台北『Heehee 吉古吉古工作室 ▪ 聖誕節甜點風』＊甜點浪漫║大眼電台

2016-12-192022-03-09

Heehee 吉古吉古工作室

行天宮捷運站.聖誕節特輯.甜點

大眼電台攝影撰文http:// http://goo.gl/HOI9aB

HEEHEE吉古吉古工作室推出聖誕節限量的蛋糕嚕！

大眼電台要與各位讀者分享，屬於聖誕節的限量美味香橙巧克力樹幹蛋糕之外

還有常駐店裡的提拉米蘇與覆盆子布列塔尼。

聖誕佳節的甜點準備好了嗎？！

快跟大眼電台一起享受這美好的甜點與過節氣氛。

叮叮噹鈴聲多響亮！

甜點多好吃！

如圖所呈，如您所見。

大眼電台美食新視野。

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大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

【家的延伸，HeeHee吉古吉古工作室】

【環境整潔外多加了聖誕節氣氛的裝飾】

【連貓咪公爵都戴上聖誕節的帽子，可愛極了】

【簡約明瞭，一直是HeeHee吉古吉古工作室的特色】

【馬可波羅紅茶、覆盆子布列塔尼、提拉米蘇】

【覆盆子布列塔尼】推

布列塔尼酥餅

法國的卡士達奶油餡、覆盆子鮮奶油夾覆盆子果粒，

上面淋上覆盆子鏡面，噴金粉

非常用心的一道覆盆子布列塔尼品嚐華麗當女王

【提拉米蘇】推

玻璃杯限定內用

很正統的提拉米蘇，沒有任何加工跟變化，

馬斯卡碰起司重點在她的奶香味，與卡魯哇咖啡酒。

濃縮咖啡液、自製的手指餅乾

【提拉米蘇長草拉！！這好可愛】

聖誕【惟妙惟肖的樹幹蛋糕】限量

【香橙巧克力樹幹蛋糕】

70%黑巧克力甘那許
黑可可戚風蛋糕體
58%苦甜巧克力香緹
香橙蛋奶餡

香橙、裡面有加一些君度橙酒下去做成久

巧克力非常濃郁

蛋白餅做成的蘑菇

用戚風蛋糕體把他捲成樹輪狀?

【焦糖脆片】

【提供無限WIFI】

【聖誕節蛋糕限量供應】

【佈置和諧大方具有巧思】

【綠意盎然中享受悠閒】

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⊕▫▪▫HeeHee吉古吉古工作室▫▪▫⊕

＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿

聖誕節到了，HeeHee吉古吉古工作室裡充滿了聖誕節的愉悅氣氛，

三兩好友一起來品嚐甜點，或是購買聖誕節限量的蛋糕，請記得先電話預約喔！

好的店家值得無限次的造訪，因為他會一直進步一直有創新的美味出現，

美食愛好者，來到HeeHee吉古吉古工作室，

記得要放下疲憊的心，放鬆的吃口甜點喝口茶，

在這繁忙的城市裡，感受真摯的甜點心。

大眼電台推薦HeeHee吉古吉古工作室。

【店家資訊】

HeeHee吉古吉古工作室

粉絲團：https://www.facebook.com/heeheebaker/?fref=ts

地址： 104台北市中山區松江路204巷20號

電話：02 2562 2622

開放時間： 11:30 – 20:00

▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄

如圖所呈，如您所見。

信箱：brandy20141225@gmail.com

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台北『BSB美式餐廳 ▪ 歡樂聖誕餐』＊微醺酒食║大眼電台

2016-12-182017-12-15

Bsb美式餐廳

港墘捷運站.美式漢堡薯條肋排.內湖科學園區

大眼電台攝影撰文

http://goo.gl/HOI9aB

位於內湖科學園區裡的瑞光路上有一家人氣美式餐廳料理叫『BSB美式餐廳』，

本次大眼電台要帶大家一起去造訪這家在內湖富有盛名的美式料理，

以著名的大份量餐點與經典豬肋排作為招牌，

在美食界走跳江湖的各位，跟著大眼電台一起來食訪『BSB美式餐廳』。

這次介紹的是聖誕節套餐，呼朋引伴的節日餐點，跟著我們一起吃吃喝喝。

如圖所呈，如您所見。

大眼電台美食新視野。

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大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

【BSB美式餐廳】

內部有一樓跟地下室，用餐空間與環境整潔都不錯，

當天中午去食訪正好地下室有人在半聖誕節派對。

櫃檯有販售美國沙士，很道地的口味，剛好中午時刻很多內科上班族來外帶與用餐，很熱鬧

【蕃茄濃湯】

裡面有些許法國麵包

【凱薩沙拉】推

新鮮的蘿蔓葉配上煎過的培根與滿滿的起司，非常順口

【炸物拼盤】推

洋蔥圈、炸蘑菇、BBQ雞翅

【炸蘑菇】推

特別推薦炸蘑菇，多汁又唰嘴

【BBQ雞翅】推

用滿滿的醬料去包覆的雞翅，味道不錯

【肋眼牛排10oz】推

頂級美國肋眼牛排、花椰菜、玉米筍、香菇、薯泥、莎莎醬

【蘑菇醬、黑胡椒醬】

【蔬菜新鮮多汁】

【焦化的很漂亮】

【五分熟的肋眼牛排】

【道地的美國沙士，搭配美式餐點最合拍】

【紫蘇梅漢堡】推

牛肉、特製紫蘇梅醬、生菜、番茄、酸黃瓜、洋蔥

【生菜很新鮮】推

【紅嫩多汁的牛肉漢堡】

【熱情推薦】

推薦【火烤豬肋排】必點

肋排、涼拌捲心菜、ＢＢＱ醬

【生巧克力塔、老奶奶檸檬蛋糕】

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⊕▫▪▫Bsb美式餐廳▫▪▫⊕

＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿

BSB美式餐廳裡，是很正統的美國風情，

大份量的餐點，分食聊天聚餐的好地方，

其中大眼電台特別喜愛火烤豬肋排的滋味，

很道地的美式烤豬排味道之外，酥嫩的肉處理得非常好。

肋眼牛排的份量也很夠，重點配菜非常用心，

馬鈴薯、莎莎醬的製作非常細膩，完全可以感受到主廚的用心，

其中炸物部分，炸蘑菇讓我感到『驚艷』，

酥脆的外皮，內部非常多汁，香濃的蘑菇味道在嘴裡爆發，實在很唰嘴。

漢堡大份量是必備的，其中有片紫蘇葉，這是主廚的用心與創意，

粉嫩的牛肉與特紫蘇梅醬融合在一起，吃到都要融化了。

有到瑞光路上記得要來『BSB美式餐廳』來嚐鮮，

這次的聖誕大餐真的實在很歡樂。

大眼電台跟大家分享美食得愉悅。

【店家資訊】

Bsb美式餐廳

粉絲團：https://www.facebook.com/Bsb%E7%BE%8E%E5%BC%8F%E9%A4%90%E5%BB%B3-192363477615300/

地址：台北市內湖區瑞光路287號

電話： 02 2658 0622

開放時間：10:00 – 22:00

▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄

如圖所呈，如您所見。

信箱：brandy20141225@gmail.com

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台北.大直『2011精緻鐵板料理 ▪ 聖誕限定套餐』＊微醺食酒║大眼電台

2016-12-042017-12-16

2011精緻鐵板料理

大直美食. 精緻鐵板燒 .醇酒音樂

大眼電台攝影撰文

http://goo.gl/HOI9aB

風景美氣氛佳的大直一直是美食愛好者所好愛插旗造訪美食的好地方，

聖誕節要到了，

大眼電台要與各位讀者們分享，

2011精緻鐵板燒料理推出的聖誕海陸暖心套餐

一道道美味的聖誕節佳餚，限時限量供應。

2011精緻鐵板燒料理位於大直美麗華，捷運劍南路站附近，

交通方便且景色優美，提供好的環境、美食、音樂、醇酒。

由於套餐的美食照很多，且是在12/24-25的晚間限定的聖誕海陸暖心套餐，

所以喜愛的朋友，一定要先打電話預約。(02)8502-9900

如圖所呈如您所見，

大眼電台美食新視野。

拍攝真誠寫實的照片

讓讀者們流口水想吃上一口

是大眼電台的美食使命

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大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

2011精緻鐵板料理食訪菜單

前菜

耶誕橙香熱紅酒

白鯷魚蟹肉塔塔堡

加拿大鴨肝搭綜合生菜佐松露醬

湯品

北海道干貝海帶鮮湯

海鮮

深海圓鱈魚搭馬告魚子醬佐檸檬奶油

日本鱈場蟹搭鍋巴佐鹽鞠醬

主餐（可四選一）

西班牙伊比利豬

美國Prime莎朗

泰式蟹肉奶油燉飯

甜點

巧克力蛋糕冰淇淋

薄荷茶

【2011精緻鐵板燒料理】

餐廳為一二樓，有整片酒牆，壯觀中帶有品味。

調酒師在調酒的同時，看到聖誕樹等裝置，非常有氣氛。

【National Sanitation Foundation美國國家基金會的認證】

非常優秀的公告牌，不只食材要嚴選，烹調器具與餐具都認真的選擇

【CHEF認真的烹煮】

廚師時不時的會輕聲詢問客人有沒有不吃的食材，口感是否喜歡等貼心關注

【整潔乾淨的餐具與用餐空間】

【如語傾訴，如風笙歌在用餐中有著高雅的樂音相襯】

【白鯷魚蟹肉塔塔堡】推

用日本鱈場蟹肉質的塔塔堡加上義大利白鯷魚的鮮美做調味

【耶誕橙香熱紅酒】推

歐洲熱紅酒，味道非常道地，推薦

【香煎加拿大鴨肝】

【加拿大鴨肝搭綜合生菜佐松露醬】

香煎鵝肝與松露搭配鳳梨的酸甜剛剛好之外，還有無花果的甜美。

不膩口的滋味。

【加拿大鴨肝、松露醬】

【北海道干貝海帶鮮湯】推

有白味增與白魚肉作為湯底，北海道生食級干貝炙燒過後

湯裡海藻、杏鮑菇、洋蔥，紅辣椒絲做點綴富含魚的膠質

【深海圓鱈魚搭馬告魚子醬佐檸檬奶油】推

山胡椒、橄欖油、深海圓鱈、魚子醬、澳洲蘆筍

烘檸檬片、檸檬奶油

【日本鱈場蟹搭鍋巴佐鹽鞠醬】推

很豪華的鱈場蟹口感豐厚，搭配脆口的鍋巴，海味十足。

【主餐可以四選一】推

(此圖為櫻桃鴨胸)

【伊比利豬】推

伊比利豬使用上蓋肉，非常稚嫩，節瓜用椰子油去低溫料理，香氣十足口感滿足。

【美國Prime牛肉】推

五分熟的牛肉，外面焦化的程度非常好，肉汁很甜美，肉質嫩好入口。

牛筋煎得恰恰，很喜歡這樣的口感。

【香煎蒜片】推

【餐廳使用進口的椰子油還有夏威夷黑岩】

【泰式蟹肉奶油燉飯】推

椰奶咖哩、義大利米、鱈場蟹

【巧克力蛋糕搭冰淇淋】推

【主廚自製的香草冰淇淋】推

【薄荷茶】推

清香的薄荷茶非常的順口，吃完餐點來一杯，舒心。

【2011精緻鐵板燒料理有自己養殖的波士頓龍蝦與南非鮑魚】

【2011精緻鐵板料理 環境乾淨每周三/五/六現場爵士表演】

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⊕▫▪▫2011精緻鐵板料理▫▪▫⊕

＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿

美食與氣氛同時兼具的2011精緻鐵板料理餐廳，今年推出的聖誕節限定套餐，

我個人覺得超值，光是熱紅酒這項目，就很有聖誕節氣氛，

聖誕節套餐份量精緻吃得飽足，最後的泰式燉飯用的是義大利米非常道地的口味。

每樣菜的順序與味道在起承轉合中都接得恰到好處，料理節奏也非常的優雅，

在享受餐點的同時也有著LIVE音樂相襯，是場音樂與美食的饗宴。

2011精緻鐵板料理所提供的食材與油品，直接陳列給食用者看，

有歐盟認證的自然食物也有美國NSF認證的烹煮器具，享受美食也在督導健康的理念。

聖誕節套餐的日本鱈場蟹是一蟹多吃，

從前菜、湯品、海鮮主餐之外連最後的泰式燉飯裡都有鱈場蟹的美味，

伊比利豬所食用的老饕肉部位，鮮嫩好吃之外，各位讀者細細品嚐，

那油脂是非常的乾淨，吃橡果長大的小豬仔油脂乾淨中帶有一絲絲的核果香。

在聖誕節裡享受一道道溫馨又精緻的美食，

大眼電台跟喜愛相同品味的美食愛好者推薦2011精緻鐵板料理，

美食、醇酒、音樂豐富你我的美好時光。

＃聖誕節限定套餐$2580

＃喜歡請務必要打電話預約

＃套餐供應時間12/24-25 晚間限定

＃每周三/五/六現場爵士表演

【店家資訊】

2011精緻鐵板料理

美食.醇酒.音樂

粉絲團： https://www.facebook.com/2011teppan.wine/?fref=ts

店址：台北市大直樂群三路 285 號 1/2樓

電話： 02 8502 9900

＃劍南捷運站

＃大直美麗華

＃維多利雅酒店

▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄

是玩家所以很動感，是吃貨所以很幸福。

笑容因為真誠而感動。

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