DE LOIN 德朗法式火鍋，精緻的法式雞湯火鍋，雞湯底只有7卡。這次點三個套餐「黑梅花豬套餐＄500」「美國牛小排套餐$850」「伊比利松阪豬套餐$850」，還有加購海鮮盤 $280，與用鍋底雜炊加的雞蛋兩顆＄60元，以上價格還不包含10%服務費。
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台北圓山大飯店金龍廳，是台北市非常知名的廣東菜系餐廳，從早茶、午餐、晚餐幾乎全天候供應。台北圓山大飯店不只住宿高級，風景別緻，餐廳服務絕對高規格，介紹起金龍廳，絕對很撐得起面子與裡子。
Continue reading “高雄【老宋牛肉麵】鹽埕區老牌牛肉麵之一,網友推薦 牛肋骨湯底熬出的細緻風味特殊｜探店”
高雄日式壽司探店。位於高雄榮總美食商圈巷弄內，低調帶著超高人氣的IG\臉書 北歐風格的日式料理店《Timeless taste食光約定創意日式料理》。
Continue reading “高雄探店| 《Timeless taste食光約定創意日式料理》格斯牛排丼 PK 九宮格Sushi 原來，日本料理也能享受歐風之美！”
插畫界諾貝爾獎—世界插畫大展
高雄藝文特區.駁二特區.世界插畫大展
大眼電台攝影撰文
每個人都有夢想，每個人在心裡都有他最柔軟的地方。
大眼電台要跟各位讀者分享插畫屆諾貝爾獎-世界插畫大展 的展覽心得。
裡面會跟大家說到很多來自歐美的插畫大師，心血結晶之大作，讓人看得目不轉睛。
記得天鵝湖、胡桃鉗、還有美人魚嗎？！
心中的一畝田，充滿溫暖樣貌的畫作將在此展開美麗的巡迴。
如圖所呈，如您所見。
大眼電台美食新視野。
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大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB
要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。
【插畫界諾貝爾獎—世界插畫大展】
位於高雄駁二特區的大勇P3倉庫，入口處有大篇幅的畫作，能夠租借語音導覽機座導覽喔！
展內全程走完欣賞畫作大概需要一小時，場地動線很簡單明瞭，需要花一小時因為有太多值得人們去省思的地方。
還有寓教於樂的過程中會有很多新的啟發與分享，像是醜小鴨的故事，天鵝湖的美麗還有胡桃鉗的堅持，
溫暖的手繪作品非常精細與動人，當然還有一些互動式的作品展現，大人小孩都可以玩得很開心。
我個人佇立在這幅作品前面非常久的時間，看著藍色大海與陽光的交織下，美人魚背影讓我有些情緒上的感觸。
這樣望出去，美人魚的心裡是怎樣的感觸，我想著，如果我的王子沒來，我會不會真的變成泡沫呢？！
來來回回的小魚啊，到底你是自由的還是我太膽小了呢？！
非常喜歡這種珍貴的藏書，這些都是當時有出版販售的原文書，裡面的插畫都是非常的珍貴。
不知有多少人翻閱過的紙張、撫摸過的色彩，非常的溫暖與知性。
當然展場裡有提供紀念章蓋章處。
所以喜歡搜集印章或是有到此一遊的紀念習慣讀者，記得要在這邊搜集屬於自己的回憶喔！
其中展區還有塗鴉區，裡面可以看到大家所留下的珍貴即興畫作，這些都是藝術與創作之美。
大眼電台也特別留言作為紀念，非常有趣。
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⊕▫▪▫插畫界諾貝爾獎—世界插畫大展▫▪▫⊕
＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿
我喜歡藝文特展，而且在高雄駁二特區的展出場地讓人特別激賞，非常的寬闊與靜心。
世界插畫大展，裡面有很多在不同時期的作品，很多都是來自歐美，當然很多題材會說到戰爭、生命與與死亡。
有歡樂就有悲傷，這樣豐富色彩的展覽，無論是在寓教於樂上面或是插畫愛好者心裡面都是非常的珍惜這樣的展覽。
插畫界的諾貝爾獎-世界插畫大展，在高雄的駁二特區熱情展出，各位喜愛文藝的讀者，記得要去觀賞這樣優質的展覽。
記憶中的一畝田，回憶中的一幅畫，充滿著各式各樣的激情。
記得可以租借語音導覽喔，可以更深入了解很多畫作的時光背景與感情的傳達。
【店家資訊】
插畫界諾貝爾獎—世界插畫大展
粉絲團：https://www.facebook.com/HCAaward50thExhibitionTAIPEI/
地址：高雄市鹽埕區大勇路1號
高雄駁二藝術特區 大勇P3倉庫
開放時間： 2016/12/17(六)-2017/3/12(日)
每日10:00~18:00 (17:30為最後售票及停止入場時間)
▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄
如圖所呈，如您所見。
信箱：brandy20141225@gmail.com
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MERCURY咖啡烘焙機
Cloud Bean Technology 雲豆子科技
大眼電台＆少女心哥倫布攝影撰文
大眼電台要與各位讀者，分享在2016台灣國際名茶、咖啡暨美酒展裡有趣的商品。
咖啡在台灣是相當普及的飲品，幾乎每日人手一杯，到底台灣人有多愛喝咖啡呢？
根據統計，台灣一年至少喝掉23億杯咖啡，
平均一天就喝掉640萬杯咖啡，這數據相當驚人。
咖啡店的數量不斷成長，在台灣隨處都能買到一杯香醇可口的咖啡。
因為熱愛喝咖啡，許多人也開始追求咖啡品質，
進而變成自己動手沖泡咖啡，自己選豆烘豆。
本次要與讀者分享，
在烘豆機市場頗為火紅的小型烘豆機『MERCURY咖啡烘焙機』
是由台灣廠商Cloud Bean Technology 雲豆子科技
所研發設計出來的烘豆機產品。
圖文多，文末有附上官網，讀者可以自行前往觀看影篇操作。
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拍攝真誠寫實的照片
讓讀者們流口水想吃上一口
是大眼電台的美食使命
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大眼電台
大眼妹攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB
要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。
【MERCURY咖啡烘焙機 】
瓦斯跟電熱版本規格以及售價都一樣
半熱風式機種
所以滾筒只有後方有打洞
強調續熱效果
【鼓風機】
台灣設計、生產、製造
部分零件日本進口
電子風門& 電熱火力：有20段可調
內鍋轉速：72轉（不可調）
【入豆口】
最大烘焙量400g
建議烘焙量300g
【取豆棒】
小型烘豆機也有取豆棒，非常精細
【前蓋】
前蓋的設計也比照大型烘豆機，有著觀豆窗可以看咖啡豆爆炒的過程
【冷卻箱可選配】
【內鍋材質】
內鍋材質是碳鋼 厚度約5mm。
續熱能力比不銹鋼好，厚鍋穩定度高。
電熱版本的電熱管是石英燈管，
當然反應速率也比傳統的電熱管好很多。
瓦斯版本是使用火排外接瓦斯桶，
火力穩定度也比一般卡司爐或是瓦斯罐來得好。
【免費app有即時曲線紀錄 】
連結：藍芽4.0
支援系統：安卓& ios(明年推出)
【MERCURY咖啡烘焙機規格介紹 】
『MERCURY咖啡烘焙機 機器規格整理』
最大烘焙量400g
建議烘焙量300g
電熱：220v 2100w
重量：18kg
連結：藍芽4.0
支援系統：安卓& ios(明年推出)
滾筒：5mm 碳鋼鍋
冷卻盤可選配
保固一年
台灣設計、生產、製造
部分零件日本進口
電子風門& 電熱火力：有20段可調
內鍋轉速：72轉（不可調）
銀皮收集：有
售價：43900
瓦斯跟電熱版本規格以及售價都一樣
半熱風式機種
所以滾筒只有後方有打洞， 強調續熱效果
免費app有即時曲線紀錄
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大眼 ⊕▫▪▫Cloud Bean Technology 雲豆子科技▫▪▫⊕ 電台
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2016冬季咖啡展的參展廠商非常多與密集，大眼電台與讀者分享比較有特色的產品，
台灣品咖啡的愛好者越來越多，除了自己磨豆沖煮咖啡之外，現在趨勢很多是自己烘豆享受其中樂趣，
烘豆非常重要，能否看到即時的烘豆一爆二爆的資訊還有是否能持續加熱效果好不好等，
都是大家所注重的資訊。
從大型機器轉為小型機器，在設計上面要更為仔細與用料品質的配置都要非常注重。
小巧精美的商品總是比較吸引人的注目，除了烘出來的咖啡豆品質要好之外，
擺在空間裡要有獨特高雅的氣息，
因此在機器設計上面無論在外型、顏色、質料、曲線等項目上都要特別著墨。
台灣好廠商很多，Cloud Bean Technology 雲豆子科技是這次參展的其中之一，
當天側訪時有看到很多歐美人士、大陸與東南亞的咖啡愛好者在詢問購買，
吸睛程度百分百。
愛好咖啡的讀者們，有空可以上Cloud Bean Technology 雲豆子科技的粉絲團與官網瀏覽，
有更多影片與更詳細的解說。
大眼電台覺得MERCURY咖啡烘焙機不只是台烘豆機，他還是個精美的藝術品。
好咖啡是台灣文化資產的一環，新鮮烘焙的高品質咖啡豆已是常態，
搭配緩慢、勞力密集式的沖煮方法，鋪陳出了真正的好咖啡。
無論喜歡手沖、義式、虹吸式、還是愛樂壓，
各式各樣的咖啡趣都能豐富你我的生活。
有機會，一起烘豆吧。
店家【▫▪▫Cloud Bean Technology 雲豆子科技▫▪▫】資訊
地址： 台北市北投區公館路301巷1號
電話： 02 2896 1696
粉絲團：https://www.facebook.com/cloudbeantech/
官網： http://www.cloudbean-tech.com/
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是玩家所以很動感，是吃貨所以很幸福。
笑容因為真誠而感動。
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台南 ▎正興延平公寓 ▎樓中樓 德式工業風格
Hallo Willkommen!
大眼妹。Geschmack ª大眼電台
台南的正興延平公寓是採德國自助式無人管理，帶著讀者來看看這位於台南市中心隱藏版好民宿。
很多在歐洲自助旅行過的朋友們聽到『自助式無人管理』，都覺得特別親切。
讓讀者來看看，德式工業風格的正興延平公寓。
喜歡記得要收入口袋名單記好資訊唷。
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先給各位讀者看看公寓內的擺設
【隱藏在日式老建築裡的正興延平公寓】
這樣悠閒的搖椅，是映入眼簾的第一招牌
【別看他隱身在西門圓環附近，電子式門鎖非常先進與安全】
【環保燈泡＋自己設計的燈飾】
工業風真的讓人很讚賞，帥氣又實用，重點是獨一無二啊！
【這是經營者自己製作的盾牌，簡約騎士風】
【風格非常明顯，西洋棋的皇后與國王，黑白分明】
【正興延平公寓日標準的樓中樓民宿】推
每間客房約５坪左右且都是樓中樓房型
【一樓是簡約的盥洗空間】推
跟德國的青年旅館的方式很像也都是乾濕分離
【樓上有大床與電視，樓下置放復古老傢俱及開放式浴室】
【樓中樓牆壁有不同的裝飾】
【很貼心的設計，如果外出忘記充電變壓器可以使用USB的插座】
【禁止吸菸唷！！】
好的環境需要大家的維持
【收納在牆壁上的電視】
【衛浴設備非常整潔，牆壁很潔白呢】
【每間客房約５坪左右且都是樓中樓房型】
【麻雀雖小五臟俱全，排列一目了然的用品】推
【旋轉梯上是床鋪】
給旅行的人們最好最安全的避風港
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大眼 ⊕正興延平公寓 ⊕ 電台
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正興延平公寓的風格除了美式與德式工業風的融合之外，
也有著西洋棋盤的黑白風格，適合帶著英氣自信的國王與皇后入住。
這裏採德國自助式無人管理，給背包客們最方便的環境與貼心的設備。
◎大眼妹-攝影撰文◎
◎◎
關於住宿介紹，大眼妹一直覺得這是很主觀的東西，
所以只要環境整潔乾淨，服務人員親切友善，當天朋友都覺得好住舒適，大眼妹就會介紹給大家
旅館【正興延平公寓】資訊
營業據點：台南市中西區西門路二段136巷7號
（其他資訊請參閱粉絲團或是致電詢問喔）
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大眼妹，來自台灣的捲髮雀斑女孩。
周遊列國吃好東西愛攝影，是一種生活的樂趣。
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『台灣在地古早味↔ 蔡家庄 粉條冰 ↔捷運西門站』
台灣好美味。在地心 美食情
夏日消暑舒心的好朋友，蔡家庄 粉條冰。
大眼妹 就 要 跟各位吃貨們，分享這家已經紅遍大街小巷的台灣在地美味。
蔡家庄 粉條冰，現在萬華也有分店拉 ，所以特別要跟讀著們說一下，消暑地方吃冰的地方又多一個拉！
要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。
蔡家庄 粉條冰 食訪菜單
手工黑糖粉粿
嘉義手工粉條
黑糖珍珠
杏仁
古法熬製糖水
仙草
【手工自製的粉條是蔡家庄的招牌】推
【黑糖粉圓】
【手工黑糖粉粿】推
【大紅豆、杏仁、仙草】
蔡家庄粉條冰，使用店家用古法熬製的紅糖水，
熬到有古早味的蔗糖香，那是 傳承與淳樸的滋味。
『蔡家庄 粉條冰』，店家招牌必點：有紅豆、粉粿、粉條。
滑溜彈牙的手工粉粿與粉條，在紅糖水與碎冰之間滑溜，拌勻配料，挖一匙放入口中，
那種透心涼的蔗糖甜水與Ｑ彈的粉粿真的是天衣無縫的搭配，
偶爾嘴巴無聊，還能吃吃粉條與仙草有層次的口感。
人氣滿滿的台灣味在地小吃，『用心“食在”香甜淳樸』，
讓人追尋著這一小碗的好滋味，『蔡家庄 粉條冰』。
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大眼 ⊕蔡家庄 粉條冰 ⊕ 電台
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台灣人為何對在地小吃小點如此深深著迷，
那是因為我們台灣的人情味是無價之寶。
大街小巷，都是台灣在地的“心滋味”，
吃貨們有來萬華、西門町附近，
來一碗『蔡家庄 粉條冰』，這是可以吃到在地豐厚情的小點心。
那種淳樸知足的味道，在此，您能感受到。
◎大眼妹-攝影撰文◎
◎◎
關於美食介紹，大眼妹一直覺得這是很主觀的東西，
所以只要餐廳環境整潔乾淨，服務人員親切友善，當天聚會朋友都覺得好食，大眼妹就會介紹給大家
記得『酒後不開車，開車不喝酒』
希望大家能夠好好的享受生活
店家【蔡家庄 粉條冰】資訊
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大眼妹，來自台灣的捲髮雀斑女孩。
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