城裡的月光

正宗月世界.高雄左營區美食.土雞料理

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超級浮誇的高雄正宗月世界土雞城來嚕！！！！

要跟各位讀者說，這絕對是大眼電台吃過最浮誇的土雞料理！！！

 介紹的城裡的月光裡的『三人土雞套餐』價格為＄980

限平日供應喔！！！

店家很貼心，如有不吃的料理可以更換等值的其他料理。

有收10%服務費，還有提供ＷＩＦＩ無線上網喔！

照片很多讓我們一起愉快的來趟城裡的月光土雞料理吧。

城裡的月光位於左營區華夏路1045號附近有停車場，很方便喔！

如圖所呈，如您所見。

大眼電台美食新視野。

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關於【城裡的月光】介紹

內部空間明亮約可以容納70-80人，有大圓與小圓桌可以三兩好友相聚也能大型聚餐相會！

主打正宗月世界雞料理，城裡的月光也榮獲多次獎項，看的大眼電台嘴吧饞啊！

重點還有像是砲彈燒雞等慶生浮誇的炸彈娛樂料理，讓小孩有著很多不一樣的慶生，

浮誇到大眼電台直播給親朋好友看，大家都說他們也要來這裡慶生吃飯好開心啊！

城裡的月光有提供ＷＩＦＩ還有一些拍照道具與好玩的抓娃娃機！

是大人與小孩同歡的地方！！！ 

   

 

 

【本次享用的為3人土雞套餐】

新台幣：＄980

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【古味鹽酥雞】

炸得酥脆的鹽酥雞！！這是唰口到不行的一到料裡。

炸肉的功夫好，火侯拿捏得酥脆沒有過多的油之外，油也乾淨，所以炸出來是金黃色。

夠酥夠脆，再來兩盤都沒問題！

 

【紅燒燜豆腐】

紅燒豆腐，就是老皮嫩肉的口感，配上微甜的醬油香很下飯！！！

 

【涼拌過貓】

川燙冰鎮過得過貓上面淋上一些美乃滋，夏天的開胃菜。

 

【匠燒山豬肉】

大份的匠燒山豬肉，先用蔥、大蒜、豆鼓、辣椒爆炒之後、加上山豬肉去拌炒用醬油嗆鍋。

整盤味道香氣逼人，下飯菜又加一！！！

   

 

【夏威夷果汁雞】

酸甜的下酒菜來拉！！！！！

使用百香果、鳳梨、番茄、芭樂等台灣當地水果匯成的一道土雞料理，

肉質嫩鮮甜，且都切的適口大小，很貼心。

這道菜還得過獎啊！！！！！

   

【以下額外加點】

因為太好吃拉！！！

【蔥燒雞】

我愛慘這道料理了，他還上過湖南衛視的報導，堪稱台灣之光啊！！！

用古早味的雞汁料理手法，把炸得金黃的土雞林上特殊醬汁，好吃到我沒空說話！！！

  

【金錢蝦餅】

炸的厚實的金錢蝦餅，側面約有一塊錢硬幣直徑的大小，果然是豪邁的港都料理！大方又大器！

 

 

【浮誇的玩意來了】

城裡的月光，有提光抓娃娃機的有趣玩意兒～～～～

太浮誇拉～不只土雞料理好吃，吃完還可以玩遊戲，大眼電台特助整個玩得很有成就感，

因為“保證取物”！！！！！！！

這個太佛心了拉！！！！！！！

各位朋友真的只能在城裡的月光裡練自我感覺良好的技術喔…….

 

【3人土雞套餐】

五菜外加一壺招牌洛神茶後還有三碗飯。

非常大方的套餐，比美食街還營養豐富。

  

   

 

【店內有趣又中肯的心中自白】 

 

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 ⊕▫▪▫城裡的月光▫▪▫⊕ 

＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿

快點放下你手上的便利麵料理！！！！！！！

高雄左營華夏路上的城裡的月光有小資土雞套餐，吃不完還可以打包回家帶便當，有三人當然也有兩人的喔！！！！！

大眼電台最愛的是古味鹽酥雞、夏威夷果汁雞、蔥燒雞！！！好拉我們肉嘴肉嘴肉肉嘴！！！！

就是愛吃肉啊，而且還只吃好肉！！！！

下面的圖是為城裡的月光所提供的料理照片，大眼電台讓各位讀者可以詳細看一下喔！

快點來這浮誇有趣又好吃的土雞料理，包你好吃好玩又飽足，開心！！！

大眼電台熱情推薦高雄左營區華夏路1045號的城裡的月光。

好吃！

 

【店家資訊】

城裡的月光

粉絲團：https://www.facebook.com/moon3469191/

地址： 高雄左營區華夏路1045號

（附近有設停車位）

電話：07-3469191,0980740404

開放時間：週一到週五 17:00-23:00

（週二公休）

週六週日 午餐11:30-14:00

                  晚餐17:00-23:00

  

 

 

 

現在還有推出現點現做真空包

讓沒有辦法下高雄的朋友們 也能夠品嚐得到 冠軍的美味
目前只有推出三種招牌口味
1.四川泡椒雞
2.芋仔豆乳雞
3.阿嬤菜脯雞
家庭包 350/元
（也可分成二小包裝）
一次訂購二包家庭包再贈送日本棉麻手提袋（單買70元） 冷藏宅急便運費：

10包內$150
11-20包$250
20包以上免運費

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小料理 春夏冬

日式家庭料理

高雄三民區. 傳統日式家庭料理.拉麵玉子燒

大眼電台攝影撰文

http://goo.gl/HOI9aB

位於高雄市三民區自由路上，有一間看起來溫馨的家庭日式料理名叫『小料理 春夏冬』。

Continue reading “高 雄｜『小料理 春夏冬』日式家庭料理 ▪ 三民區.隱密好店”

60年三代春捲 肉粽 碗粿 四神湯 

高雄在地美食・美麗島捷運站・銅板美食

大眼電台攝影撰文

http://goo.gl/HOI9aB

〖高雄美食・Follow Me 〗

清朝的滿漢全席一百二十八道菜點中，春捲是九道點心之一。

吃春捲，咬春好運氣。

吃春餅講究將和菜包起來，從頭吃到尾，叫“有頭有尾”，取吉利的意思。

吃春餅時，全家圍坐一起，把烙好的春餅放在蒸鍋裏，隨吃隨拿，為的是吃個熱乎勁兒。

 

本次大眼電台要與各位讀者分享在高雄美麗島捷運站，經營約莫六十多年的老店。

有賣春捲、碗粿、四神湯、肉粽、花生粽，非常多人在排隊，不諱言，我是因為排隊人潮眾多被吸引過來的。

如圖所呈，如您所見。

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大眼電台攝影撰文http://goo.gl/HOI9aB

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看著料理台上熱呼呼的春捲配菜與熱湯一勺勺的盛裝在碗裡，我被眼前吸引著受不了。

 

我直接大聲說：老闆，麻煩一份春捲與一碗四神湯。

老闆呦呼著說：沒問題馬上來。

 

在等待我的美食同時，我看著大姐熟稔地在分開剛出爐的餅皮，那白拋拋幼綿綿的狀態很吸引我，

忍不住的，我就按下那快門….因為吃的不只是小吃，還是那道地的風味。

我們都知道填飽肚子，不代表就是好吃。

 

 

老闆說：來嚕，一共$75元。

 

好吧，我著實嚇到，因為剛剛點餐時沒有看價格…這價格真的很親民！

 

 

擺在桌上的四神湯與春捲，我默默地為這承襲了六十多年的組合，按下快門，拍上一張紀念性的照片。

知道嗎，在這紛擾的世代裡，任何組合無論是情侶還是友誼，都很難可以擁有這六十多年的相依偎，不得不說，六十多年啊…..真讓人感動。

拿起溫熱的春捲，手上握著的厚實度，張開我的大嘴，一口咬下去….

滿滿的蔬菜與豆乾，那香甜的氣味在嘴裡咀嚼著，非常非常的好吃。

再往下繼續翻食，品嚐到了切片的香腸與豆芽銀絲，我真的很喜歡吃台式香腸，

甜甜的肉味非常國際化啊，每個人都能接受這麼好吃的台式美食！！！

 

先不一直稱讚我手上的春捲，我舀著那碗熱呼呼的四神湯，先用鼻子聞一下湯匙裡的味道，心裡想著…恩….沒有異味。

（所謂的異味，很多時候四神湯會有一種沒有洗乾淨的騷味。）

 

很開心這裡賣的四神湯沒有小腸的異味，我先咬了一口湯裡的小腸，那個口感是不軟爛也不會特別脆口，

是剛剛好的口感，大人、老人、小孩子都可以咬的口感，在吸取一口四神湯，非常滿足啊！

 

四神湯其實很百搭，可以搭肉包子、冬粉、肉粽、春捲、碗粿，無所不搭！！！

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 ⊕▫▪▫60年三代春捲 肉粽 碗粿 四神湯 ▫▪▫⊕ 

＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿

這樣的美味，我品嚐了約莫15分鐘，邊吃邊欣賞著排隊人潮的風景，與大家買到美食的愉悅。

我想大家都跟我一樣吧，吃到好吃的食物會記憶深刻。

下次，我們會再循著美食記憶，來到這家六十年老店裡吃上我愛的一碗四神湯與一個春捲。

春福咬福，吃到如此美味，那是我們的福氣。

 

【店家資訊】

60年三代春捲 肉粽 碗粿 四神湯

粉絲團：https://goo.gl/nYnh5C

地址：＃美麗島站一號出口

電話： 07-2853165

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昭明海產家庭料理

自強跟六和路交叉口.高雄海產家庭料理.台灣料理家常菜

大眼電台攝影撰文 

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昭明海產家庭料理是高雄在地鄉親的『老饕店』，

想要吃在地口味，大家都豎起大拇指的說要吃昭明海產家庭料理，

人多的時候沒預約，還真的是有錢都吃不到的好味道！

本次大眼電台跟各位讀者分享，南台灣的在地尚青好滋味。

文末有店家資訊，到高雄一定要造訪昭明海產家庭料理喔！

如圖所呈，如您所見。

大眼電台美食新視野。

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大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

關於【昭明海產家庭料理】介紹

內部空間明亮，有一、二層樓，海鮮櫃裡有滿滿漁獲

飲料櫃裡有自己熬煮的仙草汁、古草味紅茶、冬瓜茶

餐具擺放都很整齊，桌子不油膩，非常用心

【蛤蠣蘆筍】

蘆筍清炒蛤蠣，蛤蠣有特別挑選過，吐沙都處理得很好

【紅燒豆腐】推

先把豆腐乾煎之後，兩面煎到金黃，鍋邊嗆入醬油，加點水煨一下入味。

【小卷韭菜花】推

尚青小卷，搭配脆口的韭菜花，滿滿的脆口與甜味，太好吃了。

​【蒜苗五花肉】推

蒜苗爆炒的五花肉，上色非常完美之外味道真的讓人非常著迷吃個兩碗飯沒問題！

【炒菠菜】推

大火快炒的菠菜，靈魂主角就是大蒜跟米酒，快炒的時間跟手法，昭明處理得很好

【番茄炒蛋】推

號稱台版的歐姆蛋啊！！！！！！

滑溜幼嫩的口感，充滿的番茄的香味，拌飯的好朋友啊。

【紅燒茄子】推

茄子炸過後，爆炒大蒜後放入茄子在鍋邊爆香醬油，撒上九成塔。

這道菜要做到入味真的很下飯，大眼電台私心很喜歡這道。

【乾煎油帶魚】推

超難得可以吃到的乾煎油帶魚，豐厚的肉質中帶有肉汁，煎得恰恰好

 

 

【蕃茄牛肉】

用大量蕃茄與洋蔥下去快炒的牛肉，很嫩又有蔬菜的香甜。

【大黃瓜魚丸湯】推

清湯裡帶有魚丸與大黃瓜的香味與甜味，吃完一碗飯再盛一碗湯

飽足、滿足、富足。

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​【仙草茶】推

這仙草茶會回甘，且飯前來一杯清心又心情舒暢，可以放輕鬆的吃一頓美食

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 ⊕▫▪▫昭明海產家庭料理▫▪▫⊕ 

＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿

說到超厲害的高雄美食，一定要介紹這家昭明海產家庭料理。

在自強路跟六合路口的昭明海產家庭料理，用道地的家常料理征服大高雄與美食饕客的味蕾。

每一樣菜的料理手法都很到位味道也很足夠，

尤其我個人特別喜愛紅燒茄子、番茄炒蛋、乾煎油帶魚還有蒜苗五花肉這幾道菜。

昭明海產家庭料理料理非死鹹，保留食材本身的甜味，在喉頭上的韻味。

來到高雄，一定要吃昭明海產家庭料理，大眼電台強烈推薦。

【店家資訊】

昭明海產家庭料理

粉絲團：https://www.facebook.com/ZhaoMingRice/

地址：高雄市前金區自強一路53號

電話：07 241 2550

開放時間：11:00 – 14:00 、 17:00 – 21:00

＃斜對面公園有地下室停車場喔

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 川巴子廚房 

高雄 . 鼓山區. 正宗四川菜

大眼電台攝影撰文 

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正四川口碑菜來嚕！這次我們要把採訪的焦點放在高雄這美麗熱情的都市。

這口碑菜肴，大眼點台是慕名已久，就是想要分享給各位美食愛好者。

川巴子廚房是正宗四川好手藝啊！

緣起於老闆娘是重慶女孩兒，因愛嫁來台灣，

特別想吃到家鄉菜，那種麻香辣的鮮與勁，就自己開餐館下廚分享家鄉味！

位於高雄鼓山區瑞豐夜市附近的隱藏版巷弄裡，好吃又豐盛，

話不多說立馬與讀者分享這口碑菜的美好。

如圖所呈，如您所見。

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拍攝真誠寫實的照片

讓讀者們流口水想吃上一口

是大眼電台的美食使命

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大眼電台

大眼妹攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

 川巴子廚房  食訪菜單

酸菜鱸魚片

山城雙椒雞

重慶口水雞

水晶蒼蠅頭

蠶絲豆腐捲

椒鹽梅花排

魚香肉絲

宮保牛肉

===大眼===美食圖文記錄===電台===

【水晶蒼蠅頭】推

加了皮蛋的蒼蠅頭，脆口拌飯的香味真好。

【重慶口水雞】推

用新鮮雞肉限量製作的香麻口水雞，芝麻、花生、辣椒等

還搭配三種不同的中藥材讓重慶口水雞麻的流口水，肉質嫩好入口。

【椒鹽梅花排】推

新鮮處理的梅花排，在酥炸之後，外酥內嫩的口感，輕咬一口，帶著汁呢！

因要醃製半天，所以要預訂喔。

【魚香肉絲】推

脆口的豆數與脆豆的搭配，口感真好，脆口之外還有滑嫩的肉絲，下飯好！

【蠶絲豆腐捲】推

用整塊豆腐與多種蔬菜現包然後酥炸而成，外皮酥脆內餡肉軟。

【宮保牛肉】推

用新鮮的花椒與辣椒去爆香，還有花生的香氣，把牛肉包著香氣迷人

必點【酸菜鱸魚片】推推

新鮮鱸魚約4-5斤重，把鱸魚處理好不帶骨不帶刺。

酸菜、豆芽、鱸魚、花椒、辣椒、薑片

湯頭溫順可口，不辣，去濕氣又富含膠原蛋白。

【山城雙椒雞】

用兩種辣椒炒香的雞肉，下飯配酒很棒。

【川巴子廚房】

整潔明亮的用餐環境，碗盤都很乾淨還有殺菌處理。

【冰涼茶水】

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大眼 ⊕▫▪▫ 川巴子廚房 ▫▪▫⊕ 電台  

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川巴子廚房位於高雄市文忠路的巷弄內，

簡單大方的招牌與整潔明亮的用餐環境讓我進門就非常激賞。

餐盤白淨整潔，空間環境舒適。

大眼妹最喜歡酸菜鱸魚這道的溫順口感，

喝下一口酸菜鱸魚湯整個人的精氣神都回來了！

鱸魚滑溜彈嫩的肉質搭配酸菜的風味一絕。

用新鮮的花椒辣椒做的重慶口水雞味道甚好，

雞肉的肉質非常稚嫩，用滿滿的白芝麻搭配在一起，

非常美味，其中還有用三種藥材製成的醬汁，邊吃邊吞口水，果然叫做口水雞。

川巴子廚房的菜餚道道都很下飯，用小火慢煮有別於台式快炒店的大火烹飪，用料實在，

希望在地鄉親可以也品嚐到四川重慶家鄉菜的美味，這種實在道地的口碑料理著實推薦給各位朋友。

在高雄鼓山區文忠街到上有個隱藏版的口碑美食，川巴子廚房的道地正宗四川味，推薦給各位讀者。

【店家資訊】

 川巴子廚房 

店址：80464高雄市鼓山區文忠路163號

電話：07 554 0199

＃高雄巨蛋附近

＃鄰近瑞豐夜市

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 是玩家所以很動感，是吃貨所以很幸福。

笑容因為真誠而感動。

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▫▪▫永山香腸▫▪▫

傳承五十年的好滋味. 高雄伴手禮夯

大眼電台攝影撰文 

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來自高雄的永山香腸，是超夯的高雄在地美食伴手禮，

是台灣傳承五十年的好手藝與有心食品事業。

今天大眼電台要與讀者們分享這用心的古早味，

在傳統市場才有的手工香腸，

那份滿足的黃金比例與煎的吱吱恰恰的香噴噴，

現宰溫體豬後腿肉的美妙滋味，

請各位讀者好好品嚐一下大眼電台精心的開箱文品嚐照。

流口水照很多，請放心享用！

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永山香腸 食訪菜單

黑胡椒香腸

原味香腸

辣味香腸

小羊腸豬肉香腸

【包裝精美富貴喜氣的香腸禮盒】

 

【這次訂購介紹的是四種口味，原味、黑胡椒、辣椒、小羊腸】

【天然腸衣，近拍特寫】

 

【小火香煎永山香腸】

【大蒜配香腸】推

台灣人最愛的基本款

 

【乾煎小羊腸】

很適合小朋友的口味，入口方便

【黑胡椒香腸炒青椒】

家庭便當菜中的必備款

【永山香腸 / 香腸宅配 / 香腸團購 / 伴手禮推薦 / 手工香腸 / 團購美食 】推

 

 

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大眼 ⊕▫▪▫永山香腸▫▪▫⊕ 電台  

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永山香腸的團購開箱，讓辦公室的家庭主婦們都非常興奮與開心。

香腸是台灣桌上的家常菜之外，香腸的口味與肥瘦肉比都是需要有黃金比例。

永山香腸的肥三瘦七的黃金比例之外，堅持要用天然的羊腸衣與絕不添加防腐劑，這讓我非常安心。

現在不只是店內能購買之外，現在在網路樂天超市上買也非常方便喔。

好吃的永山香腸可以宅配與當作逢年過節的伴手禮，包裝細緻大氣華貴，

喜歡的讀者們記得上網購買唷。

店家【▫▪▫永山香腸▫▪▫】資訊

官網：http://www.rakuten.com.tw/shop/yongshan/?l-id=tw_shop_footer_shopname 

地址：807 Taiwan 高雄市三民區中和街133號

電話： 07-3124258

樂天超市購買網址：

http://www.rakuten.com.tw/shop/yongshan/?l-id=tw_shop_footer_shopname

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