「阿貞炸饅頭」饅頭的口味有三種,有紅豆包、咖哩包、酸菜饅頭、花生饅頭與爌肉饅頭價位從$10~$30不等,就是正宗的銅板美食。
店名:阿貞炸饅頭 地址:彰化縣彰化市民生南路76之2號 營業時間:14:00-18:30(每週一公休) 電話:04-7288336 |
阿貞炸饅頭 ,地點很好找附近有停車場, 遠遠看超醒目的紅色招牌大字「阿貞饅頭」饅頭的口味有三種,有紅豆包、咖哩包、酸菜饅頭、花生饅頭與爌肉饅頭價位從$10~$30不等,就是正宗的銅板美食。
饅頭本身炸得金黃不會太油,外酥內Q搭配爌肉吃剛剛好,爌肉部分味道剛好不會死鹹, 搭配酸菜與花生粉絕配。
阿貞炸饅頭,是三十年以上的老店,外酥內嫩的黃金炸饅頭,夾入滷得剛好的爌肉,搭上酸菜與花生粉,口感非常的紮實與豐富。
店裡所使用的麵團,是老麵發酵手工製作,定型後加以炊蒸,放涼後再進行油炸。老闆娘說他們一天只賣四小時,下午兩點到傍晚六點半左右,賣完就沒了,因為早上時間是用來自製饅頭,所以數量有限。
店名:阿貞炸饅頭 地址:彰化縣彰化市民生南路76之2號 營業時間:14:00-18:30(每週一公休) 電話:04-7288336 |
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