咖啡熱點|收藏 2021  日本 kono名門 限定色透明濾杯-藍紫


這是 2021 必收藏的濾杯之一啊!日本 KONO 名門 很夯的限定款濾杯,台灣售價如何我不知道,但是我在收的時候,很搶!我很喜歡,多收了幾個,日本、德國商品的耐熱測試跟材質,公認的很好很嚴謹,我很喜歡收日本貨與德國貨!
 

這濾杯顏色,讓我想起一則希臘傳說,傳說「希望女神」的原型就是一顆藍色的寶石,寶藍色位於藍色色譜中,帶有高貴的感覺,寶石藍的靚麗幽藍就成了「希望」的代名詞,它象徵著忠誠,慈愛和誠實。這個KONO 顏色的濾杯既神秘又高貴,而且這濾杯的顏色會變化喔!不同的光色下,黃光、白光、暗光處的色調都不一樣,我有拍照放下圖給大家看!傳統以來,透明樣式的Kōno 都極具價值,數量皆不多,值得擁有收藏。
 
這濾杯不只在顏色上幻化美麗,濾杯設計也很有意思,KONO濾杯經過長時間研究及精密計算下,杯內有12條立體肋骨,只延伸至杯壁中段, 濾杯上半部的內側可緊貼濾紙, 注入的水,下方的溝槽向中央落下, 讓咖啡粉更穩定的速度萃取,比較容易 呈現出圓潤厚實的風味,且尾韻飽滿。半肋骨的設計, 流速和萃取速度更穩定及容易控制, 保留咖啡風味。
 
此款濾杯為樹脂材質,耐溫90度,使用較高水溫不宜立馬沖冷水,會有裂紋,日本產品品質很好,目前用起來各種焙度的豆子都適合!
 
型號:MDN-21 TDB (二代)
濾紙:錐形濾紙
材質:樹脂
耐溫:90度
 

日本 kono名門 限定色透明濾杯-藍紫
日本 kono名門 限定色透明濾杯-藍紫
日本 kono名門 限定色透明濾杯-藍紫


Kōno (コーノ)

Kōno (コーノ)

 一個在日本咖啡圈裡無人不曉的咖啡器具品牌。

創立於 1925 年的KONO  ( Coffee Syphon Company), 研發出世界第一個虹吸管咖啡壺,  並於1973年設計出日本首個錐形濾杯 , 實現了利用紙張做出法蘭絨濾布的風味,  之後更設計出分別適合咖啡專業愛好者及手沖新手使用的濾杯, 深受日本及世界咖啡專業愛好者推祟。

KONO濾杯的種類 分三種 :MD MDN MDK

KONO 將旗下的濾杯都統稱為 filter。

設計較短的肋骨下, 注入熱水, 上方的部份可與濾紙緊貼一起、防止咖啡中泡沫成分向杯壁橫流, 讓萃取出來的咖啡液可自然集中在中心流下, 減少咖啡不良味道, after taste 溫潤清爽。

傳統以來,透明樣式的 Kōno 都極具價值

傳統以來,透明樣式的 Kōno 都極具價值,數量皆不多,值得擁有收藏!
之後,大眼再慢慢介紹,我擁有的KONO濾杯樣式喔!
 
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