鴨肉嫂酥脆鴨頭（南屏創始店），在瑞豐夜市附近，全家便利商店那排，炸物品項非常豐富。最特別的就是炸鹽酥鴨與手工鴨米血！手工鴨米血是先滷過在酥炸，鴨米血的口感外酥內軟，非常好吃！鹽酥鴨半隻＄200 全隻 ＄380，我吃了五次，每次品質都很穩定，而且肉厚皮薄脆，非常適合單吃或是當下酒菜。店家會搭配新鮮洋蔥與蒜頭，味道清爽不膩！
很多網友會點三層肉還有七里香做搭配，我覺得喜歡吃炸物的朋友，可以試試鴨肉嫂酥脆鴨頭，炸鹽酥雞滿街都是，這樣好吃的酥脆鴨真的很少見！
圖文：大眼電台
店家資訊：鴨肉嫂酥脆鴨頭（南屏創始店）
地址：高雄市鼓山區南屏路534號 瑞豐夜市附近
電話：07 550 0553
營業時間：
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星期一
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公休
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星期二～週日
|
16:00–00:00
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餐點價位：$15-$380
「瑞豐夜市附近」「有外送合作」「可電話預約自取」
地址：高雄市鼓山區南屏路534號 瑞豐夜市附近
電話：07 550 0553
營業時間：
星期一 公休
星期二～週日
16:00–00:00
餐點價位：$15-$380
「瑞豐夜市附近」「有外送合作」「可電話預約自取」
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