1

蘆洲捷運站.義式料理.聖誕節套餐

大眼電台攝影撰文 

http://goo.gl/HOI9aB

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蘆洲捷運站步行約5-8分鐘的石窯屋Forno Pizzeria No-1是知名的義式料理餐廳

大眼電台要帶各位讀著品嚐這一道道經典的義式料理之外,

還要跟大家分享有十三折辮子的半月烤餅與六小時慢燉牛頰寬扁麵,

這道地的義式料理,將在各位讀者眼前一一展現,

文末有店家資訊,想要品嘗道地義式料理的各位讀者,

歡迎自行前往品嚐。

如圖所呈,如您所見。

大眼電台美食新視野。

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大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意介紹在框框裡推』為個人喜好。

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石窯屋FornoPizzeria

石窯屋石窯屋裝潢非常歐風,溫暖美麗的氛圍。

一進門看到的是窯烤爐,石窯屋的主要靈魂。

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餐桌與餐具水杯都很乾淨透亮

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石窯屋-冬季限定聖誕節餐

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南瓜湯

用馬鈴薯做勾芡+南瓜泥+洋蔥蔬菜
鮮奶油、碎南瓜子

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串烤海鮮沙拉佐香檳油醋】推

本港小卷、白蝦經過炙燒後搭配香檳油醋一起食用。

白蝦、小卷、鮭魚、羅蔓、美生菜、紅包心、綠捲生菜、柳丁、紫洋蔥、風乾番茄、風乾鳳梨、香檳油醋

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義式香料手工麵包

2次發酵低溫發酵 24小時 ,發酵的氣孔非常完美。

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匈牙利雞肉烤餅】推

以辣椒、洋蔥、蒜頭等辛香料提味,用料有雞肉、匈牙利紅椒粉、辣椒、洋蔥、蒜頭、起司

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限量【卡士達豐香草莓披薩】推薦

新鮮的豐香草莓滿滿的鋪在羅馬式的餅皮上,有著卡士達醬與滿滿起司,味道濃郁超正點。

卡士達醬、草莓、核桃、煉乳、薄荷葉、自製草莓醬、瑞可達起司、蔓越莓乾、煉乳

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六小時慢燉牛頰寬扁麵】推

牛頰肉上沾著一層薄薄的麵粉以橄欖油煎至兩面金黃,

佐紅酒、可可、伊斯尼發酵奶油調味燉煮的紅酒肉汁。

牛頰肉、紅酒肉汁、寬扁麵、蕈菇、洋蔥

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香煎干貝海膽醬義大利燉飯

北海道生食級干貝,用小火慢煎搭配海膽醬燉飯,喜歡海膽醬的朋友可以點這

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石窯屋裡有很多紅酒

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有販售一些歐風食材

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 ▫▪▫石窯屋Forno Pizzeria No-1▪▫ 

_____大眼電台_____

石窯屋˙是用羅馬式的窯烤披薩,餅皮薄且富有咬勁,

尤其像是半月形烤餅是使用13摺麻花撞辮子餅皮,皮軟餡料飽滿。

8寸羅馬式餅皮的pizza酥脆帶咬勁,羅馬式餅皮是北義大利的做法,

使用新鮮酵母24小時低溫二次發酵,且放入420度的高溫窯烤。

底層酥脆,略帶咬勁。

香甜的草莓香,讓人難以忘記,特別喜愛草莓披薩。

喜愛吃薄皮披薩的朋友,可以到蘆洲的石窯屋,享受北義大利風味的羅馬式披薩。

對了,大眼電台覺得六小時慢燉牛頰寬扁麵,很適合喜愛軟嫩柔質的朋友,我個人很喜歡。

大眼電台好料推薦。

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【店家資訊】

石窯屋Forno Pizzeria No-1

粉絲團:https://www.facebook.com/fornopizzeria.no1/?fref=ts

新北市蘆洲區長興路158巷1號

電話: 02-82868826 

營業時間: 午餐 11:30~14:30 晚餐 17:30~21:30 

大眾交通資訊:蘆洲站 (步行約10分鐘) 石窯屋沒有特約停車場喔!

#可以加入石窯屋的LINE喔

冬季菜單下載網址 goo.gl/vUE5Tm

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新北市.三重區『鐵板神蒜-鐵板燒 ▪ 捷運台北橋站』*微醺酒食║大眼電台

鐵板神蒜-鐵板燒 

新北市.三重美食.台北橋捷運站

大眼電台攝影撰文 

http://goo.gl/HOI9aB

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三重區美食林立,本是要介紹的是位於台北橋捷運站的『鐵板神蒜-鐵板燒』,

是一家用平價消費能吃到高檔次手法料理的鐵板燒店。

本次圖文眾多,所以請讀者看完要記得擦擦口水,

鐵板神蒜讓我感到用心的地方除了乾淨整潔之外,

連提供的湯品都非常的用心,還特別用雞架子去熬煮。

用當季食材用心料理出的美味,好吃又用心。

波士頓龍蝦套餐需要兩天前預約,想吃的美食愛好者記得文末有店家資訊。

如圖所呈,如您所見。

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拍攝真誠寫實的照片

讓讀者們流口水想吃上一口

是大眼電台的美食使命

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大眼妹攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

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鐵板神蒜-鐵板燒 食訪菜單

波士頓龍蝦

沙拉

青菜

日式鮭魚肚

起士蛋捲

松阪豬

紐西蘭特級菲力 

美洲大干貝

醬燒牛肉

飯後甜點

===大眼===美食圖文記錄===電台===

鐵板神蒜-鐵板燒 

鐵板神蒜的環境整潔約莫可容納30-40人

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前菜沙拉

有精緻的雕花(小黃瓜、番茄、芹菜、生菜)

芹菜吃起來非常清爽,不會有特別的嗆味

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不定期推出的涼菜

洋蔥、甘貝唇、木耳、少許辣椒,涼拌製成,吃起來非常爽口

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湯品

雞大骨熬製,湯頭清澈但非常香醇濃郁,

加入紅蘿蔔、白蘿蔔、香菇,香氣十足,喝起來很暖心。

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美洲大干貝】推

自製蜂蜜芥末醬,口感細緻,最後再撒上海苔粉

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波士頓龍蝦套餐】推

1280龍蝦套餐一人可吃到半隻/還有菲力牛排一片/龍蝦套餐有附沙拉/

需兩天前電話預約

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波士頓龍蝦肥美

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擠上新鮮檸檬

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肉質彈牙新鮮

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龍蝦美味都鎖在肉裡

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起司蛋捲

先將蛋包裹著厚厚的起士絲,最後捲起後最上層還會在放上一層起士絲,

融化後加上少許番茄醬,放入口中有濃濃的起士味~是幸福的滋味

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青菜】推

炒高麗菜,蔬菜脆口、清甜

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紐西蘭特級菲力】推

先乾煎再加上奶油,最後倒上白蘭地做出火焰的效果

高級鐵板燒的乾煎手法,鎖住牛肉肉汁的美味。

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鐵板神蒜】推

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松阪豬】推

乾煎撒上黑胡椒粒,可以吃到松阪豬的原汁原味,肉質較Q彈。

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日式鮭魚肚】推

是日式生魚片等級的鮭魚肚,煎起來皮表酥脆,

配上有油脂鮭魚肚,不乾柴,另外可配上芥末椒鹽食用。

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超下飯【醬燒牛肉】推

牛五花+牛背肩,加上青蔥、洋蔥、辣椒一起拌炒。

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必吃【甜點】推

花生麻糬

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平價的消費高檔次享受

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大眼 ▫▪▫鐵板神蒜-鐵板燒▪▫ 電台  

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這次很開心,大眼電台吃到很豐盛的鐵板燒,

印象最深刻的是波士頓龍蝦的擠檸檬器,

不沾手的貼心,讓鐵板燒更顯得優雅。

波士頓龍蝦新鮮沒話說,配菜也是特別搭配的不膩口,

紐西蘭菲力,是道功夫菜,考驗著主廚控制鐵板的溫度功力,

外酥內保留七分熟的菲力搭配煎得恰恰大蒜,香氣逼人。

醬燒牛肉是道很下飯的爆炒料理,

黑胡椒香氣搭配兩種牛肉,口感相得益彰。

主餐部分,可以詢問有日式鮭魚肚,油脂豐厚的鮭魚肚,

入口脆嫩,喜愛鮭魚肚的讀者可以點這道主食。

手工麻糬當甜點,有別於一般的布丁製品,

讓女孩兒心裡是非常的開心。

鐵板燒是非常大眾的美食選擇,

喜愛此餐點的讀者可以到三重的鐵板神蒜-鐵板燒,吃一頓美味的餐點。

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【店家資訊】

鐵板神蒜-鐵板燒

粉絲團:https://www.facebook.com/T29761166/

店址:新北市重新路二段98號

電話:(02)2976-1166

#台北橋捷運站

#三重美食

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新北『八八食堂 日本料理▪板橋捷運站』*微醺食酒║大眼電台

八八食堂 日式料理

親民華麗新鮮日料

板橋火車站

大眼電台攝影撰文 

http:// https://goo.gl/HOI9aB

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位於板橋大遠百旁的八八食堂,在當地富有料多味美又親民的好口碑,

大眼電台將給各位讀者一趟日式美味饗宴

欣賞八八食堂如何用澎湃的海鮮,新鮮的蔬菜,

與用心熬煮的湯頭來征服饕客的心。

圖片誘惑人心,最後有附上美味資訊,大眼電台的美味報導。

美食紀錄照,將原汁原味呈現給讀者們看

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▫▪▫八八食堂 日式料理▪▫食訪菜單

蔥花鮪魚手卷

駱梨壽司

博多豚骨拉麵

明太子雞翅

鮮烤牡蠣

八八御膳丼

鮮烤牡蠣

來自澎湖的新鮮牡蠣,八八食堂使用當季新鮮的海味

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蔥花鮪魚手卷】推

親民的蔥花鮪魚手卷搭配酪梨食材非常健康

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明太子雞翅】推

爆漿出的明太子搭配主廚特製的醬料,很好吃。

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八八御膳丼】大推

超級豐盛的御膳丼,大推必典,裡面有超過六種以上的海鮮食材。

蜜黑豆搭配的剛剛好,好滿足。

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駱梨壽司】推

炸蝦的油非常乾淨,配上酪梨與醋飯,美味不膩口

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博多豚骨拉麵】推

美麗的溫泉蛋與厚厚的燒肉,配上脆口的木耳與筍絲,口感豐富,

豚骨湯頭非常濃郁,麵量足夠。

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大眼 ▫▪▫八八食堂 日式料理▪▫ 電台  

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八八食堂的評價與平價感到實至名歸中帶有豪氣的感動,

用親民的服務與價格給食用者最大的舒心感與飽足感,

這樣的心意讓人感動不已。

八八食堂用料豪邁之外,新鮮度跟品質也控管的很好,

在份量上面也是很豪邁,讓人吃飽喝足又享受到華麗的日料。

板橋的八八食堂,真的是走心的日料。

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店家【▫▪▫八八食堂▫▪▫】資訊

粉絲團:https://www.facebook.com/88sushi/

地址: 220新北市板橋區中山路一段273號

電話: 02 2952 3398

#板橋火車站

#板橋大遠百

#板橋捷運站

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◎大眼妹-攝影撰文◎https://goo.gl/HOI9aB◎◎

 

關於美食介紹,大眼妹一直覺得這是很主觀的東西,

所以只要餐廳環境整潔乾淨,服務人員親切友善,當天聚會朋友都覺得好食,大眼妹就會介紹給大家

 

記得『酒後不開車,開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

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跟著喂獨女 go to 大自然郊遊去

這篇文  放了好久  終於生出來了 
今年過了大半年  大家有沒有去戶外踏踏青啊

喂獨女的媽媽是一個上班族 放假不出門就全身不舒服
最近 被她搜尋到一個景點  “八煙聚落”
目前  還算是一個私房小景點  風景超美  有如仙境

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你們看  是不是超美  有如踩踏在雲端之上 

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風景美到  喂獨女說不出形容詞了 你還坐在家裡嗎 !!!!!!!
快動起身子  出門去啦~~~~~

這只是早上的行程  中午 我們預約了  窯烤 
喂獨女 沒有什麼太大的興趣  就是愛吃 
這間窯烤 分韋2種  一種是控土窯  一種是控磚窯  
但礙於  爸媽的朋友  都有年紀了  
喂獨女也不曾控土窯過  所以  還是交給專業的來吧   

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你們看  孩子們玩的多開心   
  
食物 有 地瓜 甜年糕 魚一條 香腸 玉米 竹筒飯  一隻雞
我們10個大人  剛剛好夠吃 

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媽媽朋友還準備了大量水果  喂獨女整個吃的超開心 

旺旺農家 還有為孩子們準備小體驗
那就是  種地瓜  
一個窯有2張體驗卷 
((我們這一桌 最小的是獨女 隔壁桌 一群家長帶著孩子  正在煩惱 體驗卷不夠  
喂獨女爸爸 立刻把卷 捐出去 可是體驗完有小禮物  
喂獨女爸爸  超幽默 居然跟人家說  啊你們體驗完可以把一份禮物送我嗎  整個要笑歪我們大家

好啦  旺旺地瓜園到底在哪兒
地點   新北市金山區重和里六股林口74號
營業時間   每日09:30~18:00 , 每週一休園


檢視較大的地圖

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八煙聚落
地點  新北市金山區重和里三重橋6鄰24號‎


檢視較大的地圖

希望大家會喜歡偽獨女的介紹  有喜歡的話  歡迎來喂獨女的粉絲團按讚唷  
喂獨女日誌  https://www.facebook.com/%E5%81%BD%E7%8D%A8%E7%94%9F%E5%A5%B3%E6%97%A5%E8%AA%8C-234042516941477/