大眼電台

▫▪▫ 首爾花漾豬  서울꽃돼지  ▫▪▫

韓國 烤肉 NO.1 BBQ  士林捷運站

大眼電台攝影撰文http:// https://goo.gl/HOI9aB

安妞哈塞喲！各位大眼電台的讀者

這次食訪到士林一帶正宗的韓國烤肉首爾花漾豬，主廚們都是來自韓國首屈一指的歐巴！

用堅持正統韓國烤肉作法與最好的肉質分享給台灣饕客們，

讓饕客們一直都在媽西搜優的一直讚嘆不已啊！

大眼妹要與讀者分享這一整棟的韓國烤肉首爾花漾豬，

一共三層樓，空間寬廣乾淨之外，所有花漾豬的店員們都很熱情與俐落，

跟在韓國吃烤肉一樣，既熱情又很舒壓，重點重點肉質真的很棒。

酒水飲品一應俱全，還有特調的韓柚冰茶與燒酒。

讀著們，包各位看文本篇絕對會拿起手機預約首爾花漾豬，

連大眼電台都太貪嘴了，一週連吃兩次首爾花漾豬還意猶未盡呢！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿流口水誘惑照很多＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

首爾花漾豬  서울꽃돼지  食訪菜單

韓柚冰茶

（可搭配原味真露燒酒）

燒酒

（水蜜桃、蘋果口味）

海尼根生啤酒

宜蘭三星蔥絲

沙拉

泡菜

涼拌豆芽

韓國小魚乾

豬肉餡餅

生菜、小黃瓜、蒜片

豬肉泡菜湯

海鮮嫩豆腐鍋

海鮮煎餅

豬肉泡菜煎餅

起士辣炒年糕

豬牛套餐

豬肉套餐

醬漬豬排

醬漬梅花豬

醬漬肋眼牛

泡菜海鮮鍋

馬鈴薯燉排骨

搖滾便當

韓式飯糰

【豬牛套餐】推

【豬肉套餐】推

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿小菜介紹＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【宜蘭三星蔥絲 】

【韓國泡菜】

【韓國小魚乾】

使用韓國當地小魚乾搭配南瓜子、葵瓜子、核桃

【豬肉餡餅】

完全手工手打製成的豬肉餡餅

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿飲品小酒＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【各式韓國飲品】

【韓國燒酒】

【海尼根生啤】

【海尼根冰柱特級生啤】

 

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿韓國烤肉介紹＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【醬漬肋眼牛】

【醬漬豬排】

【是使用韓國水梨、鳳梨、蘋果 醃製的豬排 】

【活菌豬-松阪豬】

【使用義式醬汁醃漬 】

【活菌豬五花】

【烤得吱吱脆】

【上色焦化的非常美】

【Ｑ彈肉好】

 

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿各式好肉包菜＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【包泡菜、三星蔥、大蒜等】

 

 

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿韓式煎餅＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【豬肉泡菜煎餅】

【海鮮煎餅】

【海鮮煎餅配泡菜一絕】

 

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿肉質介紹＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【生肉介紹用乾淨漂亮的油花給各位讀者鑑賞】

【醬漬肋眼牛】

【活菌豬豬五花】

【活菌豬松阪豬】

【醬漬梅花豬】

是使用韓國水梨、鳳梨、蘋果 醃製

 

【美國肋眼牛】

【漂亮美麗的油花分布均勻】

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿韓式飯盒＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【韓式飯糰】推

用兩種魚卵搭配大量的海苔

【韓國辣炒起司年糕】推

 

 

【有顆水煮蛋】

水煮蛋，可以剪開後沾裹起士一起吃

【牽絲的起司讓人口水直流】

【韓國辣炒魷魚】

【搖滾便當】

這是韓國小學生最愛的韓式搖滾便當，好吃又有趣

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿醬汁佐料＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【香麻油海鹽醬 】

【韓式特調沾醬】

【生菜清洗的非常乾淨】

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿韓式鍋物＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【泡菜海鮮鍋】

海鮮備料非常豐富大鍋，外加拉麵下去整鍋澎湃

【韓式馬鈴薯燉排骨】

馬鈴薯好綿好好吃，燉到軟嫩的排骨肉，配上一碗白飯好吃。

【韓國泡麵】

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿首爾花漾豬＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【韓國主廚歐巴很熱情教大家吃韓國烤肉】

首爾花漾豬的廚房與環境都非常整潔與明亮

【烤肉的專業配備】

【貼心的call，按鈴就好】

【木炭的品質攸關烤肉的出品，上選的木炭】

 

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大眼 ⊕▫▪▫ 首爾花漾豬  서울꽃돼지  ▫▪▫  ⊕ 電台  

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位於士林捷運站2號出口的花漾首爾豬，光是建築物整棟就是非常韓風，除了門口有宋仲基歐巴之外，

連專業廚房裡都是韓國的廚師歐巴，韓國主廚表現得在地韓國料理非常的明確，簡單大方，

用好的食材跟簡單的水果醬汁，就可以呈現烤肉的豪邁盛況，尤其是韓柚冰茶搭配真露的好正點，

飲品上面獨特的創意配上豬五花的恰恰口感，太幸福了！

最喜歡大方的優質肉，無論是厚度或是整潔度新鮮度，都是特優！

五花肉的厚度與肥瘦比，都是很完美的比例，韓國主廚說烤肉要250度是最棒的溫度，

用好肉又協助我們烤肉，整個就是視覺上與聽覺上的享受，

肉在烤盤上吱吱叫，還能濾出多出的油脂，包上大量的生菜，健康又美味。

小菜份量多，尤其是宜蘭三星蔥，翠綠脆口之外與水果醬漬的肉品組合起來，

很用心的搭配，因為一點都不膩口。

湯品部分，大眼妹很喜歡馬鈴薯燉排骨，真的很道地的韓國口味，這道建議直接配白飯，很滿足啊！

想要過過韓國小學生的隱，一定要點上一份搖滾便當，邊搖邊分食，非常有樂趣！

韓國食物很簡單，用好的肉用新鮮的水果所呈現的美食，完全不需要多的人工香料製成品。

在首爾花漾豬，每吃一口肉都會一直說馬西搜優，真心誠意的料理，大家快來品嚐美味的肉與酒品。

快樂的一起吃飯是很幸福的事情。

◎大眼妹-攝影撰文◎https://goo.gl/HOI9aB◎◎

關於美食介紹，大眼妹一直覺得這是很主觀的東西，

所以只要餐廳環境整潔乾淨，服務人員親切友善，當天聚會朋友都覺得好食，大眼妹就會介紹給大家

記得『酒後不開車，開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

店家【▫▪▫首爾花漾豬  서울꽃돼지 ▫▪▫ 】資訊

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 是玩家所以很動感，是吃貨所以很幸福。

笑容因為真誠而感動。

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