品湯。白色麻辣鍋專門店 

馬來西亞麻辣鍋.手工鍋物.白色麻辣鍋

大眼電台攝影撰文 

http://goo.gl/HOI9aB

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要介紹大眼電台喜愛的白色麻辣火鍋,首頁就用很特殊的手工川丸子來當封面。

讀者或許會納悶,為何不用大魚大肉來當首頁?!

今天希望每位讀者都能好好瞧瞧這陸上肉品與海裡鮮味,誠實地在各位讀者面前一一呈現。

湯品。白色辣鍋專門店,位於捷運信義安和站約五分鐘的通化街巷弄內,

整理裝潢整潔乾淨,很特別的是白色麻辣鍋

在台灣提到麻辣鍋幾乎都是紅通通的概念,

但在品湯。白色麻辣火鍋,完全顛覆大眾的“麻辣鍋”傳統思維,

品湯。白色麻辣火鍋真的是與眾不同的美味。

照片很多口水直流,美食愛好者記得打電話預約。

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拍攝真誠寫實的照片

讓讀者們流口水想吃上一口

是大眼電台的美食使命

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大眼電台

大眼妹攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意介紹在框框裡推』為個人喜好。

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 品湯。白色麻辣鍋專門店 食訪菜單

北海道昆布鰹魚高湯鍋

精華老火鍋 升級泡菜鍋

檸檬水

烏梅汁

附餐為無限量吃到飽(台灣霧峰香米、手作烏龍麵、龍口冬粉、王子麵)

基隆三記手工水餃

品湯自製的手作川丸子

蛋餃

起士黃金球

菜盤

葛瑪蘭自然有機豬

安格斯頂級去骨牛小排(冷藏熟成)

松阪豬

升級雙拼部分(大蛤蜊澳洲虎蝦

百香果剉冰

綠豆蒜

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必吃【精華老火鍋 升級泡菜鍋】推推

所謂白色麻辣火鍋是用馬來西亞白胡椒,

加上金華火腿、豬大骨、雞骨、還有祖傳秘方的中藥材熬煮的『老火湯』,

辣度來自於馬來西亞白胡椒,所以各位美食愛好者可以選擇自己喜歡的辣度。

白色湯底有著白胡椒的清香椒辣,不油膩且口感溫順。

(濟州島韓國泡菜) 再加入正宗馬來西亞白胡椒粒提味 》

湯頭非常濃郁、順口欸,喝下去的時候喉韻可以感受到胡椒的香氣

 

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北海道昆布鰹魚高湯鍋

清澈的湯頭有著蔬菜的清甜,喜歡品嚐食材原味的話,可以選這個湯頭。

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基隆三記手工水餃、品湯自製的手作川丸子、蛋餃、起士黃金球】推

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大推【品湯自製的手作川丸子】推

品湯自製的手作川丸子(荸薺與洋蔥),手作川丸子像是縮小版的獅子頭非常美味,

會有這樣的概念是因為老闆從小就愛吃獅子頭,但一般的獅子頭非常大顆,

所以老闆就將它做成像丸子般大小,讓客人在火鍋中也能品嚐到。

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品湯手工蛋餃

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基隆三記手工水餃】推

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起士黃金球

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葛瑪蘭自然有機豬】推

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安格斯頂級去骨牛小排(冷藏熟成)】推

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松阪豬】推推

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澳洲虎蝦】推

份量十足、肥美、肉質鮮甜

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大蛤蠣】堆

非常新鮮、飽滿

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佛心【副餐】好料

附餐為無限量吃到飽

(台灣霧峰香米、手作烏龍麵、龍口冬粉、王子麵)

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菜盤非常豐富~裡面有新鮮乾淨

的高麗菜、洋蔥、青江菜、木耳、玉米筍、杏鮑菇

、鮮香菇、南瓜、芋頭、川丸子、蛋餃、豆皮等食材。

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自製醬料

自製醬料(醬油自己熬的)搭配蔥花、蘿蔔泥

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澳洲虎蝦】推推推

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烏梅汁、檸檬水】推推

一般提供檸檬水,

另有自己熬煮的烏梅汁(紫蘇梅)大推、汽水、啤酒、清酒等其他飲品

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綠豆蒜、百香果剉冰 】推推

(酸甜的滋味非常好,很適合當飯後的甜品~大推)

 

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品湯。白色麻辣鍋專門店

提供WIFI

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湯品。白色辣鍋專門店,整理裝潢整潔乾淨,很特別的是白色麻辣鍋

所謂白色麻辣火鍋是用馬來西亞白胡椒,

加上金華火腿、豬大骨、雞骨、還有祖傳秘方的中藥材熬煮的『老火湯』,

各位美食愛好者可以選擇自己喜歡的辣度。

白色湯底有著白胡椒的清香椒辣,不油膩且口感溫順。

特別讓人喜歡的不只是在肉品與海鮮上面的選擇都是非常優質以外,

連火鍋料都是手工嚴選,大眼妹特別喜愛湯品。

白色麻辣鍋的手工蛋餃跟手工川丸子,都是很特別的又有質感的火鍋料,

可以看出店家的用心,

想要各位美食愛好者都能吃到好吃又健康的食物。

想吃與眾不同的麻辣火鍋,記得一定要到『湯品。白色辣鍋專門店』。

 

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【店家資訊】

品湯。白色麻辣鍋專門店

粉絲團:https://goo.gl/gWpWd0

店址:106台北市大安區通化街24巷3號

電話: 02 2700 8560

#信義安和捷運站

#通化街

#信義區

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