『韓國NO.1 BBQ▫▪▫ 首爾花漾豬 서울꽃돼지 ▫▪▫士林捷運站』*微醺酒食-台北 @。大眼妹。Geschmack ª大眼電台

▫▪▫ 首爾花漾豬  서울꽃돼지  ▫▪▫

韓國 烤肉 NO.1 BBQ  士林捷運站

大眼電台攝影撰文http:// https://goo.gl/HOI9aB

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安妞哈塞喲!各位大眼電台的讀者

這次食訪到士林一帶正宗的韓國烤肉首爾花漾豬,主廚們都是來自韓國首屈一指的歐巴!

用堅持正統韓國烤肉作法與最好的肉質分享給台灣饕客們,

讓饕客們一直都在媽西搜優的一直讚嘆不已啊!

大眼妹要與讀者分享這一整棟的韓國烤肉首爾花漾豬,

一共三層樓,空間寬廣乾淨之外,所有花漾豬的店員們都很熱情與俐落,

跟在韓國吃烤肉一樣,既熱情又很舒壓,重點重點肉質真的很棒。

酒水飲品一應俱全,還有特調的韓柚冰茶與燒酒。

讀著們,包各位看文本篇絕對會拿起手機預約首爾花漾豬,

連大眼電台都太貪嘴了,一週連吃兩次首爾花漾豬還意猶未盡呢!

___________流口水誘惑照很多__________

大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意介紹在框框裡推』為個人喜好。

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首爾花漾豬  서울꽃돼지  食訪菜單

韓柚冰茶

(可搭配原味真露燒酒)

燒酒

(水蜜桃、蘋果口味)

海尼根生啤酒

宜蘭三星蔥絲

沙拉

泡菜

涼拌豆芽

韓國小魚乾

豬肉餡餅

生菜、小黃瓜、蒜片

豬肉泡菜湯

海鮮嫩豆腐鍋

海鮮煎餅

豬肉泡菜煎餅

起士辣炒年糕

豬牛套餐

豬肉套餐

醬漬豬排

醬漬梅花豬

醬漬肋眼牛

泡菜海鮮鍋

馬鈴薯燉排骨

搖滾便當

韓式飯糰

豬牛套餐】推

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豬肉套餐】推

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__________小菜介紹__________

宜蘭三星蔥絲

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韓國泡菜

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韓國小魚乾

使用韓國當地小魚乾搭配南瓜子、葵瓜子、核桃

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豬肉餡餅

完全手工手打製成的豬肉餡餅

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__________飲品小酒__________

各式韓國飲品

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韓國燒酒

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海尼根生啤

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海尼根冰柱特級生啤

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__________韓國烤肉介紹___________

醬漬肋眼牛

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醬漬豬排

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是使用韓國水梨、鳳梨、蘋果 醃製的豬排

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活菌豬-松阪豬

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使用義式醬汁醃漬

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活菌豬五花

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烤得吱吱脆

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上色焦化的非常美

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Q彈肉好

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__________各式好肉包菜___________

包泡菜、三星蔥、大蒜等

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__________韓式煎餅__________

豬肉泡菜煎餅

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海鮮煎餅

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海鮮煎餅配泡菜一絕

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__________肉質介紹___________

生肉介紹用乾淨漂亮的油花給各位讀者鑑賞

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醬漬肋眼牛

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活菌豬豬五花

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活菌豬松阪豬

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醬漬梅花豬

是使用韓國水梨、鳳梨、蘋果 醃製

 

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美國肋眼牛

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漂亮美麗的油花分布均勻

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__________韓式飯盒___________

韓式飯糰】推

用兩種魚卵搭配大量的海苔

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國辣炒起司年糕】推

 

 

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有顆水煮蛋

水煮蛋,可以剪開後沾裹起士一起吃

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牽絲的起司讓人口水直流

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韓國辣炒魷魚

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搖滾便當

這是韓國小學生最愛的韓式搖滾便當,好吃又有趣

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___________醬汁佐料__________

香麻油海鹽醬

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韓式特調沾醬

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生菜清洗的非常乾淨

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__________韓式鍋物___________

泡菜海鮮鍋

海鮮備料非常豐富大鍋,外加拉麵下去整鍋澎湃

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韓式馬鈴薯燉排骨

馬鈴薯好綿好好吃,燉到軟嫩的排骨肉,配上一碗白飯好吃。

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韓國泡麵

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___________首爾花漾豬__________

韓國主廚歐巴很熱情教大家吃韓國烤肉

首爾花漾豬的廚房與環境都非常整潔與明亮

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烤肉的專業配備

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貼心的call,按鈴就好

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木炭的品質攸關烤肉的出品,上選的木炭

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大眼 ▫▪▫ 首爾花漾豬  서울꽃돼지  ▫▪▫   電台  

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位於士林捷運站2號出口的花漾首爾豬,光是建築物整棟就是非常韓風,除了門口有宋仲基歐巴之外,

連專業廚房裡都是韓國的廚師歐巴,韓國主廚表現得在地韓國料理非常的明確,簡單大方,

用好的食材跟簡單的水果醬汁,就可以呈現烤肉的豪邁盛況,尤其是韓柚冰茶搭配真露的好正點,

飲品上面獨特的創意配上豬五花的恰恰口感,太幸福了!

最喜歡大方的優質肉,無論是厚度或是整潔度新鮮度,都是特優!

五花肉的厚度與肥瘦比,都是很完美的比例,韓國主廚說烤肉要250度是最棒的溫度,

用好肉又協助我們烤肉,整個就是視覺上與聽覺上的享受,

肉在烤盤上吱吱叫,還能濾出多出的油脂,包上大量的生菜,健康又美味。

小菜份量多,尤其是宜蘭三星蔥,翠綠脆口之外與水果醬漬的肉品組合起來,

很用心的搭配,因為一點都不膩口。

湯品部分,大眼妹很喜歡馬鈴薯燉排骨,真的很道地的韓國口味,這道建議直接配白飯,很滿足啊!

想要過過韓國小學生的隱,一定要點上一份搖滾便當,邊搖邊分食,非常有樂趣!

韓國食物很簡單,用好的肉用新鮮的水果所呈現的美食,完全不需要多的人工香料製成品。

在首爾花漾豬,每吃一口肉都會一直說馬西搜優,真心誠意的料理,大家快來品嚐美味的肉與酒品。

快樂的一起吃飯是很幸福的事情。

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◎大眼妹-攝影撰文◎https://goo.gl/HOI9aB◎◎

 

關於美食介紹,大眼妹一直覺得這是很主觀的東西,

所以只要餐廳環境整潔乾淨,服務人員親切友善,當天聚會朋友都覺得好食,大眼妹就會介紹給大家

 

記得『酒後不開車,開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

 

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店家【▫▪▫首爾花漾豬  서울꽃돼지 ▫▪▫ 】資訊

    址:台北市士林區中山北路五段437號 

     話: (02) 2882 7358 

營業時間: Mon~Sun 11:00-02:00 

官方臉書:https://goo.gl/83AYiT

士林捷運站2號出口

台灣電力公司士林分處對面

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 是玩家所以很動感,是吃貨所以很幸福。

笑容因為真誠而感動。

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台北『江原慶白菜↔八色烤肉↔微風本館』

『江原慶白菜↔八色烤肉↔微風本館』*微醺食酒-台北

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雖然女生們把減肥健身當一輩子的事業來經營,但是偶爾也是要跟好朋友們一起聚餐,閒話家常一番,要不然也是會沒有朋友的。今天特別來到很多網紅介紹的“江原慶白菜”韓國料理,我首頁照片就放上他的八色烤肉來吸引大家的注意力。

何謂美食?!即是色香味俱全。我想這家韓式烤肉的擺盤是可以的,肉品的顏色有到達所謂的“色”的等級。肉品處理的算不錯,並沒有大量的脫水或是有異味,當放在烤盤上時滋滋作響,那聲音真是悅耳與讓人食指大動,整桌臉上漾起的都是嘴饞的萌樣。

餐廳的整潔度,我認為還算可以,畢竟在百貨公司裡面他們有在管理,吃完身上也沒有太大的烤肉煙味,偷跟大家說,其實我吃完有到 jo malone 請專櫃小姐幫我香氛一下,畢竟還有下一攤呀(笑)。但是店家的上菜速度與服務真的是要再加強,有讓我們些許的不適應,上菜速度跟續小菜等不如一般外面的店家迅速。

整體來說,江原慶白菜是還可以造訪的餐廳,只是服務速度狀況大家要多斟酌,也需要打電話先預約,要不然也是要等很久才能吃到的餐廳唷。

這是牛肉的橫“剪面”,店家有準備乾淨的剪刀,讓大家可以輕鬆食用。

顏色鮮嫩,吃起來的風味很好,連我們同桌的小孩子都很喜歡。

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盤中飧,肉肉皆美味鮮嫩

盤中還有鮮甜的粉紅肉汁呢

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八色烤肉的五花肉

五花肉品質不錯,無異味,並且油脂逼得乾淨食得彈口,八種口味都很入味。

 

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店家提供的烤盤是品質不錯的,不會有太多的烤焦物質與黏網的狀況發生

不太會烹飪的小姐們都可以輕易上手唷

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海鮮盤,有扇貝、大蝦、透抽、大干貝

海鮮盤是非常新鮮的,因為麻花妹吃到不新鮮的食物會起疹子發癢,但是這裡的海鮮很青!!

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大干貝,非常的甜,很有海味

海鮮都用原味烤就很好吃了,有像在韓國濟州島的風味呢(總是邊吃邊想著旅行樣貌

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適量的蔬菜盤與整盤的生菜可以包肉

蔬菜處理得非常乾淨,同桌的小孩子還說洋蔥好好吃唷

麻花妹特愛吃青椒與綠色的辣椒

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朋友怕辣不敢吃

結果一點都不辣,很甜很脆口。

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►這些是加$99元的鍋物,小小一鍋大家分著吃味道不錯

►海鮮蒸蛋,有些柴魚味。

►泡菜鍋

►大醬湯

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►►►在此一定要介紹在此店我覺得最“難吃”的一道料理,“韓國炸雞”

►►可能麻花妹吃慣了正統的韓國炸雞,江原慶的炸雞...這醬料太鹹了,立馬這道變成黑名單

►建議大家...這道CP值真的不高,我們沒有吃幾隻就擺在一邊了(好浪費,嘆氣

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►最後有附上一份甜點,我們這次是吃到紅棗銀耳湯,味道很好。

►此道甜點蠻解膩的

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▁▁▁▁▁店家介紹▁▁▁▁▁

江原慶白菜-韓國料理

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營業時間:11:00–21:30

電話:02 8772 6970

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