彰化 阿貞炸饅頭 · A級街邊美食 外酥內Q的爌肉黃金炸饅頭

阿貞炸饅頭」饅頭的口味有三種,有紅豆包、咖哩包、酸菜饅頭、花生饅頭與爌肉饅頭價位從$10~$30不等,就是正宗的銅板美食。

店名:阿貞炸饅頭

地址:彰化縣彰化市民生南路76之2號

營業時間:14:00-18:30(每週一公休)

電話:04-7288336

阿貞炸饅頭 ,地點很好找附近有停車場, 遠遠看超醒目的紅色招牌大字「阿貞饅頭」饅頭的口味有三種,有紅豆包、咖哩包、酸菜饅頭、花生饅頭與爌肉饅頭價位從$10~$30不等,就是正宗的銅板美食。

饅頭本身炸得金黃不會太油,外酥內Q搭配爌肉吃剛剛好,爌肉部分味道剛好不會死鹹, 搭配酸菜與花生粉絕配。

阿貞炸饅頭,是三十年以上的老店,外酥內嫩的黃金炸饅頭,夾入滷得剛好的爌肉,搭上酸菜與花生粉,口感非常的紮實與豐富。

店裡所使用的麵團,是老麵發酵手工製作,定型後加以炊蒸,放涼後再進行油炸。老闆娘說他們一天只賣四小時,下午兩點到傍晚六點半左右,賣完就沒了,因為早上時間是用來自製饅頭,所以數量有限。

店名:阿貞炸饅頭

地址:彰化縣彰化市民生南路76之2號

營業時間:14:00-18:30(每週一公休)

電話:04-7288336

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