和逸飯店‧高雄中山館「精緻主廚餐盒 美味外帶」
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飯店餐盒開箱！COZZI 和逸飯店 高雄中山館「主廚精緻餐盒」美味外帶！一次吃四種便當：麻婆豆腐、頂級肋眼牛排義大利麵、紹興醉雞腿、爐烤鮭魚沙拉！
標籤: 輕食
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『CHIC CAFE & pastry 奇可手作』在高雄漢神百貨B3 美食廣場，店面氣氛很義式氛圍還有新鮮麵包販售！店內提供排餐、義大利麵、PIZZA、甜點、飲品等可以內用。
餐點類型從沙拉前菜、熱湯、PIZZA、義大利麵、燉飯、排餐、甜點，餐點價位座落在$299-$650左右，還有要另付10%服務費。但是我覺得這味道跟品質是會回來再吃的餐廳。
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高雄『Q Garden 季節義法料理 ▪ 鼓山區青海店』＊微醺酒食║大眼電台
Q Garden 季節義法料理
高雄鼓山區.手沖咖啡.歐系傢俱家飾
大眼電台攝影撰文
Q GARDEN 在高雄鼓山區是家知名的複合式餐廳，很多人會問“複合”哪些玩意兒？！
讓ROMAN來跟大家說說這裡有哪些好東西。
（真心覺得這裡真的很好拍照啊！）
Q GARDEN 裡面有義法料理、輕食、咖啡、還有很棒的歐式傢俱造景。
很多人會慕名而來，享受在歐洲喝下午茶的氛圍與拍美照的滿足。
跟著大眼電台，一起到Q GARDEN享受著 陽光、美景與茶品吧。
如圖所呈，如您所見。
大眼電台美食新視野。
大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB
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關於【Q Garden 季節義法料理 】介紹
Q Garden 季節義法料理 的門面有都會叢林的風格，走近一看非常的用心在植栽上面的擺設。
Q Garden 季節義法料理位於高雄市鼓山區青海路111號，本身是歐風傢俱與景觀植栽起家，
到現在直接做複合式的餐廳讓人置身其中，也可以購買相關喜歡的家飾傢俱。
Q Garden 室內與戶外造景，充滿了很多巧思。
植栽、鮮花、與水晶燈等造型與擺設，非常用心之外，
還有提供長桌、圓桌或是其他可以預約的餐桌來用餐與拍照。
所使用的相關家飾，現場也能購買喔！
當天看到很多美女在裡面享用咖啡與拍照，每個人的臉上都漾起愉悅的笑容，Q Garden 真的很好拍！
很多朋友會疑惑，這樣的景觀美麗餐廳，食物好不好吃？飲料好不好喝？
本次讓大眼電台來幫大家解惑，這樣的餐廳是拍照質感大於美食還是並駕齊驅。
本次到Q Garden 季節義法料理所享用的餐點為德國豬腳、耶加雪啡、洋甘菊熱茶、甜點為季節性草莓塔。
手沖咖啡：耶加雪啡
耶加雪啡一壺可以喝到熱的與冰涼的口感，店家還附上一小份的生巧克力，來跟咖啡做搭配。
耶加雪啡沖出來的香氣是有的，品嚐起來味道尚可，當然配上生巧克力是有加分作用。
豬腳套餐：有附上麵包與濃湯 加點飲料可以補差額喔。
濃湯味道蠻一般的，但算是能稍微墊墊胃的暖湯。
本次最滿意的餐點：德國豬腳
大份量的德國豬腳很適合約二到三人食用，鐵盤下有著滿滿的酸菜，豬腳上面還有淋上些許的義式炒料，有橄欖、蕃茄跟義式香料。
豬腳酥脆程度可以說讓我還蠻滿意的，脆口外肉還有保持肉汁，重點膠原蛋白都有保留著，滿滿的膠質在鏡頭前面一覽無遺。
豬腳皮的酥脆程度，可以說是脆嫩，這道菜要趁熱吃！！！
季節性甜點：草莓塔
滿滿的草莓，看到的店家的用心與大方。不諱言ROMAN的嘴巴很大，一顆草莓大約一口吃得滿足。
草莓塔還有附上一球冰淇淋與些許水果，讓人感到滿足啊！！！
塔皮有些許甜味，很適合喜歡酸甜的螞蟻人來品嚐，店家有說他們的鬆餅也是很多人點選，我下次想試試看鬆餅下午茶。
洋甘菊熱茶，為一壺配上一盤手工餅乾，在銀製的鐵盤上感到特別歐風。
不得不說洋甘菊熱茶搭配草莓塔這組合讓我特別喜歡，下午茶的組合心情特別美好。
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⊕▫▪▫Q Garden 季節義法料理▫▪▫⊕
＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿
高雄鼓山區的Ｑ GARDEN的環境清幽，熱食料理與甜品算是蠻不錯的，
裡面有各種風格的歐式傢俱，喜歡拍照的朋友大眼電台推薦這個豐富有溫暖的地方。
餐點多樣化，飲品也是很齊全，當天下午品嚐的時間大家都素質很高不打擾又優雅地在拍照，
想要個舒服的空間，綠意盎然又有潺潺流水的自在，推薦Ｑ GARDEN 給各位。
很久沒有推薦這麼好拍的餐廳給各位了，有興趣記得要打店預約喔！！
【店家資訊】
Q Garden 季節義法料理
粉絲團：https://www.facebook.com/qgarden.kh/?fref=ts
官網：http://www.q-garden.com.tw/
地址： 高雄市鼓山區青海路111號
電話： 07-5505628
開放時間：每日 11:00 – 18:00(無供應早餐)
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如圖所呈，如您所見。
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台北『ＭAX炭火吐司-南京總店 ▪ 捷運松江南京站』＊微醺酒食║大眼電台
ＭAX炭火吐司-南京總店
四平街商圈.捷運松江南京站.炭火吐司早午餐
大眼電台粉絲團https://www.facebook.com/BigEyesDJ.TW/
大眼電台IGhttps://www.instagram.com/bigeyesdj.tw/
炭火吐司是不退流行的美食，要與各位讀者分享在四平街美食商圈裡的『MAX炭火吐司』。
『MAX炭火吐司-南京總店』位在四平街110號，店面風格是清新版的工業風，營業時間為早上八點半到下午五點半。
附近很多上班族與學生的早餐與午餐都很常在『MAX炭火吐司』裡面享用與外帶。
交通位置也是非常方便，從松江南京捷運站出來步行約3分鐘就可以看到『MAX炭火吐司-南京總店』。
美味的炭火吐司，一連串的驚喜享受在本文中呈現。
如圖所呈，如您所見。
大眼電台美食新視野。
大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB
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關於【『MAX炭火吐司-南京總店』】介紹
『MAX炭火吐司-南京總店』在試營運的時候就很吸引Roman的目光。
店內裝潢是清新的工業風，牆壁上有著地圖、紅磚瓦、咖啡器材之外，燈光打得也是非常有氣氛。
很重要的，『MAX炭火吐司-南京總店』餐具採用自助式，有需要的人自取，既環保也方便。
大眼電台特別與各位讀者分享，以下照片中有半開放式吧檯的整潔度，讓讀者先參觀。
乾淨的環境，讓品嚐美食前的心靈舒適度大大提升。
店員帶著熱情的笑容，和藹可親的跟來往的客人聊天，這是大眼電台在店內所觀察到的情景。
『MAX炭火吐司-南京總店』
MAX的炭火吐司採用新竹知名的福源花生醬，福源花生醬的特點除了濃醇香之外，重點是天然食材所以不能久放。
這品質的堅持讓大眼電台很讚賞，這裡是很多是幼童與上班族一天最重要的早餐供給基地，可以做到如此健康與用心著實難得。
『MAX炭火吐司-南京總店』很特別的也有自製花生醬與堅果醬，沒有太多的糖分，低糖的品質我試吃一口覺得非常正點。
我個人特別喜愛『MAX炭火吐司-南京總店』自製的堅果醬。
為何說正點，因為吃進去好的東西身體自然有很棒的回饋，我想這是『MAX炭火吐司-南京總店』所要表達得理念吧。
『MAX炭火吐司-南京總店』的吐司也是特別調配的比例配方，讓吐司不會烤得過乾也不會失去彈性，
用自然酵母發酵的吐司吃起來特別的實在，沒有空虛感。
【阿里山紅玉】
新台幣：柒拾元整
【紅玉鮮奶茶】
新台幣：捌拾元整
【MAX炸物拼盤】
香脆薯餅 新台幣：參拾元整
搖搖薯條 新台幣：肆拾伍元整
馬芝拉條 新台幣：捌拾元整
香煎小熱狗 新台幣：肆拾元整
炸物最重要的就是油有沒有乾淨與瀝乾，當時吃到與看到炸物都很乾淨，
炸出金黃色的薯條與馬芝拉條，因此特別拍張照片放大給各位讀者看。
【起司辣肉醬帶皮薯條】
新台幣：捌拾元整
正統的墨西哥辣肉醬在這裡吃得到！！！我非常的驚喜！
非一般料理包，起司辣肉醬是用豬肉自己炒煮出來的墨西哥肉醬噎！！
滿滿的起司配上辣椒，一口接一口的吃，一個人吃掉一碗還覺得不夠啊…..
【日式板煎豬排總匯吐司】
新台幣：捌拾元整
不誇張不誇張，有在追蹤大眼電台IG的朋友都知道，
那天在吃的時候，我有特別的丈量一下這總匯吐司有多大…
有圖有真相大眼電台IG：http:// https://www.instagram.com/p/BSISEGRjzMr/?taken-by=bigeyesdj.tw
十五公分誒！！！！十五公分誒！！！！吃貨整個看到眼睛發亮，金光閃閃啊！
這是非常澎湃的概念！好吧，不好意思我們有點脫序演出，但是這是非常讓我們激動的。
滿滿的福源花生醬，其實那應該叫爆炸吧…
厚厚的蛋沙拉，然後豬排跟蛋煎每層約有一公分厚，說真的我們都不知道要從哪邊開始咬起……
張開Roman的吃貨大嘴，我嘴巴張到最大應該直徑有六公分（唉唷，大嘴巴吃貨啊）
但是一碰到MAX炭火吐司，我也是暈了，他竟然比我嘴巴還寬還厚…..
我張到最大，用力一咬，感覺真滿足，因為花生醬的香氣與炭火吐司還有所有配料加上蔬菜的脆口…
吃貨真的會“意亂情迷”啊！！！
（國文老師，意亂情迷用在這裡只是一種很誇張的隱喻拉）
（也就是現代人說得好吃到不要不要的）
【瘋麻辣椒麻雞腿排吐司】
新台幣：壹佰元整
『MAX炭火吐司-南京總店』也有個小妞是小辣椒來著，那就是風靡上班族的『瘋麻辣椒麻雞腿排吐司』。
中午時間吃這最舒爽拉，椒麻辣中帶點南洋酸，酸Ｖ氣味配上滿滿的脆口洋蔥，吃的唰嘴嘟著小嘴，會說還想要再來一盤。
喜歡吃椒麻雞口味的朋友一定要試試，因為『MAX炭火吐司』的這道椒麻雞腿吐司不會把吐司弄的濕軟，還保持著吐司的口感。
而且蔬菜配料非常豐盛，完全可以平衡在外健康蔬果的份量，中午喜歡吃個方便三明治的你，可以點這個喔。
大眼電台覺得，這道『椒麻雞腿炭火吐司』很適合在炎炎夏日的中午食用。
（特別拍張炭火的吐司特寫給各位看看，顏色跟焦感度真的都拿捏得非常好）
【冬戀新鮮草莓吐司】
新台幣：陸拾元整
喜愛吃甜吐司的各位，可以來試試這的冬戀新鮮草莓吐司，我敢說這是女孩兒與小朋友的最愛。
酸甜的草莓，搭配上明治冰淇淋的香甜後，配上用奶油烤過的吐司，Yes,we are Ladys!!!!!!
吃完還會甜嘴巴，但是這是冬季限定，所以要問問店內人員有沒有新商品喔。
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⊕▫▪▫ＭAX炭火吐司-南京總店▫▪▫⊕
＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿
我覺得讀者一定覺得這次大眼電台怎麼那麼誇張喔！竟然看到比自己嘴巴還大的炭火三明治會“意亂情迷”。
沒辦法，吃貨總是看到食物跟談戀愛一樣咩，重點因為太好吃了會像小當家一樣轉圈圈。
『MAX炭火吐司-南京總店』所供應的炭火吐司，這次我吃了三種，兩份鹹的一份甜的，讓我感到滿足啊！
食材新鮮，環境良好，『MAX炭火吐司-南京總店』是我心目中炭火吐司前幾名的店家。
在這薪水未漲得年代裡，要吃得飽又要吃得巧，『MAX炭火吐司-南京總店』可以兼顧飽與巧。
常言道，一分錢一分貨一分用心一分貼心，『MAX炭火吐司-南京總店』是輕食愛好著的基地啊！
來到了四平商圈，喜歡在室內安靜吃個炭火三明治喝杯紅玉紅茶或是咖啡的你，來趟『MAX炭火吐司-南京總店』吧！
滿足一下自己的口腹之慾。
大眼電台，熱情推薦。
（對了，我真的覺得MAX炭火吐司很適合野餐、小朋友早午餐享用，真的很豐盛營養。）
【店家資訊】
ＭAX炭火吐司-南京總店
粉絲團：https://www.facebook.com/maxgrilltoast/
地址： 台北市中山區四平街110號
電話：02-25073131
開放時間： 08:30–17:30
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高雄『Lab駁二 咖啡 ▪ 捷運鹽埕埔站』＊品咖啡║大眼電台
Lab駁二 咖啡
捷運鹽埕埔站.高雄駁二特區.手沖咖啡輕食
大眼電台攝影撰文
說到咖啡，大眼電台特別喜愛“咖啡”這飲品。
從產地到品種與氣候還有烘豆法甚至是沖法與水溫都有它一定程度的不同與影響。
本次大眼電台要跟各位喜愛咖啡與藝文的讀者們分享在高雄鹽埕區的『Lab駁二』，
『Lab駁二』位於高雄駁二特區的大義倉庫C7-5這位子，看著美麗的樹蔭與好天氣，感到舒服。
攝影師Roman收起了男子漢的肩膀，推開Lab駁二的大門，讓我們來看看這裝潢與氛圍都很棒的咖啡廳。
當然Roman是品味“手沖咖啡”這塊的愛好者，所以當我第一次踏進這美麗的店時，
不諱言，我還是依然選擇了我熟悉的“手沖咖啡”。
如圖所呈，如您所見。
大眼電台美食新視野。
大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB
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關於【Lab駁二】介紹
粉絲團：https://www.facebook.com/labpiertwo/
內部空間明亮，有一、二層樓，戶外有立體招牌很明顯的Lab駁二這幾字。
外觀就是紅磚與攀藤類植物的造景，與一面大玻璃，玻璃上寫個今日麵包、咖啡等品項。
透光的環境，吸引著漫步的人們，想要進去看看。
Lab駁二
不只咖啡受歡迎，聽到很多人都推薦麵包，很可惜Roman這次去是平日，所以沒有吃到麵包。
麵包是當日現做，中午才出爐，所以中午或是下午去購買比較合適。
限量供應的麵包沒有添加人工香料，所以很多饕客會挑選在假日前往。
Lab駁二有自己烘培的咖啡豆可以選購，還有新鮮的果醬與店家自己做的餅乾。
很多讀者喜歡這樣少量且新鮮的食物，在Lab駁二可以享用到喔。
Lab駁二
推開大門進入，直接看到的是咖啡機與整片的落地窗。簡單乾淨的排列與陳設，讓人感到舒適。
Roman的相機很誠實，大家看到的閃閃發亮是店家的用心，有擦拭乾淨的店在小細節都不馬虎。
Lab駁二的位子不少，容納25人沒有問題，
有沙發區跟一般座位區，旁邊有陳列出店家販售的咖啡器材與豆子，
還有現在辦公室必備的濾掛式咖啡，在這邊都可以購買，非常方便。
Lab駁二
STEAMPUNK
集結手沖、虹吸、法式濾壓壺三大優點於一身，沖泡出來的咖啡口感比較偏厚重。
喜歡咖啡油脂感厚重的讀者們，可以來Lab駁二喝上一杯自選豆子，試試這樣的口感與風味。
Roman有發現，這機器的沖泡速度跟品質是穩定跟快速的，
因為店家看我默默觀察這台機器有稍微的跟我聊一下，
用電子介面操控與溫度壓力的控制，都能在出品的咖啡上維持一定的水準。
Lab駁二
看著手沖咖啡人員專業的在偵測水溫與等待磨豆的同時，我們也稍微聊了一下咖啡喜好。
因為Roman喜歡淡淡的花果香氣像是Geisha/花神/花蝴蝶等咖啡香氣，
這次剛好看到有花神，就點來品嚐。
店家也會好奇，為何我特別偏愛手沖，可能是因為我對清淡的咖啡口感更能給我一些感受吧。
（但是也會偷笑說是否舌頭被養壞）
待水溫約莫70度左右時，看到店家開始把濾紙打濕，以利稍後的手沖過程。
Lab駁二
看到如此美麗的咖啡，當然要來特寫一下這樣的畫面。
享受一杯美好的咖啡同時，也感謝這豆子植種的過程與用心。
當然每個店家烘豆的成果無論是淺中深焙，也是影響這咖啡風味甚劇。
磨豆機是平齒還是鬼齒，甚至是顆粒粗細大小，也會影響些許味道。
Lab駁二
每每看著手工咖啡的起勢與畫圈我都感到特別期待，那悶蒸過程與過濾出的深色液體，
會讓我覺得很放鬆與期待著稍後的品嚐，就為那一小杯一小口的愉悅，我願意傻乎乎的等，
等著一圈又一圈，一次又一次的沖水，讓咖啡有層次的“出之欲出”，這都是手沖咖啡者的功力與穩重。
有在接觸手沖咖啡的讀者一定知道，那裝水的壺是很重的啊……….
Lab駁二
我的花神，終於在一次次的灌溉中（有沒有這麼誇張的形容），
好拉更正，是一次次的澆水（喂這跟灌溉哪有差別）
反正，我的花神再一次次的水注滋潤之下（有沒有比較文雅），終於可以品嚐拉！！
Lab駁二，非常的貼心會跟我互動，這是用幾克的豆子幾克的水，希望呈現出怎樣的風味。
當然風味感受，每個人都不一樣，店家不會特別引導你，
因為每個人的味覺記憶是不同的，對喜好的認知也是不同。
Lab駁二
這隻花神是一隻風味醇厚且帶有花果香氣的豆子，
Roman在品嚐咖啡時會分三次，分為溫熱、溫、冷。
這是我個人喜好，因為我想在不同溫度喝到不同風味的花神，
Lab駁二 這次手沖出來得味道品質不錯有到我平常喝的風味。
（味道很主觀，所以希望讀者親自前往試試嚕）
Lab駁二
因為喝了一杯花神，覺得Lab駁二的豆子是我會喜歡的味道，
所以買了一些衣索比亞的水洗耶加雪菲，Lab駁二還很貼心的給我試試看其他風味的豆子，
豆子這種東西就是要一試再試，試到自己喜歡的，
就下好離手，因為每批豆子的味道真的都是不同啊。
（每次店裡的豆子每批都不同，所以要購買要先問店家有沒有現貨喔）
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⊕▫▪▫Lab駁二 咖啡▫▪▫⊕
＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿
高雄駁二特區的Lab駁二是一間很有風格的咖啡廳，這次點的花神味道層次都很到位。
環境空間大方，不擁擠，採光良好，環境整潔。
尤其在Lab駁二裡面，有台非常有特色的STEAMPUNK 咖啡機，使用的機器都非常的講究。
有來高雄駁二特區的大義倉庫C7-5， Lab駁二咖啡廳，裡面有麵包跟輕食還有咖啡。
用手感的食物，溫暖來此的人們。
【店家資訊】
Lab駁二 咖啡
粉絲團：https://www.facebook.com/labpiertwo/
地址： 高雄鹽埕區大義街2-1號 大義倉庫C7-5
電話：07 521 9459
開放時間： 11:30 – 19:00
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台北『一起吃麥片 ▪水果穀片早餐輕食 』＊甜點浪漫║大眼電台
Viola 麥維樂穀片麥片
美國Bob’s穀類燕麥片
德國麥片.非基改食品.早餐輕食好享受
大眼電台攝影撰文
早餐從七點開始，大家早安啊！！！！
要跟各位讀者分享我最愛的燕麥穀物，不做花俏的教學示範，只想跟各位讀者分享這健康的美味。
為何要吃燕麥還有這些燕麥最原始的樣貌，讓讀者知道如何選擇自己所愛的麥片。
Viola 麥維樂早餐穀片
Viola 麥維樂綜合水果穀片
美國Bob’s穀類燕麥片
美國Bob’s綜合穀物片
簡單吃，用心挑，讓身體更輕鬆無負擔。
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大眼電台美食新視野。
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大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB
要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。
Viola 麥維樂早餐穀片
Viola 麥維樂綜合水果穀片
美國Bob’s穀類燕麥片
美國Bob’s綜合穀物片
這次使用的佐料都很簡單，基本上直接拆封的開箱文這樣說也可以。
使用鮮奶、優格、優酪乳。
近距離跟食材相處，才看得到所問的優良麥片跟實體狀況。
Viola 麥維樂早餐穀片
商品成分:
穀片(小麥、燕麥、大麥、裸麥)、無籽白葡萄、玉米脆片(玉蜀黍、糖、鹽、麥芽萃取)、葵花仁、亞麻籽、芝麻、榛果粒
＃添加玉米脆片可以增加口感與飽足感，尤其小朋友特別喜歡這樣脆口的麥片穀物
Viola 麥維樂綜合水果穀片
商品成分:
穀片(小麥、燕麥、大麥、裸麥)、5種綜合水果,無籽白葡萄乾、
香蕉脆片（香蕉乾、椰子油、糖、蜂蜜、天然香料）、杏桃、蘋果片、草莓乾、玉米脆片(玉蜀黍、糖、鹽、麥芽萃取)、糖、葵花仁、榛果粒、檸檬酸、鹽
＃此款很適合喜歡酸甜滋味的讀者，有幸是杏桃、蘋果片、草妹乾等，加點牛奶就很有戀愛的感覺
美國Bob’s穀類燕麥片
商品成分
全穀小麥、碎棗片、葵花籽、葡萄乾、全穀裸麥、全穀大麥、全穀燕麥、全穀小麥、亞麻籽、杏仁、核桃
生產國:美國
＊全穀物健康食材，包含小麥、裸麥、大麥、燕麥、小黑麥，加上增添天然甜味的棗乾與葡萄乾以及酥脆口感的核桃、杏仁，喜歡五穀類與葡萄乾的讀者可以選購五款燕麥。
因為裡面富含一些乾果類與堅果類，早餐營養非常足夠。
美國Bob’s綜合穀物片
商品成分
全穀小麥、裸麥、大麥、燕麥、小黑麥、亞麻籽
生產國:美國
*燕麥、小麥、裸麥、大麥、小黑麥及亞麻籽所混和可以加熱後預拌像是熱可可或是香蕉等水果
像我本人喜歡加熱後加點香蕉與水梨，配上一些德國蜂蜜，特別好吃。
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Viola 麥維樂早餐穀片
Viola 麥維樂綜合水果穀片
美國Bob’s穀類燕麥片
美國Bob’s綜合穀物片
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＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿
我個人覺得，越簡單的食物，越能保有越豐富的營養，越簡單的食用越好。
使用牛奶、優格等，是最垂手可得的備料，加上各種不同的麥片穀物，吃起來豐富又簡單。
好的食材吃完後會覺得身體無負擔，燕麥也是如此。
燕麥對人體的好處我想大家都懂，豐富的纖維讓人體感到更輕盈舒適。
這次一口氣介紹四種燕麥，主要是給大家有些對比，很多朋友會說到底實體樣貌是如何，大眼電台也用微距鏡頭來呈現給各位讀者看。
細膩的畫面越能看出燕麥的品質與好壞，包裝狀況與有沒有受潮。
開封後記得要妥善保存！！！！
吃的藥健康，食材的保存也很重要喔！
【店家資訊】
美食進口商廣紘國際
粉絲團：https://www.facebook.com/macroscopic.inc/?fref=ts
官方網站：http://www.foody.com.tw/product/22/0/2
＃各位讀者可以到以上兩網誌購買詢問
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