台北『三道一鍋 · 杳 概念店 ▪ 捷運國父紀念館站』*微醺酒食║大眼電台

三道一鍋 · 杳 概念店

台北美食.東區火鍋.國父紀念館站

大眼電台攝影撰文 

http://goo.gl/HOI9aB

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東區好吃火鍋要與各位讀者們分享,

國父紀念館捷運站2號出口附近的三道一鍋 · 杳 概念店。

店裡裝潢非常雅緻,在東區美食餐廳中是非常耀眼的一家店。

三道一鍋 · 杳 提供著天然無負擔的美味給愛好美食的讀者,

本次食訪菜單照片很多,尤其是手工蛋餃與手工墨魚丸著實讓人驚艷。

牛小排與頂級伊比利豬的厚切約0.3cm大片又新鮮,

都在本次的食訪紀錄裡面,

話不多說,請讀者細看美麗油花與乾淨蔬菜的原食材紀錄,

喜歡記得要打電話先預約在雅緻的空間裡好好享受美味的火鍋。

如圖所呈,如您所見。

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拍攝真誠寫實的照片

讓讀者們流口水想吃上一口

是大眼電台的美食使命

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大眼電台

大眼妹攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意介紹在框框裡推』為個人喜好。

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三道一鍋 · 杳 概念店 食訪菜單

黃金昆布湯頭

牛小排

頂級伊比利豬

招牌雞腿蛤蠣

手工墨魚丸

手工蛋餃

干貝天婦羅

台梗九號香米

讚岐烏龍麵

炊飯

豆漿奶酪

===大眼===美食圖文記錄===電台===

三道一鍋 · 杳 概念店

店內空間雅緻寬廣,桌面乾淨無油垢。

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火鍋蔬菜盤

9-10樣的蔬菜盤,讓人感到驚豔的是白蘿蔔片,每樣蔬菜都處理得非常乾淨

蔬菜份量多,品質也很好。

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牛小排】推

牛小排的油花非常均勻,肉片約0.3公分厚

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頂級伊比利豬】推

每片伊比利豬約一個巴掌大,油脂分布剛剛好。

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精選的手工火鍋料

手工蛋餃

手工墨魚丸

干貝天婦羅

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雞腿蛤蠣

每日新鮮的雞腿肉去皮切片約2公分厚

中型蛤蠣吐沙清洗乾淨

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日式醬油加一些水果做調配】推

沾點在肉上,味道非常驚艷,順口。

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火鍋醬料

辣椒、大蒜、青蔥、白蘿蔔泥

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台梗九號香米、讚岐烏龍麵

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黃金昆布湯底

使用昆布與蔬果做為湯底

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美味的牛小排配上大量青蔥

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手工蛋餃】推推

手工蛋餃非常好吃

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炊飯

利用昆布鍋湯底最後煮成的炊飯,撒上些海苔,美味。

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自製的豆漿奶酪】推

有著豆漿香甜味的奶酪,很用心的甜點。

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三道一鍋 · 杳 概念店

提供很多來自日本的飲品,非常具有特色。

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大眼 ▫▪▫三道一鍋 · 杳 概念店▪▫ 電台  

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當大眼妹吃到第一口牛小排夾青蔥沾點特調的日式醬油時,

在口裡的感覺真的很好,

心裡給的評價就是,這是一位非常高雅的火鍋

從蔬菜跟主食肉片一一看到店家的用心與態度。

用天然的食材,用清雅的湯底來做這一鍋的美味,

醬料每桌都有自己的一排,不需要像外面鍋物一樣要到台子上撈取,

一切的一切都非常的優雅,優雅的吃鍋優雅的品味,

東區火鍋店裡,我享受到了靜逸的空間與好吃的火鍋。

吃得無負擔,吃得好健康,舌頭食用完是滿足又乾淨的享受。

吃無負擔的火鍋,在優雅空間裡食用美食,

請到三道一鍋 · 杳 概念店。

非凡的火鍋,用心的服務。

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【店家資訊】

三道一鍋 · 杳 概念店

粉絲團:https://www.facebook.com/sandou.yao/?fref=ts

店址:台北市大安區光復南路280巷31號

電話:(02)2731-2424

#近國父紀念館2號出口

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 是玩家所以很動感,是吃貨所以很幸福。

笑容因為真誠而感動。


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台北『醉麻辣鴛鴦鍋暖心過癮吃到飽▪國父紀念館捷運站』*微醺食酒║大眼電台

醉麻辣鴛鴦鍋專門店

台北國父紀念館捷運站

大眼電台攝影撰文 

http:// https://goo.gl/HOI9aB

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秋冬是吃鍋的好時機,揪著三五好友一起吃麻辣火鍋真的很開心。

本次大眼電台要與讀者們介紹位於捷運國父紀念館站附近的頂級麻辣火鍋吃到飽,

醉麻辣鴛鴦火鍋專門店,

很多老饕們都知道這家好吃鍋底與備料實在的麻辣鍋店,

這次我們食訪兩個鍋底,大眼電台用心與各位介紹。

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拍攝真誠寫實的照片

讓讀者們流口水想吃上一口

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大眼電台

小壺小姐

大眼妹

攝影撰文

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要注意介紹在框框裡推』為個人喜好。

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▫▪▫醉麻辣鴛鴦鍋專門店▪▫食訪菜單

麻辣與藥膳口味】推

麻辣湯底:豬大骨、雞骨、四川大紅炮、香麻油等

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藥膳湯底】推

豬大谷、蒜頭、米酒、草果、老薑、紅棗、黨蔘等

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飽滿的麻辣鴨血

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多汁的麻辣豆腐

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蔬菜鍋物的介紹

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滷得透徹的牛筋

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滷過的牛肚】推

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蝦仁漿丸】推

內含整顆蝦仁

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華品貢丸】推

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花雕雞】特推

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安格斯黑牛】推

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鮮蛤】推

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透抽】推

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牡蠣】推

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大份海鮮】推

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玉米筍

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大白菜

醉麻辣的蔬菜備料都清洗的很乾淨

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麻辣豆腐

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麻辣鍋煮牛肚超美味

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花雕雞】推

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飽滿多汁的麻辣鴨血

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鮮嫩牛肉涮起包蔥蒜

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鮮蝦飽滿厚實彈牙

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肉質優秀

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精心準備的馬卡龍與蛋糕甜品

吃到飽還能兼顧到美味的蛋糕甜品,非常棒的醉麻辣

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準備適口大小的水果盤

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最麻辣鴛鴦鍋專門店

整潔乾淨的甜點櫃與水果櫃

使用美國哈根達斯的冰淇淋

店內環境寬敞整潔

洗手間環境也是非常良好

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大眼 ▫▪▫麻辣鴛鴦鍋專門店▪▫ 電台  

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這次吃了兩種鍋底,一種是藥膳一種是麻辣,

原先以為麻辣一定會辣到不行,

結果沒想到醉麻辣的麻辣湯頭喝下肚是溫順的(讚)

而且喝下湯的同時可以聞到濃郁的花椒香味,

麻辣鍋中的鴨血很嫩而且入味,藥膳湯底有薑片、紅棗、枸杞等對女生非常好的藥材,

配上脆口乾淨的大白菜是一大享受。

肉的部分小壺超愛黑毛梅花豬和花雕雞腿肉,梅花豬肉質Q彈不柴,

大眼妹是喜愛牛小排,厚度色澤都非常好。

花雕雞腿肉有濃郁的花雕酒味,就算放進藥膳鍋內煮,味道也不會被蓋過,非常香!

另外海鮮、手工餃類、手工貢丸也都非常新鮮,像是蝦子就點了兩次肥滿厚實口感甚好,

最後的壓軸是甜點與水果,第一眼看到甜點就覺得跟一般吃到飽的甜品有差異,

尤其是馬卡龍&奶酪深得小壺與大眼妹的心,

還有水果也都切成適口大小,柳丁是整顆削好的,很貼心。

在吃到飽店家享受到好的食材,醉麻辣鴛鴦鍋專門店,真心推薦給大家哦!

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店家【▫▪▫醉麻辣鴛鴦鍋專門店▫▪▫】資訊

官網: https://www.facebook.com/gml77112789/

地址: 106台北市大安區忠孝東路四段289號

電話:  02 7711 2789

捷運國父紀念館2號出口

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◎大眼妹-攝影撰文◎https://goo.gl/HOI9aB◎◎

 

關於美食介紹,大眼妹一直覺得這是很主觀的東西,

所以只要餐廳環境整潔乾淨,服務人員親切友善,當天聚會朋友都覺得好食,大眼妹就會介紹給大家

 

記得『酒後不開車,開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

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