婧Shabu

新莊美味火鍋. 澎湃海鮮炊飯. 涮涮鍋

大眼電台攝影撰文

http://goo.gl/HOI9aB

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新莊是新北市的閃亮新星,婧Shabu就位於福德二街上的寧靜住宅區。

本次大眼電台跟大家分享好吃的新莊火鍋-婧Shabu 涮涮鍋,

這次點的是蒜頭精力湯當鍋底,寒流想補補身。

婧Shabu 鍋底跟一般火鍋店有所區別,他們有昆布蔬菜鍋、蒜頭精力湯、

相撲味增鍋、黃金南瓜湯、重慶綠麻辣鍋、北海道牛奶鍋。

光是鍋底就很多選擇,請大家跟著我們享受一頓健康的鍋物吧。

如圖所呈,如您所見。

大眼電台美食新視野。

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大眼電台攝影撰文

https://goo.gl/HOI9aB

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關於【婧Shabu】介紹

這邊離捷運站-頭前庄站步行約15分鐘,搭公車相對會比較便利,

公車站是思源新北大道路口下車步行約5-6分抵達,

交通公車路線為617、652等公車,附近也有停車場,相對方便停車。

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貼心的準備

婧Shabu有準備牙線棒、濕紙巾、衛生紙之外廁所的清潔也很棒。

菜單也是有自己特色,婧Shabu每人低消$400加一成服務費,

七歲以下小孩不計費,適合家庭聚餐

用餐時間限時90分鐘。

當然不只有提供火鍋類的享受,還有提供像是握壽司、烤季節時魚、生魚片盛合、生蠔飲等鮮味

肉類部分特別的有提供本地的黃牛肉、去骨牛小排、修清牛五花、本地黑毛豬與伊比利豬等

想必大家有發現,婧Shabu不只是吃鍋還有日式燒烤食物可以點選,選擇豐富。

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婧Shabu

蒜頭精力湯,這湯頭帶點甜味,沒有太重的蒜頭嗆氣,蒜頭營養對人體非常好,

喜歡吃蒜頭雞湯的朋友可以點這鍋來嚐嚐。

前菜附上明太子泡菜,可以包著肉吃。

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【蔬菜盤】

約莫有十三種的蔬菜做搭配,我特別喜歡婧Shabu準備的白木耳與黑木耳,非常健康。

而且沒有所謂的“火鍋料”,全部都是新鮮蔬果,山茼蒿、白蘿蔔等。

我們還因為湯底實在太鮮美,又再追加兩份山茼蒿,非常健康的蔬菜盤。

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【肉類盤】

牛五花、梅花豬

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【海鮮類】

首先海鮮類上面有一份生魚片,鮪魚、鮭魚。

泰國處女蟳、白蝦、草蝦、北寄貝、大蛤蠣

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【馬頭魚一夜干】

這讓我們讚不絕口的烤馬頭魚,魚皮烤酥脆肉質鮮美之外,魚皮還帶有淡淡的海苔香味。

烤到這樣吱吱入味的馬頭魚,我們完食速度非常快。

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婧Shabu

婧Shabu的服務人員會很貼心地做桌邊服務,還會有飯後的炊飯!!

蛤蠣真的很大,用撈蘭真的是很貼心啊

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婧Shabu 熟食

草蝦、白蝦的完整照,夠新鮮非常好脫殼。

肉片川燙過後,包著泡菜真的很美味,唰嘴不膩口。

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【泰國處女蟳】

蟹膏滿滿的泰國處女蟳,活跳跳的新鮮螃蟹,吃得到蟹膏跟細緻的蟹肉。

鮮甜,這是季節食材,朋友們可以來看看婧Shabu當日有哪些海味喔。

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【炊飯】

最後來上一鍋炊飯,整鍋的精華都在這碗裡!

撒上海苔絲與青蔥,美味又滿足。

 

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【飯後甜點與水果】

水果盅與杏仁豆腐

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 ▫▪▫婧Shabu▪▫ 

_____大眼電台_____

婧Shabu 是一家很健康的火鍋店,沒有人工添加物,大眼電台非常讚賞。

座落於住宅區內,我想是希望大家可以把這當作自己的廚房,健康無負擔的吃法對家人的愛與貼心。

婧Shabu給的份量我個人覺得剛好且新鮮,很適合家庭聚餐或是在附近上班的朋友享用。

外食慣了,吃到一家健康取向的火鍋店真的是非常開心且要大力推薦。

婧Shabu 是一家值得再次回味的好店。

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【店家資訊】

婧Shabu

粉絲團:https://www.facebook.com/ShabuGin/

地址:  24250新北市新莊區福德二街53 號

電話: 02 8521 3053

開放時間:11:00~23:00

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▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄

如圖所呈,如您所見。

信箱:brandy20141225@gmail.com

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