飯店餐盒開箱!COZZI 和逸飯店 高雄中山館「主廚精緻餐盒」美味外帶!一次吃四種便當:麻婆豆腐、頂級肋眼牛排義大利麵、紹興醉雞腿、爐烤鮭魚沙拉!

和逸飯店‧高雄中山館「精緻主廚餐盒 美味外帶」

和逸飯店‧高雄中山館 Cozzi 電話:07-975 6677

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花園咖啡廳|台北 圓山飯店“花園咖啡廳”激推 經典下午茶,飯店宵夜場。圓山經典起司蛋糕、圓山牛肉麵、圓山牛肉炒飯!

台北 圓山大飯店裡的 花園咖啡廳

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MAY 16 CAFE 五月十六|高雄川式單品手沖咖啡,鄰近輕軌光榮碼頭站步行約五分鐘。充滿法式慵懶氛圍的空間配上一杯單品咖啡,下午好時光!

 

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CHIC CAFE &pastry 奇可手作|高雄 漢神百貨 B3 夢幻義式美食料理.令人驚豔的義大利麵與PIZZA料理!

CHIC CAFE & pastry 奇可手作』在高雄漢神百貨B3 美食廣場,店面氣氛很義式氛圍還有新鮮麵包販售!店內提供排餐、義大利麵、PIZZA、甜點、飲品等可以內用。
餐點類型從沙拉前菜、熱湯、PIZZA、義大利麵、燉飯、排餐、甜點,餐點價位座落在$299-$650左右,還有要另付10%服務費。但是我覺得這味道跟品質是會回來再吃的餐廳。
 

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「萬丹紅豆搖搖飲」比奶茶更暖心的紅豆飲品!台湾のとても美食しい |開箱

萬丹鄉農會線上購買網址http://www.pwfa.org.tw/front/bin/ptlist.phtml?Category=29

可以宅配、貨到付款、各地農會販賣部有銷售

自從發現萬丹紅豆產品很好吃喝以後,像是紅豆麵、紅豆茶、紅豆湯等都是家中必備的食品。尤其還會多幫長輩準備一份,下午時喝點紅豆湯,心情會很好。沒事喝個紅豆茶,希望也能消消水腫!

 

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[生活資訊] 漢神百貨本館 新裝潢美食街 B3 採光空間時尚 餐廳選擇多樣

漢神百貨本館的新美食街裝修終於完工拉,即使是離峰時間,人潮一樣絡繹不絕,改造後約有800個座位,且餐廳約莫有60家,一天吃一家也要兩個月才能吃完。

店名:漢神百貨 地下三樓B3 美食街

地址:高雄市前金區成功一路266-1號  

電話:07 215 7266

營業時間:11:00~10:00(同漢神百貨營業時間)

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北市.大安區║PAUL推夏日限定『味蕾的南法之旅』▪ 吃美味抽機票送你到法國║

PAUL推夏日限定『味蕾的南法之旅』

Un mois en France.仁愛圓環.吃法國菜抽機票6/26-8/13

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PAUL今年夏天6/26-8/13 推出盛夏特調與南法鄉村料理大眼電台帶各位讀者直擊與感受這樣的盛夏特別料理!

有三份主餐、兩份輕食、一份沙拉、四杯特調、三份甜點,我們在PAUL探訪南法料理。

無論是在蔚藍海岸或是在聖托佩斯,大眼電台在台灣,也能享受到經典的南方風味。

PAUL的美照很多,請看完之後,趕在8月中前快去品嚐吧!

記得要抽機票喔!!!!一起飛法國!!!✈️

如圖所呈,如您所見。

大眼電台美食新視野。

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關於【PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』】介紹

PAUL仁愛店位於大安區仁愛路四段107號,仁愛圓環旁邊的好地段,鄰近捷運忠孝敦化站

裡面販售了法國麵包、甜點、咖啡飲品與法國菜。

1.法國麵包

傳統的法國麵包口感外脆內軟,講究麥粉、水、鹽、酵母的產地或來源品質,

並且講究組合的步驟與美味融合,因此法國麵包聞名於世,是最健康和美味經

典極致的經典麵包,完全沒有貼加奶油或糖,只以水份混和麥粉和酵母,法國

人餐餐吃麵包,卻不需要擔心會發胖,因為法國麵包裡完全不含油脂,麥粉中

又含有豐富的蛋白質與纖維質,是最天然又清爽的主食來源。

2.獨家契作冬麥

PAUL重視用料,嚴格要求麵粉來源,沒有任何添加物或防腐劑,

只使用自己契作的冬麥品種,以優質的T65為主要冬麥品種,T65冬麥有高比例的胚芽含量,

富含高單位的蛋白質、醣類及天然礦物鹽,與一般市面上以白麵粉添加麥麩粉的製法完全不同,

是營養完整而且品質精緻的全麥麥粉,每一袋麥粉都遵循百年來的傳統製程,經過1-2個月的

自然熟成步驟,呈現最佳風味。目前有超過300名農夫,在8650英畝的麥田裡專門種植供應PAUL的冬麥。

3.布列塔尼純奶油(使用於此次甜點派皮)

採用布列塔尼地區所產的高品質動物奶油,經由天然牛乳分離而成,含有80%以上的乳脂肪,

可幫助吸收脂溶性維生素A與E,較易於人體吸收代謝,沒有化學成分的油耗味,烘烤後的顏色與香味,讓人難以抗拒。

(以上資料,PAUL簡介提供)

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』

PAUL氣泡飲所使用的法國的BADOIT氣泡水,細緻的氣泡水讓果香風味更加提升。

點南法鄉村餐,有機會參加抽機票台北到巴黎8日遊!!!

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』

尼斯沙拉

水煮蛋、油漬鮪魚、鯷魚、番茄、四季豆、馬鈴薯、黑橄欖、紅酒油醋醬、綜合蔬菜

風味清爽可口之外,大眼電台特別喜歡鯷魚味,配上油醋醬非常爽口。

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』

里昂紅酒燉牛肉

牛肋條、法國麵包、馬鈴薯、番茄、紅酒、花椰菜、紅蘿蔔

濃郁的紅酒燉牛肉,讓是牛控的·大眼電台吃的嘴歪,軟嫩的口感配上法國麵包的口感,好味道!

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』

瓦倫索香料煎雞腿排

去骨大雞腿排、馬鈴薯、玉米筍、時蔬

外酥內嫩的雞腿排帶著肉汁,旁邊擺放著烤過的蔬菜香氣四溢。

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』

白酒茄汁燉香辣小羊肩

羊肩肉、馬鈴薯、黃甜椒、番茄、辣椒、蜂蜜、蒜、百里香、月桂葉、白酒、法國麵包

此款羊肉一點都不騷,還帶有番茄的甜味,其中香料帶點辣,更有南法風!!!

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 PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』

萊姆檸檬氣泡飲

百香摩西多氣泡飲

經典摩西多氣泡飲

百香葡萄柚氣泡飲

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』 

尼斯三明治

鮮奶吐司、煎蛋、黑橄欖、鮪魚美乃滋

一直覺得尼斯三明治可以當早餐食用,一直覺得尼斯三明治可以當早餐食用,味道鹹度適中,鮮奶吐司非常美味。

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』

普羅旺斯帕尼尼

甜紅椒煎蛋、鯷魚橄欖油、生菜、火腿

喜歡鯷魚的朋友可以嚐嚐這道,我個人覺得紅椒煎蛋很好吃。

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』

皇家檸檬塔

野莓小樂隊

來自法國的塔皮,在用適當比例的餡料配上新鮮水果,很適合直接用手拿起大口地品嚐。

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』 

芒果閃電泡芙

芒果凍香甜外,杏仁片烤的焦香很棒的閃電泡芙。

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 ▫▪▫PAUL推夏日限定『味蕾的南法之旅』▪▫ 

_____大眼電台_____

PAUL推出的夏季限定飲品與南法鄉村料理,

很適合三五好友一起享用,甚至是獨自享受的下午茶。

大眼電台覺得這次點的主食、沙拉與甜點,每道都很經典,

PAUL不只有知名的甜點,還有美味的南法鄉村料理,

無論是在燉菜與烹煮雞腿上的風味都非常好吃。

✈️ 現在到PAUL點選南法之旅鄉村套餐還可以抽機票喔

希望下次我們見面就是在🇫🇷戴高樂機場拉😘😋
😊

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【店家資訊】

PAUL推夏日限定『味蕾的南法之旅』

粉絲團:https://www.facebook.com/paul1889.taiwan/?fref=ts

地址: 北市大安區仁愛路四段107號1樓

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台北『VISIRO Café 維他笑容咖啡廳.複合式口腔美容咖啡概念店』*浪漫甜點║大眼電台

VISIRO Café 維他笑容咖啡廳

複合式口腔美容咖啡概念店

忠孝敦化捷運站8號出口.法式甜點/雞蛋仔.東區咖啡廳

大眼電台攝影撰文 http://goo.gl/HOI9aB

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東區的巷弄裡,

有一家新穎的潮流咖啡廳叫做VISIRO CAFE 維他笑容咖啡廳

是一間複合式口腔美容咖啡概念店,為全台灣首創結合口腔保健及口腔美容的複合式咖啡廳。

裡面有好吃的法式甜點香港正統的雞蛋仔,主要也是跟大家說一個新的概念就是,

只要用對口腔保健用品,無論是吃甜食還是咖啡都不是牙齒的負擔。

當然大眼電台今天要跟大家介紹這家咖啡甜點店,一樣是美食照眾多,

還有專業的口腔保護相關資訊,文末有地址資訊,

東區的讀者們可以去品嚐美味甜點喔。

如圖所呈,如您所見。

大眼電台美食新視野。

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大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意介紹在框框裡推』為個人喜好。

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VISIRO咖啡

咖啡廳空間明亮且位子舒適,甜點櫃裡都是甜點主廚現做的法式甜品

咖啡廳裡有也有擺設著複合式口腔用品。

很貼心的概念,因為咖啡容易使牙齒顏色變黃,

大眼電台有發現店裡的服務人員牙齒都很潔白。

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貝禮詩拿鐵】推

細緻的奶泡拉花,功夫非常到位

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縱情多倫多】推

有機伯爵紅茶、檸檬皮、佛手柑

茶香還帶點檸檬清香,配甜品真的很適合

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菠菜起司雞丁筆管麵】推

雞肉非常的嫩,喜歡輕食的朋友可以點這道

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甜品區

榛果巧克力】推

用70%40%兩種巧克力去做成的蛋糕,外面的構思是由金沙巧克力奢華風而來

要由上至下一次的吃法,有著濃郁芬芳的層次感。

 

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焦糖洋梨起司塔】推

華麗的焦糖洋梨,整顆洋梨裡面包覆著些許柑橘香

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​必點白玉宇治金時雞蛋仔】推

使用明治抹茶冰淇淋與白玉等食材,雞蛋仔的淡淡香甜與Q嫩口感,很好吃。

紅豆泥是自己熬煮,微甜不膩口

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淋上煉乳的紅豆泥

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限定​分子料理甜點】推

這道分子料理實在要用心推薦

使用檸檬做成的泡泡拌上甜點主廚炒過的砂糖與堅果類

在和蛋白霜做結合之後配上甜塔皮,

是一個非常道地的義大利甜點口味。

用法式分子料理手法結合義式點心,非常用心。

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檸檬清香的泡泡

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當主廚端上來時,女孩子驚豔不已

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 VISIRO Café維他笑容咖啡廳複合式口腔美容咖啡概念店

店內有陳列很多來自歐洲的口腔保健品,有些產品大眼電台在歐洲出差時都有看過的口碑產品,

店裡人員都很親切且專業得與顧客互動,大眼電台有問為何他們牙齒都這麼整潔,當場店員就教導我們怎麼刷牙。

吃吃喝喝的生活,最基本的就是要保持口腔的整潔,這樣的概念店,大眼電台很欣賞。

#低消一杯飲料

#提供wifi

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店長推薦的商品,常喝咖啡的朋友可以使用看看喔

VISIRO小故事

VISIRO為台灣第一家結合口腔保健的複合式咖啡廳,
我們認為只要用對口腔產品跟方法,每個人都可以盡情的吃喝。
而老闆又喜愛台灣的咖啡文化,
所以把兩樣看似衝突卻又相關的東西結合在一起,碰撞出新的火花!
雞蛋仔-老闆是土生土長的香港人,
想把令人念念不忘的香港地道小吃雞蛋仔帶來台灣,
我們當時可是專程飛到香港學習道地雞蛋仔配方及技術呢!
回來後再配合台灣人的飲食習慣及口味研發出目前的雞蛋仔口味。

 

VISIRO不單單是一家Café獨家調製的飲品及法式甜點,
使您可以盡情享用美食卻不必擔心造成口腔的負擔。
店內展售多樣化及專業性的口腔保健產品,
讓您了解維持健康笑容的方法。
VISIRO Café & Smile Beauty比您更在乎您的笑容。

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VISIRO Café & Smile Beauty

複合式口腔美容咖啡概念店

_____大眼電台_____

新穎的咖啡廳-VISIRO維他笑容咖啡廳 複合式口腔美容咖啡概念店為全台灣首創,
結合口腔保健及口腔美容的複合式咖啡廳。
整體規劃的不錯,概念店裡明亮舒適,重點在甜點上面是非常的用心,
服務人員態度很好,果然是『微笑咖啡廳』。
分子料理手法使用在甜品裡面,也說明了甜點主廚的用心與創新,
在東區可以品嘗到細緻的咖啡甜品店又多一家了,著實很開心,
當然,口腔保健對每隔人來說都是非常重要的是,
吃好喝好,牙齒也要美美健康。
很適合聚會的好地方,大眼電台推薦VISIRO Café ,開心在東區有一家這樣好的咖啡廳。
 

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【店家資訊】

VISIRO Café & Smile Beauty

複合式口腔美容咖啡概念店

官網&FB粉絲團 官網: http://www.visirosmile.com/

地址:台北市大安區敦化南路一段177巷14號

活動訊息(促銷/活動) 內用加購口腔保健產品,服務費我幫你出!
購買Marvis牙膏即可以優惠價加購TePe牙刷
#捷運忠孝敦化8號出口
 
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台北『Honey Bakery Cafe 蜜多甜 ▪ 無麩質甜點』*甜點浪漫║大眼電台

Honey Bakery Cafe 蜜多甜

南京復興捷運站.無麩質甜點.鐵鍋鬆餅.寵物友善

大眼電台攝影撰文 

http://goo.gl/HOI9aB

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Honey Bakery Cafe 蜜多甜位於捷運南京復興站二號出口旁,

是一家無麩質甜點為知名的店家,

其中知名除了使用米做的甜點之外,還有他是一家寵物友善餐廳,對寵物是非常的好。

Honey Bakery Cafe 蜜多甜,在香港也是頗有知名度,

無麩質點心在國內外現在是非常流行,

造福有過敏體質的人,本次以鑄鐵鍋鬆餅為主軸,要與各位讀者分享。

這樣特別又好吃的鐵鍋鬆餅,

歡迎各位有興趣的讀者去嚐鮮。

如圖所呈,如您所見。

大眼電台美食新視野。

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大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

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Honey Bakery Cafe 蜜多甜

位於捷運南京復興站2號出口,店面位置非常好

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Honey Bakery Cafe 蜜多甜的Honey

非常可愛的大女生

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Honey Bakery Cafe 蜜多甜

提供WIFI,建議大家要去可以先打電話預約

也有提供客製化的無麩質甜點

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熱可可

吃鬆餅配熱可可是小孩子最喜歡的組合

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俄羅斯果茶系列/伊莎貝拉

淡淡的果香搭配冰心可麗露,很幸福。

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寵物友善餐廳:米妮好開心

本次主角:美人鐵鍋鬆餅(兩種口味)

葡萄柚荔枝/奇異果芒果

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奇異果芒果口味】推

使用台梗九號米做成的鐵鍋鬆餅,米做的鬆餅喔!很多人對麥過敏,所以改吃米做的甜點。

米做成的鬆餅有蛋香,吃起來口感很嫩不乾澀,小朋友非常喜愛這口味。

其中,灑滿的不是糖粉,是『膠原蛋白』,『膠原蛋白』『膠原蛋白』

(因為很重要所以說三次)

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膠原蛋白吃起來就是比糖粉還健康

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使用的是莫凡彼冰淇淋

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​​葡萄柚荔枝口味】推

酸酸甜甜的口味,是女孩們心中的第一名,顏色豐富,荔枝冰淇淋更是充滿少女心。

一樣也是使用莫凡彼冰淇淋喔

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​​新鮮的葡萄柚

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​​寵物友善

老闆很疼惜寵物,所以還特別做一份給米妮吃,狗狗也能吃膠原蛋白喔!

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​​滿滿的膠原蛋白粉,看的出來店家很用心也很大方

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​​優質店家

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​​使用的是美國的LODGE鐵鍋

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​​冰心可麗露

可麗露也是用米做的喔,口感綿密。

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 ▫▪▫Honey Bakery Cafe 蜜多甜點屋▪▫ 

_____大眼電台_____

Honey Bakery Cafe 蜜多甜,很多朋友都知道的好店家,大眼電台帶著小小主人翁與米妮去,

因為小孩子的味蕾是最直接的,好吃與否,臉上展露的表情是最直白的讚美。

小小主人翁一直稱讚鐵鍋鬆餅好香好好吃,自己可以吃完一個之外,家長也覺得鬆餅不會過甜,

主要甜份幾乎只來自於莫凡彼冰淇淋,使用的食材也都放在檯面上給大家看,讓人感到安心。

有寵物的讀者們,也可以很放心地來到Honey Bakery Cafe 蜜多甜

享受甜點也有個好的空間讓寵物們同樂。

Honey Bakery Cafe 蜜多甜提倡的無麩質點心,

是很好的一個觀念與想法,減低過敏原讓身體更開心。

Honey Bakery Cafe 蜜多甜交通便利方便,讀者有空可以來享用好吃的鐵鍋鬆餅喔!

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【店家資訊】

Honey Bakery Cafe 蜜多甜
粉絲團:https://www.facebook.com/Honeyx2/?fref=ts

地址: 104台北市中山區遼寧街109-1號

電話: 02 8772 6942

開放時間:11:00 – 18:00

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『美式牛排.鄉村甜點▫▪▫ Mastro Cafe ▫▪▫民生社區美食』*微醺酒食-台北 @。大眼妹。Geschmack ª大眼電台

▫▪▫ Mastro Cafe民生店 ▫▪▫

美式牛排.鄉村甜點

#民生社區美食#

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民生社區三民路上的▫▪▫ Mastro Cafe民生店 ▫▪▫ 座落在寧靜的巷弄裡,

木窗內的工業風格,引誘著饕客開門一探究竟,

本次食訪菜單,有著兩道主餐,一份前菜、湯品與甜點,

飲料絕對不是配角,在美式餐廳裡,它是主角讓人滿足。

菜單品項多,照片豪華鮮嫩,

請讀者們細細品嚐MASTRO CAFE民生店的食訪菜單。

 

大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意介紹在框框裡推』為個人喜好。

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▫▪▫ Mastro Cafe ▫▪▫ 食訪菜單

無農藥水耕蔬菜生火腿西班牙油醋沙拉

北海道生食級嫩煎干貝佐檸檬白酒奶油醬

USDA Prime肋眼牛排10oz

白蘭地紅酒帶皮牛尾燉飯

現做蘋果塔

蜂蜜奇異果汁

香蕉巧克力碎片

玉米濃湯

餐前麵包

餐前麵包沾橄欖油與巴薩米克醋

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無農藥水耕蔬菜生火腿西班牙油醋沙拉

大份量的生火腿、無農藥水耕蔬菜脆口

油醋在生火腿上的畫面讓人食指大動

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玉米濃湯

玉米粒打成濃湯帶有玉米甜又濃稠的口感

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北海道生食級嫩煎干貝佐檸檬白酒奶油醬 】推

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番茄、洋蔥、碎肉等佐料香炒而成

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嫩煎北海道干貝軟嫩中帶有鮮味搭配法國麵包與香炒的佐料口感富有層次

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蜂蜜奇異果汁、香蕉巧克力碎片

右邊是蜂蜜奇異果汁,左邊是香蕉巧克力碎片

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首頁封面超級星

USDA Prime肋眼牛排10oz 】推推

嫩煎肋眼牛排三分熟,粉嫩的內裡肉質,外酥香內肉甜。

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三分熟的魅力

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外表褐變的梅納反應,特殊的香氣讓人著迷

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主廚的廚藝精湛,可以控制熟度得這麼好

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柚子胡椒醬

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大蒜慕斯】大推

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海鹽

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花椰菜料理無失色,一樣翠綠但是好入口

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白蘭地紅酒帶皮牛尾燉飯 】推

 

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牛尾燉得軟爛,口口吃得到膠原蛋白與牛尾的香氣

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義大利產米型麵

清澈粒粒皆分明,透光中帶點金黃色

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匈牙利紅椒粉

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現做蘋果塔】大推

大眼妹最愛的現做蘋果塔,新鮮蘋果製成的甜點讓人食用起來感到非常幸福

蘋果中間燉到有果蜜般透徹,加上可食用的花瓣與自製的鮮奶油,

口感香甜中帶點果酸,自製奶油口感綿密,特推。

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大方自製的蘋果塔顏色很誘人

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可食用的花朵

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蘋果燉得軟脆適中

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塔皮大約0.5公分,吸滿肉桂與蘋果的精華

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喜愛肉桂味與蘋果塔味道的饕客一定會喜歡

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MASTRO CAFE

店內走美式工業風,桌面整潔乾淨,室內採光明亮,廚房整潔乾淨。

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『特別介紹MASTRO CAFE的肋眼牛排,使用的是整塊肋眼,

所以含有所謂的老饕肉部分,是標準的美式牛排肉的處理,整塊的優點

所以饕客很有口福,這就是上蓋肉部分。』

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大眼 ▫▪▫ Mastro Cafe ▫▪▫   電台  

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位於民生社區三民路上的▫▪▫ Mastro Cafe ▫▪▫民生店的風格一樣是沿用本店的強烈黑色與黃色的工業風,

讓人一眼就知道是“始終如一”的品牌堅持,MASTRO CAFE的民生店出餐品質非常穩與優良,

想必廚師們在管理上面有著非常細心與努力,

讓每個餐點的口味與品質都在水平之上,

推陳出新研發更多美味的食物慰勞老饕的口腹之慾。

本次食訪喜歡肋眼牛排之外,大眼妹覺得牛尾燉飯的味道真的是絲絲入扣的好,

甜品部份特別喜歡現做蘋果派,那樣的甜點厚度與豪華口感,

▫▪▫ Mastro Cafe ▫▪▫ 民生店可以吃得到。

寧靜安逸的巷弄裡,民生社區的美食餐廳▫▪▫ Mastro Cafe ▫▪▫ 等饕客蒞臨。

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◎大眼妹-攝影撰文◎https://goo.gl/HOI9aB◎◎

 

關於美食介紹,大眼妹一直覺得這是很主觀的東西,

所以只要餐廳環境整潔乾淨,服務人員親切友善,當天聚會朋友都覺得好食,大眼妹就會介紹給大家

 

記得『酒後不開車,開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

 

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店家【▫▪▫ Mastro Cafe ▫▪▫】資訊

地址:台北市松山區三民路113巷18號

電話:02-2760-1895

營業時間:12:00~21:00

提供WIFI

官方網站:http://www.mastrocafe.com/

粉絲團:https://www.facebook.com/mastrocafe

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 是玩家所以很動感,是吃貨所以很幸福。

笑容因為真誠而感動。

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