鐵板神蒜-鐵板燒 

新北市.三重美食.台北橋捷運站

大眼電台攝影撰文 

http://goo.gl/HOI9aB

三重區美食林立，本是要介紹的是位於台北橋捷運站的『鐵板神蒜-鐵板燒』，

是一家用平價消費能吃到高檔次手法料理的鐵板燒店。

本次圖文眾多，所以請讀者看完要記得擦擦口水，

鐵板神蒜讓我感到用心的地方除了乾淨整潔之外，

連提供的湯品都非常的用心，還特別用雞架子去熬煮。

用當季食材用心料理出的美味，好吃又用心。

波士頓龍蝦套餐需要兩天前預約，想吃的美食愛好者記得文末有店家資訊。

如圖所呈，如您所見。

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拍攝真誠寫實的照片

讓讀者們流口水想吃上一口

是大眼電台的美食使命

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大眼電台

大眼妹攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

鐵板神蒜-鐵板燒 食訪菜單

波士頓龍蝦

沙拉

青菜

日式鮭魚肚

起士蛋捲

松阪豬

紐西蘭特級菲力 

美洲大干貝

醬燒牛肉

飯後甜點

===大眼===美食圖文記錄===電台===

【鐵板神蒜-鐵板燒 】

鐵板神蒜的環境整潔約莫可容納30-40人

【前菜沙拉】

有精緻的雕花（小黃瓜、番茄、芹菜、生菜）

芹菜吃起來非常清爽，不會有特別的嗆味

 

【不定期推出的涼菜】

洋蔥、甘貝唇、木耳、少許辣椒，涼拌製成，吃起來非常爽口

【湯品】

雞大骨熬製，湯頭清澈但非常香醇濃郁，

加入紅蘿蔔、白蘿蔔、香菇，香氣十足，喝起來很暖心。

【美洲大干貝】推

自製蜂蜜芥末醬，口感細緻，最後再撒上海苔粉

【波士頓龍蝦套餐】推

1280龍蝦套餐一人可吃到半隻/還有菲力牛排一片/龍蝦套餐有附沙拉/

需兩天前電話預約

【波士頓龍蝦肥美】

【擠上新鮮檸檬】

【肉質彈牙新鮮】

【龍蝦美味都鎖在肉裡】

【起司蛋捲】推

先將蛋包裹著厚厚的起士絲，最後捲起後最上層還會在放上一層起士絲，

融化後加上少許番茄醬，放入口中有濃濃的起士味～是幸福的滋味

【青菜】推

炒高麗菜，蔬菜脆口、清甜

【紐西蘭特級菲力】推

先乾煎再加上奶油，最後倒上白蘭地做出火焰的效果

高級鐵板燒的乾煎手法，鎖住牛肉肉汁的美味。

【鐵板神蒜】推

【松阪豬】推

乾煎撒上黑胡椒粒，可以吃到松阪豬的原汁原味，肉質較Q彈。

【日式鮭魚肚】推

是日式生魚片等級的鮭魚肚，煎起來皮表酥脆，

配上有油脂鮭魚肚，不乾柴，另外可配上芥末椒鹽食用。

超下飯【醬燒牛肉】推

牛五花+牛背肩，加上青蔥、洋蔥、辣椒一起拌炒。

必吃【甜點】推

花生麻糬

【平價的消費高檔次享受】

 

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大眼 ⊕▫▪▫鐵板神蒜-鐵板燒▫▪▫⊕ 電台  

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這次很開心，大眼電台吃到很豐盛的鐵板燒，

印象最深刻的是波士頓龍蝦的擠檸檬器，

不沾手的貼心，讓鐵板燒更顯得優雅。

波士頓龍蝦新鮮沒話說，配菜也是特別搭配的不膩口，

紐西蘭菲力，是道功夫菜，考驗著主廚控制鐵板的溫度功力，

外酥內保留七分熟的菲力搭配煎得恰恰大蒜，香氣逼人。

醬燒牛肉是道很下飯的爆炒料理，

黑胡椒香氣搭配兩種牛肉，口感相得益彰。

主餐部分，可以詢問有日式鮭魚肚，油脂豐厚的鮭魚肚，

入口脆嫩，喜愛鮭魚肚的讀者可以點這道主食。

手工麻糬當甜點，有別於一般的布丁製品，

讓女孩兒心裡是非常的開心。

鐵板燒是非常大眾的美食選擇，

喜愛此餐點的讀者可以到三重的鐵板神蒜-鐵板燒，吃一頓美味的餐點。

【店家資訊】

鐵板神蒜-鐵板燒

粉絲團：https://www.facebook.com/T29761166/

店址：新北市重新路二段98號

電話：(02)2976-1166

＃台北橋捷運站

＃三重美食

 

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八八食堂 日式料理

親民華麗新鮮日料

板橋火車站

大眼電台攝影撰文 

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位於板橋大遠百旁的八八食堂，在當地富有料多味美又親民的好口碑，

大眼電台將給各位讀者一趟日式美味饗宴，

欣賞八八食堂如何用澎湃的海鮮，新鮮的蔬菜，

與用心熬煮的湯頭來征服饕客的心。

圖片誘惑人心，最後有附上美味資訊，大眼電台的美味報導。

美食紀錄照，將原汁原味呈現給讀者們看

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是大眼電台的美食使命

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大眼電台

大眼妹攝影撰文

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要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

▫▪▫八八食堂 日式料理▫▪▫食訪菜單

蔥花鮪魚手卷

駱梨壽司

博多豚骨拉麵

明太子雞翅

鮮烤牡蠣

八八御膳丼

【鮮烤牡蠣 】

來自澎湖的新鮮牡蠣，八八食堂使用當季新鮮的海味

【蔥花鮪魚手卷】推

親民的蔥花鮪魚手卷搭配酪梨食材非常健康

【明太子雞翅】推

爆漿出的明太子搭配主廚特製的醬料，很好吃。

【八八御膳丼】大推

超級豐盛的御膳丼，大推必典，裡面有超過六種以上的海鮮食材。

蜜黑豆搭配的剛剛好，好滿足。

 

【駱梨壽司】推

炸蝦的油非常乾淨，配上酪梨與醋飯，美味不膩口

【博多豚骨拉麵】推

美麗的溫泉蛋與厚厚的燒肉，配上脆口的木耳與筍絲，口感豐富，

豚骨湯頭非常濃郁，麵量足夠。

 

 

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大眼 ⊕▫▪▫八八食堂 日式料理▫▪▫⊕ 電台  

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對八八食堂的評價與平價感到實至名歸中帶有豪氣的感動，

用親民的服務與價格給食用者最大的舒心感與飽足感，

這樣的心意讓人感動不已。

八八食堂用料豪邁之外，新鮮度跟品質也控管的很好，

在份量上面也是很豪邁，讓人吃飽喝足又享受到華麗的日料。

板橋的八八食堂，真的是走心的日料。

店家【▫▪▫八八食堂▫▪▫】資訊

粉絲團：https://www.facebook.com/88sushi/

地址： 220新北市板橋區中山路一段273號

電話： 02 2952 3398

＃板橋火車站

＃板橋大遠百

＃板橋捷運站

◎大眼妹-攝影撰文◎https://goo.gl/HOI9aB◎◎

關於美食介紹，大眼妹一直覺得這是很主觀的東西，

所以只要餐廳環境整潔乾淨，服務人員親切友善，當天聚會朋友都覺得好食，大眼妹就會介紹給大家

記得『酒後不開車，開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

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