蟬吃茶

手搖茶.天然飲料.世貿/101捷運站

大眼電台攝影撰文 

http://goo.gl/HOI9aB

如圖所呈，如您所見。

大眼電台美食新視野。

==================

大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

​

​

​

​

​

​

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

 ⊕▫▪▫蟬吃茶▫▪▫⊕ 

＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿

對我來說253café是個舒適的咖啡廳，沒有過度的文青風格，在簡約中你能感受到店家的用心，

就用座位來說，單人椅子是很符合人體工學的高度與舒適，是軟墊椅！

每個位子旁邊都有插座提供給在這座城市生活的人，只要來到253café有在這城市裡暫時充電的感覺。

文創咖啡廳裡提供的餐點，非常地實在又高雅，尤其司康的套餐，

我本人非常喜歡，一壺茶一口司康的享受，

靜靜的享受屬於自己的午茶。

早午餐部分，大眼電台有給大家看到黑胡椒牛肉的厚度與色澤，

非常新鮮與口感豐富，配色與備料上有感受到店家的健康新思維。

現做鬆餅的香味與手沖咖啡這樣的搭擋，俏皮中帶有和諧。

來到東門捷運站，或是在大安森林公園時，想找個好的咖啡廳休憩或是辦公需要好空間，

大眼電台與各位讀者推薦253café，一個自在又優雅的好地方。

【店家資訊】

蟬吃茶

粉絲團：https://www.facebook.com/%E8%9F%AC%E5%90%83%E8%8C%B6%E3%81%AE%E5%A4%A9%E7%84%B6%E8%8C%B6%E9%A3%B2-209515929122406/

地址： 110台北市信義區吳興街30號

電話： 02 2732 2745

開放時間： 10:00 – 20:00

▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄

如圖所呈，如您所見。

信箱：brandy20141225@gmail.com

大眼電台facebook粉絲團：https://goo.gl/HOI9aB

＃喜歡請按讚分享是我們分享的動力

民生社區–開門茶堂–捷運小巨蛋站

實踐慢活的品味生活

Tea tasting has not only created a trend, it has evolved into an art as well. 

民生社區，被譽為是優質慢活社區的代表。

在蔚蔚樹林社區裡面，有間充滿簡約設計風格的品茶處–開門茶堂。

讓大眼妹用一壺好茶，一疊茶點，慢慢道出『開門茶堂』的韻味。

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

開門茶堂  食訪菜單

開門綠

丹鳳烏龍

紅糖燕麥小餅

包種焙茶小餅

黑可可小餅

蜂蜜杏仁

七里胡桃

達克瓦茲

秘制綠豆糕

蛋白霜

【開門茶堂的環境整潔度、舒適寧靜度品質很好】

台灣好茶

【開門綠】推

【丹鳳烏龍】

【茶點盤】

【五種開門茶堂小零嘴​​】

【蜂蜜杏仁​​​​​​​】

【​​​​​​​黑可可小餅】

【七里胡桃​​​​​​​】推

【用15種香料匯集而成的好滋味】

【包種茶焙茶小餅​​​​​​​】

【​​​​​​​紅糖燕麥小餅】

【​​​​​​​達克瓦茲】推​​​​​​​

【使用生乳奶油、紅茶、包種茶，製作而成​​​​​​​】

【​​​​​​​秘制綠豆糕】推

有著五種好味道，有松子、麻糬、蔓越莓、核桃、棗泥

有著五子登科的福氣好感

中秋送禮首選，真心喜歡這綠豆糕的口感。

【蛋白霜​​​​​​​】

【鑄鐵壺​​​​​​​】

【​​​​​​​開門茶堂，店內寬廣舒適美觀大方，茶香四溢】

【​​​​​​​悠遊的小魚，裡裡外外的綠意盎然】

有一種『禪』的自在感

【富有設計性的台灣茶茶包​​​​​​​】

安心喝茶的品質與包裝，企業送禮方面有著得體的設計。

.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

  大眼 ⊕開門茶堂 ⊕ 電台  

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

用熱水泡茶，茶葉展開浮了上來，舒展的茶葉因為吸了水而變重，又沉了下去，

如此反覆，香味就自然釋放出來。

有時候，人生就像這杯茶，至高的境界，就藏在這一高一低一沉一浮之間

一成不變，碌碌無為的生活，體現不出我們的價值。

清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，

得半日之閒，開門茶堂，可抵十年塵夢的好地方。

Not only do you taste the Taiwanese tea, but also the passion it brings. 

◎謝謝喂獨女一同採訪◎

◎大眼妹-攝影撰文◎

https://goo.gl/HOI9aB

◎◎

關於美食介紹，大眼妹一直覺得這是很主觀的東西，

所以只要餐廳環境整潔乾淨，服務人員親切友善，當天聚會朋友都覺得好食，大眼妹就會介紹給大家

記得『酒後不開車，開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

【​​​​​​​開門茶堂的悠閒，我們完食後的照片也能感受出他特有的氣質感】

店家【開門茶堂】資訊

.

▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄

  大眼妹，來自台灣的捲髮雀斑女孩。

  周遊列國吃好東西愛攝影，是一種生活的樂趣。

大眼電台facebook粉絲團：

https://goo.gl/HOI9aB

＃＃喜歡請按讚分享，您的鼓勵是我們分享的動力

LEWAY樂の本味

奇亞籽真芋頭好茶葉.西門國賓-西門成都店.初鹿牧場鮮奶

大眼電台粉絲團https://www.facebook.com/BigEyesDJ.TW/
大眼電台IGhttps://www.instagram.com/bigeyesdj.tw/

LEWAY 樂の本味在西門町開店了！！！！！

這真的是很多吃貨朋友喜愛的手搖杯店！！！

就在西門國賓影城的一樓！！！！

手搖杯是台灣飲品界的實力與奇蹟，大眼電台要跟各位朋友介紹我們辦公室喜愛的『隨手杯之一-LEWAY 樂の本味』。

LEWAY 樂の本味提供著新鮮的茶葉、初鹿鮮乳、奇亞籽、鮮榨檸檬、鮮芋頭熬煮。

健康細緻的手搖杯介紹，讓大家更了解LEWAY 樂の本味。

如圖所呈，如您所見。

大眼電台美食新視野。

大眼電台粉絲團https://www.facebook.com/BigEyesDJ.TW/

大眼電台IGhttps://www.instagram.com/bigeyesdj.tw/

————————————————————

關於【LEWAY樂の本味】介紹

LEWAY 樂の本味位於成都路90號，在西門町國賓影城一樓。

招牌是黃色顯目有朝氣，LEWAY 樂の本味也主打天然手作飲品，用天然的原物料，讓大家可以天天喝。

（大眼電台的助理們天天都愛一杯手搖杯啊）

LEWAY 樂の本味價格取向親民，其中詳細的糖分、使用原料、都有明確的標誌。

還有販售一些小點心，商品高貴價格親民

【LEWAY樂の本味】

LEWAY 樂の本味使用具有公信力的認證檢查，也有著環保意識，歡迎大家自備環保杯！

​【LEWAY樂の本味】

使用台灣出路農場的鮮乳，非常的用心！！！

LEWAY 樂の本味在使用的原物料上，讓很多手搖杯達人稱讚，因為食安把關的非常嚴格。

使用的茶葉，都是當天現沖的，如果沒有販售玩一定都會當天報廢。

【LEWAY樂の本味】

這是LEWAY 樂の本味用二砂糖與黑糖熬煮出來的烤糖，

黑糖也會特別炒過，增加香氣！！

不適用一般果糖，用天然的甜化做喉韻的甘甜非常的用心。

【LEWAY樂の本味】

檸檬愛玉奇亞籽、柳橙綠茶、芋頭牛奶西米露、月見鮮奶茶

以上四杯都是大眼電台團隊常點的四杯飲品。

【LEWAY樂の本味】

檸檬愛玉奇亞籽、柳橙綠茶

看得出來用料比例與用料豪邁，這兩款是電台女生的最愛，因為酸甜口味非常適合炎熱的夏日。

奇亞籽的好處，很多人都知道，他有豐富的膳食纖維，配上檸檬的維他命Ｃ，很受女生的歡迎。

【LEWAY樂の本味】

芋頭牛奶西米露、月見鮮奶茶

愛達小姐最喜歡芋頭牛奶西米露了，刁嘴的愛達小姐說這芋頭是真的很棒！

一喝就知道是新鮮的芋頭去熬煮之外初鹿的鮮奶味道又非常濃郁，

讓喜愛牛奶的水水們真的是驚呼連連的好喝，又有飽足感！

常說：來一杯可以讓下午心情好，又飽足。

月見鮮奶茶，是我的最愛。

我喜歡月見鮮奶茶的香甜味，配上小點心，無時無刻都感到很幸福。

   ​

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

 ⊕▫▪▫LEWAY樂の本味▫▪▫⊕ 

＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿

主打無色素天然飲品、無防腐劑、使用台灣茶葉、初鹿鮮奶的LEWAY樂の本味，是身邊很多朋友的手搖杯熱愛店。

嚴選的用料與環保意識的抬頭，LEWAY樂の本味非常歡迎使用環保杯。

這是從原料到包裝都在愛地球跟愛人類，今天因為要介紹店裡到店外，所以大眼電台特別使用LEWAY樂の本味的包裝。

但是平常大眼電台來採購時，都用大口徑的環保杯非常方便啊！！！！

無論是最基本的水、烤糖、奇亞籽、芋頭、台灣茶葉、檸檬，從頭到尾都是自己備料，不是一般工廠叫貨。

一分錢一分貨的認真，販售價格也反映出良心店家的內涵。

在找好喝且用心的飲品嗎？！

LEWAY樂の本味 西門成都店，大眼電台熱情推薦喔！！！

【店家資訊】

LEWAY樂の本味

粉絲團：https://www.facebook.com/LEWAY90/

地址： 

108 台北市

萬華區成都路90號

電話：02 2388 8802

＃西門捷運站

＃天然手作飲料專賣店

＃初鹿鮮奶

＃無添加防腐劑

＃使用台灣茶葉

​
 

▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄

如圖所呈，如您所見。

信箱：brandy20141225@gmail.com

大眼電台facebook粉絲團

大眼電台IGhttps://www.instagram.com/bigeyesdj.tw/

＃喜歡請按讚分享是我們分享的動力

阿里山高冷茶

手採茶.阿里山茶葉.台灣嚴選好茶.定璽茗茶

大眼電台攝影撰文

http:// http://goo.gl/HOI9aB

陸羽茶經裡說到：茶有千萬狀，鹵莽而言，如胡人靴者蹙縮然，犎牛臆者廉檐然，浮雲出山者輪菌然，

輕飈拂水者涵淡然。有如陶家之子羅，膏土以水澄泚之。

又如新治地者，遇暴雨流潦之所經，此皆茶之精腴。有如竹籜者，枝幹堅實，艱於蒸搗，

故其形籭簁然；有如霜荷者，至葉雕，沮易其狀貌，故厥狀委萃然，此皆茶之瘠老者也。

茶的形狀千姿百態，粗略地說，有的像（唐代）胡人的靴子，皮革皺縮著；

有的像封牛的胸部，有細微的褶痕；有的像浮雲出山，團團盤曲；

有的像輕風拂水，微波漣漪；有的像陶匠篩出細土，再用水沈澱出的泥膏那麽光滑潤澤；

有的又像新整的土地，被暴雨急流衝刷而高低不平。

這些都是精美上等的茶。

大眼電台要與大家分享定璽國際有限公司-阿里山高冷茶，

居住在台灣真的很幸福，好茶好人好食物。

如圖所呈，如您所見。

大眼電台美食新視野。

==================

大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

【阿里山高冷茶】

阿里山高山茶慣稱為「台灣高山茶」，

所生產製作的茶葉其特色為部份發酵茶（半球型包種茶或俗稱烏龍茶），

 高山氣候涼冷，早晚雲霧籠罩，平均日照短，茶樹芽葉含兒茶素類等苦澀成分降低，

而茶胺酸及可溶氮等對甘味有貢獻之成份含量提高，且芽葉柔軟、葉肉厚、果膠質含量高，

因此阿里山高山茶色澤翠綠鮮活，滋味醇厚，喉韻強勁，香氣淡雅持久，水色蜜綠顯黃及耐沖泡等特色。

【定璽國際有限公司-阿里山高山茶】

包裝精美的阿里山高山茶，一包大約75克上下

原產地：台灣

＃在全聯福利中心也買得到唷

【定璽國際有限公司-阿里山高山茶】

指定『金罐裝』才是真正的阿里山茶!

手採茶優點：人工採收，葉片比較完整，也較不會有雜質、老葉。

手採茶缺點：人工採收較慢、成本比較高。

＃手採茶的優缺點大眼電台洗小的比較給大家看

【阿里山高冷茶】

阿里山茶區是以人工手摘，嚴格要求採摘一心二葉，茶色翠綠清透，呈現出淡雅天然奶香。

此種手工摘取，在涼冷環境中產製，所製出半球型翠綠色的烏龍茶，可沖泡出蜜綠色茶湯，

少澀甘醇滋味，稀有芬多精幽香；這種色香味甘醇的獨特風味堪稱世界第一。

阿里山茶採製方式因採人工反覆揉捏、精心烘焙製成，故茶水持久耐泡，堪為經典之作。

而精耕、細採、輕揉、慢焙是阿里山茶的特色。加上茶的繁複製程中，茶葉內含物質經轉化，

形成千姿百態的香氣和滋味，變化往往非人力所能輕易掌控。

除了掌握得當的製茶技術，能否做出好茶，還得要先天氣候條件來配合。

【阿里山高山茶】

手採茶通常從早上8點採到下午6點，其中以11點到3點採收品質最好。

早上茶及下午茶，因為露水及霧氣，品質會稍差，連帶影響整體製茶品質。

機採茶因採收速度較快，可集中在11點到3點間採收，所以品質相對穩定。

【定璽茗茶】

沖泡後口感清香、順口回甘，滋味絕讚的高山氣，別有一股混厚之高山韻味，

喉韻無窮，茶湯碧綠透明、質甘味美、喉韻生津，堪稱為茶中之極品。

茶湯溫潤厚實、沖泡時散發出天然的水仙花香，，

入口後回甘度十足，是屬於輕發酵生茶，清香鮮綠的綠茶口感，是行家獨衷的高山茶。

＃目前此款阿里山高冷茶在全聯福利中心獨家販售喔

指定『金罐裝』才是真正的阿里山茶!

『極品阿里山』，產品保險廠商加保了，變2000萬!

指定『定璽』才是『上好茶』

​

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

 ⊕▫▪▫阿里山高冷茶▫▪▫⊕ 

＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿

台灣地處亞熱帶，林像茂盛，孕育出風味獨特的高山茶。

長年雲霧繚繞，上午東曰充足，午後山嵐雲霧飄渺，陽光透過水氣的折射，散出柔和的漫射光，

此時氣溫低冷，使得茶樹的生長趨於緩慢，茶葉細胞壁更加密實，葉片肥厚Q柔，

此種手工摘取的優質茶菁，在涼冷的自然環境中產製，所製作出半球型翠綠色的烏龍茶，

可沖泡出蜜綠色的茶湯，少澀甘醇的滋味，稀有的芬多精幽香；這種色香味甘醇的獨特風味堪稱世界第一。

每年春、冬茶一上市即被搶購一空，許多大陸愛茶人士來台時都指名購買，甚至被部分茶商當成貢品般珍藏。

阿里山茶特色早晚雲霧籠罩，平均曰照短，新葉成長緩慢，葉片豐潤、渾厚、細嫩、果膠質含量高，

茶葉大而肥厚、澀味低而甜水，其茶水特別柔軟、香氣清新淡雅，為阿里山茶的特色。

大眼電台愛好茶品，每個人都有自己喜愛的茶味茶香，我個人偏好高山茶的茶氣。

定璽茗茶的阿里山高冷茶，味道渾厚且回甘，讓人非常舒心。

在全聯福利中心獨家販售，各位讀者可以買來放辦公室享受或是分享給好友喔。

【店家資訊】

定璽茗茶

#全聯福利中心獨家販售

＃請認定是定璽茗茶喔！！！！

​

▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄

如圖所呈，如您所見。

信箱：brandy20141225@gmail.com

大眼電台facebook粉絲團：https://goo.gl/HOI9aB

＃喜歡請按讚分享是我們分享的動力