『韓國NO.1 BBQ▫▪▫ 首爾花漾豬 서울꽃돼지 ▫▪▫士林捷運站』＊微醺酒食-台北 @。大眼妹。Geschmack ª大眼電台

2016-10-202017-12-16

▫▪▫ 首爾花漾豬 서울꽃돼지 ▫▪▫

韓國烤肉 NO.1 BBQ 士林捷運站

大眼電台攝影撰文http:// https://goo.gl/HOI9aB

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安妞哈塞喲！各位大眼電台的讀者

這次食訪到士林一帶正宗的韓國烤肉首爾花漾豬，主廚們都是來自韓國首屈一指的歐巴！

用堅持正統韓國烤肉作法與最好的肉質分享給台灣饕客們，

讓饕客們一直都在媽西搜優的一直讚嘆不已啊！

大眼妹要與讀者分享這一整棟的韓國烤肉首爾花漾豬，

一共三層樓，空間寬廣乾淨之外，所有花漾豬的店員們都很熱情與俐落，

跟在韓國吃烤肉一樣，既熱情又很舒壓，重點重點肉質真的很棒。

酒水飲品一應俱全，還有特調的韓柚冰茶與燒酒。

讀著們，包各位看文本篇絕對會拿起手機預約首爾花漾豬，

連大眼電台都太貪嘴了，一週連吃兩次首爾花漾豬還意猶未盡呢！

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿流口水誘惑照很多＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

首爾花漾豬 서울꽃돼지 食訪菜單

韓柚冰茶

（可搭配原味真露燒酒）

燒酒

（水蜜桃、蘋果口味）

海尼根生啤酒

宜蘭三星蔥絲

沙拉

泡菜

涼拌豆芽

韓國小魚乾

豬肉餡餅

生菜、小黃瓜、蒜片

豬肉泡菜湯

海鮮嫩豆腐鍋

海鮮煎餅

豬肉泡菜煎餅

起士辣炒年糕

豬牛套餐

豬肉套餐

醬漬豬排

醬漬梅花豬

醬漬肋眼牛

泡菜海鮮鍋

馬鈴薯燉排骨

搖滾便當

韓式飯糰

【豬牛套餐】推

【豬肉套餐】推

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿小菜介紹＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【宜蘭三星蔥絲】

【韓國泡菜】

【韓國小魚乾】

使用韓國當地小魚乾搭配南瓜子、葵瓜子、核桃

【豬肉餡餅】

完全手工手打製成的豬肉餡餅

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿飲品小酒＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【各式韓國飲品】

【韓國燒酒】

【海尼根生啤】

【海尼根冰柱特級生啤】

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿韓國烤肉介紹＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【醬漬肋眼牛】

【醬漬豬排】

【是使用韓國水梨、鳳梨、蘋果醃製的豬排】

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【活菌豬-松阪豬】

【使用義式醬汁醃漬】

【活菌豬五花】

【烤得吱吱脆】

【上色焦化的非常美】

【Ｑ彈肉好】

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿各式好肉包菜＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【包泡菜、三星蔥、大蒜等】

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿韓式煎餅＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【豬肉泡菜煎餅】

【海鮮煎餅】

【海鮮煎餅配泡菜一絕】

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿肉質介紹＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【生肉介紹用乾淨漂亮的油花給各位讀者鑑賞】

【醬漬肋眼牛】

【活菌豬豬五花】

【活菌豬松阪豬】

【醬漬梅花豬】

是使用韓國水梨、鳳梨、蘋果醃製

【美國肋眼牛】

【漂亮美麗的油花分布均勻】

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿韓式飯盒＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【韓式飯糰】推

用兩種魚卵搭配大量的海苔

【韓國辣炒起司年糕】推

【有顆水煮蛋】

水煮蛋，可以剪開後沾裹起士一起吃

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【牽絲的起司讓人口水直流】

【韓國辣炒魷魚】

【搖滾便當】

這是韓國小學生最愛的韓式搖滾便當，好吃又有趣

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿醬汁佐料＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【香麻油海鹽醬】

【韓式特調沾醬】

【生菜清洗的非常乾淨】

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿韓式鍋物＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【泡菜海鮮鍋】

海鮮備料非常豐富大鍋，外加拉麵下去整鍋澎湃

【韓式馬鈴薯燉排骨】

馬鈴薯好綿好好吃，燉到軟嫩的排骨肉，配上一碗白飯好吃。

【韓國泡麵】

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿首爾花漾豬＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

【韓國主廚歐巴很熱情教大家吃韓國烤肉】

首爾花漾豬的廚房與環境都非常整潔與明亮

【烤肉的專業配備】

【貼心的call，按鈴就好】

【木炭的品質攸關烤肉的出品，上選的木炭】

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大眼 ⊕▫▪▫ 首爾花漾豬 서울꽃돼지 ▫▪▫ ⊕ 電台

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位於士林捷運站2號出口的花漾首爾豬，光是建築物整棟就是非常韓風，除了門口有宋仲基歐巴之外，

連專業廚房裡都是韓國的廚師歐巴，韓國主廚表現得在地韓國料理非常的明確，簡單大方，

用好的食材跟簡單的水果醬汁，就可以呈現烤肉的豪邁盛況，尤其是韓柚冰茶搭配真露的好正點，

飲品上面獨特的創意配上豬五花的恰恰口感，太幸福了！

最喜歡大方的優質肉，無論是厚度或是整潔度新鮮度，都是特優！

五花肉的厚度與肥瘦比，都是很完美的比例，韓國主廚說烤肉要250度是最棒的溫度，

用好肉又協助我們烤肉，整個就是視覺上與聽覺上的享受，

肉在烤盤上吱吱叫，還能濾出多出的油脂，包上大量的生菜，健康又美味。

小菜份量多，尤其是宜蘭三星蔥，翠綠脆口之外與水果醬漬的肉品組合起來，

很用心的搭配，因為一點都不膩口。

湯品部分，大眼妹很喜歡馬鈴薯燉排骨，真的很道地的韓國口味，這道建議直接配白飯，很滿足啊！

想要過過韓國小學生的隱，一定要點上一份搖滾便當，邊搖邊分食，非常有樂趣！

韓國食物很簡單，用好的肉用新鮮的水果所呈現的美食，完全不需要多的人工香料製成品。

在首爾花漾豬，每吃一口肉都會一直說馬西搜優，真心誠意的料理，大家快來品嚐美味的肉與酒品。

快樂的一起吃飯是很幸福的事情。

◎大眼妹-攝影撰文◎https://goo.gl/HOI9aB◎◎

關於美食介紹，大眼妹一直覺得這是很主觀的東西，

所以只要餐廳環境整潔乾淨，服務人員親切友善，當天聚會朋友都覺得好食，大眼妹就會介紹給大家

記得『酒後不開車，開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

店家【▫▪▫首爾花漾豬 서울꽃돼지 ▫▪▫ 】資訊

地址：台北市士林區中山北路五段437號

電　話： (02) 2882 7358

營業時間： Mon~Sun 11:00-02:00

官方臉書：https://goo.gl/83AYiT

士林捷運站2號出口

台灣電力公司士林分處對面

▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄

是玩家所以很動感，是吃貨所以很幸福。

笑容因為真誠而感動。

信箱：brandy20141225@gmail.com

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『無國界料理▫▪▫ Azar輕食＆咖啡 ▫▪▫東區歐美美食』＊微醺酒食-台北 @。大眼妹。Geschmack ª大眼電台

2016-10-182017-12-16

▫▪▫ Azar輕食＆咖啡 ▫▪▫

無國界料理. 東區美食

大眼電台攝影撰文 https://goo.gl/HOI9aB

捷運忠孝復興站美食又一家，在東區地下街十四號出口的街上，

有一家▫▪▫ Azar輕食＆咖啡 ▫▪▫非常火紅，

大眼妹與讀者分享航海老船長的異國料理與用為家人健康付出的初衷所呈現的食物料理，

用世界航海的精神去呈現的料理手法，

希望讀者們看完想吃，要記得打電話預約，

▫▪▫ Azar輕食＆咖啡 ▫▪▫場地主題很多喔。

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大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

▫▪▫ Azar輕食＆咖啡 ▫▪▫ 食訪菜單

泰式海鮮沙拉

總匯炸物拼盤

烤蝦猴

海底總動員

海鮮蕃茄義大利麵

牛肉帕里尼

韓式辣味小牛燉飯

小豬吃飯

熱烤布朗尼

德式烤布丁

佐餐白酒

【泰式海鮮沙拉】推

自製的泰式酸辣醬汁配上新鮮的海味，

放入口中的口感多層次之外，

特別發現蝦子是店家親手撥的蝦肉。

還有扇貝與小管的搭配組合，鮮彈度100。

【總匯炸物拼盤】推

炸螃蟹、炸魚、炸雞翅、炸薯條

很推薦這盤炸物，搭配白酒啤酒整個就是一級棒。

軟殼蟹整個炸得香酥，咬下去脆口。

【牛肉帕里尼】推

壓烤的酥脆帕里尼，餡料大爆發，搭配自製的莎莎醬，墨西哥道地口味

【Azar自製佛卡夏】推

特別推薦店家用天然酵母自製的佛卡夏麵包，絕對天然的歐風麵包。

【小豬吃飯】

用墨西哥餅皮包覆的豬肉米飯，口味非常特別，蔬菜多辣醬爽口。

【韓式辣味小牛燉飯】推

Azar向韓國有人請益的道地“韓國味”燉飯，

味道非常好，調配的韓國辣醬好吃。

【海底總動員】推

西班牙海鮮烤飯的豐盛料理，新鮮蝦子與滿滿的花枝，擠上點檸檬，爽口。

【海鮮蕃茄義大利麵】推

大人小孩都愛吃的海鮮蕃茄義大利麵，

搭配些佐餐酒，整個舌尖非常滿足。

【烤蝦猴】

老闆以前是從事海產漁獲工作，用新鮮食材所呈現的海味，

希望大家都可以吃到真港的烤蝦猴，慰勞在都市奔波的人們。

非常肥美！

【德式烤布丁】推

自製的塔皮，口感很道地，其中還包覆著麻糬與蜜紅豆，口感提升。

【熱烤布朗尼】推

不乾硬的布朗尼，讓小孩子非常喜愛的口感，甜度適中，份量剛好。

酒足飯飽之後來一塊布朗尼，剛剛好。

【Azar的蔬果保鮮櫥窗，非常的整潔乾淨】

【Azar有一樓與地下一樓，風格都不同，還有會議空間，也有著遊戲機娛樂著大家】

【Azar與世大運合作，希望全世界都可以看到台灣】

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大眼 ⊕▫▪▫ Azar輕食＆咖啡 ▫▪▫ ⊕ 電台

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『用95分的食材做95分的料理，呈現給客戶100分的滿足。』

這是大眼妹對昨日食訪的 Azar輕食＆咖啡，食後心得。

富有誠意的食物總是讓人感到愉悅，誠實的食物也反映店家的態度。

連麵包都是自己製作的佛卡夏，用最歐洲天然的製作方式來呈現，

＃食物很誠實身體也很誠實

＃店家連開水都很用心

有多用心，請讀著去 Azar輕食＆咖啡 食訪

記得，帶喜歡的朋友或是愛的家人一起去。

這是一個無私分享的好地方。

◎大眼妹-攝影撰文◎https://goo.gl/HOI9aB◎◎

關於美食介紹，大眼妹一直覺得這是很主觀的東西，

所以只要餐廳環境整潔乾淨，服務人員親切友善，當天聚會朋友都覺得好食，大眼妹就會介紹給大家

記得『酒後不開車，開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

店家【▫▪▫ Azar輕食＆咖啡 ▫▪▫ 】資訊

地址：台北市復興南路一段107巷40號

電　話：02 8771 8960

營業時間：週一-週日: 12:00 – 21:00

官方臉書： https://www.facebook.com/azar.cafe107/?fref=ts

提供WIFI

忠孝復興站東區地下街14號出口

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是玩家所以很動感，是吃貨所以很幸福。

笑容因為真誠而感動。

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『美式牛排.鄉村甜點▫▪▫ Mastro Cafe ▫▪▫民生社區美食』＊微醺酒食-台北 @。大眼妹。Geschmack ª大眼電台

2016-10-172017-12-16

▫▪▫ Mastro Cafe民生店 ▫▪▫

美式牛排.鄉村甜點

#民生社區美食#

民生社區三民路上的▫▪▫ Mastro Cafe民生店 ▫▪▫ ，座落在寧靜的巷弄裡，

木窗內的工業風格，引誘著饕客開門一探究竟，

本次食訪菜單，有著兩道主餐，一份前菜、湯品與甜點，

飲料絕對不是配角，在美式餐廳裡，它是主角讓人滿足。

菜單品項多，照片豪華鮮嫩，

請讀者們細細品嚐MASTRO CAFE民生店的食訪菜單。

大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

▫▪▫ Mastro Cafe ▫▪▫ 食訪菜單

無農藥水耕蔬菜生火腿西班牙油醋沙拉

北海道生食級嫩煎干貝佐檸檬白酒奶油醬

USDA Prime肋眼牛排10oz

白蘭地紅酒帶皮牛尾燉飯

現做蘋果塔

蜂蜜奇異果汁

香蕉巧克力碎片

玉米濃湯

餐前麵包

【餐前麵包沾橄欖油與巴薩米克醋】

【無農藥水耕蔬菜生火腿西班牙油醋沙拉】

大份量的生火腿、無農藥水耕蔬菜脆口

油醋在生火腿上的畫面讓人食指大動

【玉米濃湯】

玉米粒打成濃湯帶有玉米甜又濃稠的口感

【北海道生食級嫩煎干貝佐檸檬白酒奶油醬】推

【番茄、洋蔥、碎肉等佐料香炒而成】

【嫩煎北海道干貝軟嫩中帶有鮮味搭配法國麵包與香炒的佐料口感富有層次】

【蜂蜜奇異果汁、香蕉巧克力碎片】

右邊是蜂蜜奇異果汁，左邊是香蕉巧克力碎片

首頁封面超級星

【USDA Prime肋眼牛排10oz 】推推

嫩煎肋眼牛排三分熟，粉嫩的內裡肉質，外酥香內肉甜。

【三分熟的魅力】

【外表褐變的梅納反應，特殊的香氣讓人著迷】

【主廚的廚藝精湛，可以控制熟度得這麼好】

【柚子胡椒醬】

【大蒜慕斯】大推

【海鹽】

【花椰菜料理無失色，一樣翠綠但是好入口】

【白蘭地紅酒帶皮牛尾燉飯】推

【牛尾燉得軟爛，口口吃得到膠原蛋白與牛尾的香氣】

【義大利產米型麵】

清澈粒粒皆分明，透光中帶點金黃色

【匈牙利紅椒粉】

【現做蘋果塔】大推

大眼妹最愛的現做蘋果塔，新鮮蘋果製成的甜點讓人食用起來感到非常幸福

蘋果中間燉到有果蜜般透徹，加上可食用的花瓣與自製的鮮奶油，

口感香甜中帶點果酸，自製奶油口感綿密，特推。

【大方自製的蘋果塔顏色很誘人】

【可食用的花朵】

【蘋果燉得軟脆適中】

【塔皮大約0.5公分，吸滿肉桂與蘋果的精華】

【喜愛肉桂味與蘋果塔味道的饕客一定會喜歡】

【MASTRO CAFE 】

店內走美式工業風，桌面整潔乾淨，室內採光明亮，廚房整潔乾淨。

『特別介紹MASTRO CAFE的肋眼牛排，使用的是整塊肋眼，

所以含有所謂的老饕肉部分，是標準的美式牛排肉的處理，整塊的優點

所以饕客很有口福，這就是上蓋肉部分。』

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大眼 ⊕▫▪▫ Mastro Cafe ▫▪▫ ⊕ 電台

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位於民生社區三民路上的▫▪▫ Mastro Cafe ▫▪▫民生店的風格一樣是沿用本店的強烈黑色與黃色的工業風，

讓人一眼就知道是“始終如一”的品牌堅持，MASTRO CAFE的民生店出餐品質非常穩與優良，

想必廚師們在管理上面有著非常細心與努力，

讓每個餐點的口味與品質都在水平之上，

推陳出新研發更多美味的食物慰勞老饕的口腹之慾。

本次食訪喜歡肋眼牛排之外，大眼妹覺得牛尾燉飯的味道真的是絲絲入扣的好，

甜品部份特別喜歡現做蘋果派，那樣的甜點厚度與豪華口感，

在▫▪▫ Mastro Cafe ▫▪▫ 民生店可以吃得到。

寧靜安逸的巷弄裡，民生社區的美食餐廳▫▪▫ Mastro Cafe ▫▪▫ 等饕客蒞臨。

◎大眼妹-攝影撰文◎https://goo.gl/HOI9aB◎◎

關於美食介紹，大眼妹一直覺得這是很主觀的東西，

所以只要餐廳環境整潔乾淨，服務人員親切友善，當天聚會朋友都覺得好食，大眼妹就會介紹給大家

記得『酒後不開車，開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

店家【▫▪▫ Mastro Cafe ▫▪▫】資訊

地址:台北市松山區三民路113巷18號

電話:02-2760-1895

營業時間:12:00~21:00

提供WIFI

官方網站:http://www.mastrocafe.com/

粉絲團:https://www.facebook.com/mastrocafe

▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄

是玩家所以很動感，是吃貨所以很幸福。

笑容因為真誠而感動。

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『哎喔生活雜良-嚴選好生活』＊大眼BEAUTY＊彩妝美顏生活 Geschmack ª大眼電台

2016-10-172022-03-09

『哎喔生活雜良-嚴選好生活』

大眼BEAUTY＊彩妝美顏生活

大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

大眼妹的嚴選好物來分享給各位讀者，

嚴選生活好物『妃 FERRIÈRES BEAUTY 金蠶絲面膜』，

這是來自法國的金蠶絲面膜，瓶身是用玻璃瓶的是管狀所包裝呈現，

法國人注重的自身禮儀保養，

長跑歐洲工作的大眼妹特別喜愛親近肌膚的透氣面膜材質，

開箱分享給各位讀者看看為何喜愛這款金蠶絲面膜。

＿＿＿＿＿＿

哎喔生活雜良

http://www.addons.com.tw/

本次商品購入的網路平台，裡面有很多品項的嚴選商品，照片看來都很有水準與舒適度。

沒有花俏喧鬧的模特構圖，哎喔很多都是採用自然光的攝影手法，

大眼妹在選購時感到很貼近生活般的自然。

女人最好下手的除了是生活香氛居家產品，再來就是跟面子有關的臉部護理品項，

看到了法國的金蠶絲面膜引進台灣，在電腦面前真的是很雀躍，立馬入手！

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訂購商品：『妃 FERRIÈRES BEAUTY 金蠶絲面膜』水漾透白系列

＃宅配速度：快

（本次購物今天下單明日到貨，沒有拖貨狀況）

（包裝良好商品完整，有用氣泡紙雙面包覆著訂購商品）

來自法國的品牌「妃」，由台灣綠康生醫獨家代理，於法國實驗室研發。

Made In France

本系列依不同功能性區分為四種，每盒內含五個獨立管狀包裝。

這次選擇的是水樣透白系列

包裝非常精美，有著古典女孩的使用教學。

上層還用雪梨紙包覆，歐洲品牌的精髓。

一管一片面膜的方式來保存，攜帶外出很方便，

在辦公室開箱，免不了要讓同事們一陣驚艷的讚嘆！

面膜藏在下面

面膜打開後，有附一個鑷子可以把金蠶絲面膜取出，敷臉前請各位記得洗手啊！

金蠶絲面膜真的非常透薄，試管裡面的精華液30ml ，可以敷到頸部與手肘。

以下有金蠶絲面膜的使用狀況，可以看到非常輕薄與肌膚非常貼密。

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大眼⊕哎喔生活雜良-妃 FERRIÈRES BEAUTY 金蠶絲面膜⊕ 電台

水漾透白系列

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金蠶絲面膜的好處是超滲透、抗敏、超服貼，

面膜的材質透氣度會影響敷臉這15分鐘內的肌膚狀況，

大眼妹個人很喜歡超服貼且要很薄的面膜，

除了材質的選購之外，精華液的成分配方也很重要，

保濕部分此款面膜有使用到18種天然成分的保濕效果，

保濕好，肌膚自然好，毛孔吸水夠，自然縮小許多。

這款面膜一來，辦公室的同事三兩好友當場，跑去洗臉來敷，

畢竟“金蠶絲”的材質並不多見。

這款面膜好處，夠透薄敷起來臉部肌膚沒有悶的感覺，

試管內部的精華液很多，多到可以敷到頸部手肘甚至是胸前。

女孩兒的法寶甚多，精緻的東西不在少數，

很喜歡這款金蠶絲面膜，推薦給各位讀者。

ps.『哎喔生活雜良』裡面有很多很好逛的物品，

大眼妹下次再跟大家分享其他嚴選的生活用品。

——–

好的購物平台，乾淨的網站，詳細的介紹，商品運送良好

大眼妹都會無私分享給各位。

大眼BEAUTY

哎喔生活雜良：http://www.addons.com.tw/

粉絲團：https://www.facebook.com/addonstw

地址：台南市新化區中興路748號1樓

營業時間：09:00-18:00

妃 FERRIÈRES BEAUTY 金蠶絲面膜

http://www.addons.com.tw/ferrieres-beauty-silk-mask

▄▄▄▄▄▄ 大眼電台 ▄▄▄▄▄▄

是玩家所以很動感，是吃貨所以很幸福。

笑容因為真誠而感動。

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『手沖單品.戚風蛋糕 Red Circle 民生社區.富錦街』台北民生社區咖啡店

2016-10-142022-03-09

手沖單品 ▫▪▫ Red Circle ▫▪▫ 戚風蛋糕

民生社區.富錦街

大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

民生社區是個地靈人傑之處，老房子裡有著不同凡響的靈魂，帶著不一樣的新生活。

本次要與讀著們分享在民生社區富錦街上的 ▫▪▫ Red Circle ▫▪▫

他有著簡單淳樸的靈魂，賦予咖啡、輕食、甜點新的風格與美味。

本次食訪美食照片誘惑多，請讀著們喜歡就放入口袋名單。

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

▫▪▫ Red Circle ▫▪▫ 食訪菜單

旺來戚風

橙香摩卡戚風

檸檬戚風

香蕉巧克力戚風

抹茶戚風

墨西哥海菜起司貝果（佐自製果醬、北海道奶油起司）

田園野菇鹹派

法式可麗露（六日限定）

菓菓洛夫

那堤

冰滴可樂

瓜地馬拉-花神（水洗）

葉門摩卡（日曬）

▫▪▫ Red Circle ▫▪▫

店內陳設乾淨整潔，使用原木桌椅等，有著黑膠底片、些許的工業風格，

明亮中帶有獨特的在地文創風格。

細節處可以看到台灣設計師所設計的手沖咖啡器材與台南小農植栽的新鮮柚子

櫥櫃裡有著正在釀製的果醬與莓果，

Red Circle使用的是半開放空間廚房，讓人看到現烤甜點等美味製成。

Red Circle 的手沖咖啡，讓大眼妹品嚐到獨特的香氣與所呈現的層次風格，

隨後照片中大眼妹會跟大家分享兩隻手沖單品豆的風味。

【墨西哥海菜起司貝果（佐自製果醬、北海道奶油起司）】推

【有濃濃的海菜味帶一點墨西哥香料，吃起來像海苔貝果】

【北海道奶油起司上面有灑些新鮮檸檬皮，吃起來不膩口】

【墨西哥海菜起司貝果抹上北海道奶油起司）】

【墨西哥海菜起司貝果抹上佐自製果醬】

【咖啡飲品系列】

手沖咖啡（推）

瓜地馬拉-花神（水洗）

有著獨特花香、焦糖、檸檬口感，帶有一點點的人蔘味，餘味由酸到甜。

葉門摩卡（日曬）

巧克力、堅果味、藍莓、紅酒韻、柔和內斂有著發酵香氣在口中環繞。

冰滴可樂

有著氣泡的咖啡，在口中似會跳舞的咖啡豆，帶一點點的甜苦風味奇佳。

【戚風蛋糕】推

由左至右

旺來戚風

抹茶戚風

橙香摩卡戚風

————

戚風蛋糕使用日本的麵粉製作而成，口感細緻蓬鬆度剛剛好綿密。

旺來戚風上面有著自製的鳳梨之外雪白奶油細膩，薄薄一層增加奶香味。

抹茶戚風是淳樸的呈現，茶香中帶一點粽葉的香氣。

其中要介紹特別的橙香摩卡戚風

【橙香摩卡戚風】推

使用橙果皮自製成雖甜度高好的果醬，搭配摩卡與巧克力的組合

層層堆疊的風味口感非常華麗。

【檸檬戚風】

特別要推薦一下檸檬戚風蛋糕上的糖霜，非常的細緻且甜度搭配蛋糕是剛剛好，不會特甜。

撒上些許新鮮檸檬皮，加強氣味之外也能吃到些許的檸檬皮挑動著糖霜的口感。

特別拍下戚風蛋糕的側面給讀者看

【香蕉巧克力戚風】

香蕉的氣味與巧克力做結合，不獨厚那一方的味道

反而不搶戲的融合在一起。

美麗的大理石紋路讓人看到食慾大開

戚風獨有的蛋糕體很迷人

【法式可麗露（六日限定）】堆

鋪上華麗金箔的週末限定可麗露，

甜蜜又充滿蘭姆酒及香草風味的法式甜點，

外皮焦脆內裡有著像蜂巢般組織，濕潤柔軟中帶有綿彈度的口感，

非常成功與道地。

【蜂巢般組織，濕潤柔軟】

【菓菓洛夫 】推推

好吃的菓菓洛夫，像是布里歐的點心但是內餡麵包體是像布丁般柔軟

點心中間有著店家親手釀漬的果乾，讓菓菓洛夫增加香氣與口感。

【酒香果甜味讓人欲罷不能】

【田園野菇鹹派】

奶蛋素的田園野菇鹹派，是奶蛋素食者的美味輕食佳餚，田園野菇鹹派口感濕潤中帶有著蔬菜香氣，

有著大量的蔬菜、蘑菇還能吃到番茄的酸甜。

口味不鹹不膩，派皮口感酥脆。

【那堤】

充滿奶香味的那堤搭配上橙香摩卡戚風，這一的組合搭配上真的是天衣無縫。

酸甜中有著摩卡厚韻，配上一口奶香味的那堤，幸福的組合。

▫▪▫ Red Circle ▫▪▫

【提供WIFI與藝文資訊】

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大眼 ⊕▫▪▫ Red Circle ▫▪▫ ⊕ 電台

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位於民生社區富錦街上的▫▪▫ Red Circle ▫▪▫ 充滿著人與人之的溫暖與貼心，

所有店員都很誠懇地替客人著想今天想吃的點心口味與想品嚐的咖啡，

提供幽靜的空間讓人們過著幸福的時光。

在手沖咖啡上的表達呈現很好的樣貌，沒有雜質味，多項單品的選擇讓老饕驚喜。

戚風蛋糕與甜品都是當日製作，店裡充滿的烘焙與咖啡的香氣，是嗅覺上的滿足與嘆息。

找個時間，坐在RedCircle，你可以感受到這食物上的誠意在在的溫暖每個人的心。

笑容、氣味、照片、咖啡、甜點、輕食、音樂

RedCircle擁抱著你。

◎大眼妹-攝影撰文◎https://goo.gl/HOI9aB◎◎

關於美食介紹，大眼妹一直覺得這是很主觀的東西，

所以只要餐廳環境整潔乾淨，服務人員親切友善，當天聚會朋友都覺得好食，大眼妹就會介紹給大家

記得『酒後不開車，開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

店家【Red Circle】資訊

粉絲團：https://www.facebook.com/RedCircleCake/

電話:02 2765 6466

地址:台北市富錦街464號

營業時間：10:00 – 18:00

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Penhaligon’s 潘海利根 2016秋冬限量香水＊微風信義

2016-10-132022-03-09

Penhaligon’s 潘海利根 2016秋冬限量香水

微風信義＊香氛生活

大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

Penhaligon’s潘海利根 2016秋冬限量香水四款特別介紹

全球限量發行，歷經三年的研發與著墨配香，這次限量款風靡全球收藏。

公鹿 LORD GEORGE

花豹 LADY BLANCHE

狐狸 DUCHESS ROSE

獵犬 THE DUCK

此四款潘海利根香水的瓶身是由水晶打造，

而上面四種肖像是由義大利設計師手工製作，

整體設計優雅中帶有強烈獨特之風格，有別與以往的傳統設計更有特色。

『公鹿LORD GEORGE』

陽剛與優雅中帶一些許蘭姆的味道

一款清爽舒適的男性香水，現代風格中帶有點俏皮又保留高貴的氣質。

木質琥珀香馥奇

白蘭地、修容皂、零陵香豆

『花豹LADY BLANCHE』

萬人迷的花豹，長的精緻漂亮，草本花香，獨一無二。

白芷的香氣與水仙花的柔和，其中帶有點薑花的味道，讓人感到精緻而神秘。

令人陶醉的綠色花香

粉狀鳶尾、水仙花、風信子

『狐狸DUCHESS ROSE』

適合年經女孩兒的香水，英國玫瑰隱隱散發出來的性感與精緻美麗。

以粉紅玫瑰為中心，迷人的香氣中帶以著龍涎醚的質感與特質，高貴優雅。

雅緻的玫瑰

深橙色、玫瑰、麝香木

『獵犬THE DUCK』

俏皮又無法掌握的氣質，陽剛之氣的玫瑰味中活力滿滿又瀟灑自在。

玫瑰的香氣混著木質的香味，純淨清新讓人覺得吸引又無限曖昧。

迷人的火辣玫瑰

火辣玫瑰、杜松子酒、樹木香氣

Penhaligon’s潘海利根 2016秋冬限量香水此四款香水限量販售

大眼妹很喜歡這樣獨特又值得收藏的設計與概念，

英國皇家公爵的故事概念所呈現出來的香味與工藝設計，

融合的概念美，讓人目眩神怡，香氛氣味讓人悠游其中。

Penhaligon’s潘海利根的男士剃鬍用品，也是百年的歷史與設計，

優雅貴氣的鎳製剃鬍用品，流暢貴氣的設計，也非常值得男性們入手。

獾毛材質的毛刷

Penhaligon’s潘海利根獨特的香水吧檯，眾多香氛都有自己的故事。

「來自英國的百年香水品牌-潘海利根Penhaligon’s，有著皇室貴族的典雅氣息。

跟Burberry、Barbour這些經典品牌一樣，是英國歷史中的重要一頁，

記載了英國光輝的維多利亞時代，那紳士與淑女的優雅生活樂章。

Penhaligon’s是創立於這個男人愛美的年代，

他們每天花大量時間化妝、戴著裝飾性的假髮，還要令自己散發迷人香韻。

當時梳妝檯還未發明，又沒有齊整的工具，

因此每日妝點也需花上三至四小時才能完成。而Penhaligon’s為了解決這個麻煩，

除了推出香水香精外，還有沐浴油、爽身粉、刮鬚膏、

香氛乳液、衣物清香劑、銀器鏡子梳子等等，

十多款香水與多達數十種的相關配件，項目之齊備與精細，在百多年前堪稱首區一指

Penhaligon’s還發表了當時全世界第一套專為男士而設計的梳洗配件，

使得英國首相邱吉爾、大文豪王爾德連一天都不能少了它。

（以上為官網資料給大家參考品牌的小故事）」

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大眼⊕Penhaligon’s潘海利根微風信義⊕ 電台

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女人最怕嫁錯郎，
做人最怕噴錯香水表錯情。

Penhaligon’s潘海利根
每支香水都能表現出各個場合氣質與體態之美並兼容優雅內涵之樣貌。

我喜歡THE DUKE 全球限量的味道，
限量總是迷人，聰慧自然總是少見。

皇室貴族的氣味，你我都襯托得起。

≡微風信義Penhaligon’s 潘海利根 2F≡

『Penhaligon’s 潘海利根。ELLENISIA 』＊辦公室開香文＊香氛生活-微風信義

https://bigeyesdj.com/blog/post/386928010

(點我閱讀)

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蘭芳麵食館↔捷運南京復興站｜台北遼寧街美食

2016-10-102022-03-09

蘭芳麵食館 ↔捷運南京復興站

遼寧街.美食

大眼電台攝影撰文

位於遼寧街的蘭芳麵食館，用復古的麵攤當作門面，

整潔明亮的環境與一般“麵館”非常不同，

推開蘭芳麵食館的木門，飄著食物的香味還有台上的小菜發光吸引著進來的客人，

大眼電台要與各位讀者們分享這木門後面的美食點滴。

以下是當日食訪的菜單品項，對麵食喜愛的朋友，可以加入口袋名單。

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

蘭芳麵食館 食訪菜單

雙醬麵

川味筍香哨子麵

花椒麵（蘭芳小麵）

古早油蔥飯

紅油抄手

蘭芳豆腐湯

燙青菜

四喜烤麩

燜苦瓜

土豆盤

牛腱

豬耳朵

生滷豆皮

海帶

滷蛋

滷大腸

麻辣香【花椒麵（蘭芳小麵）】推

四川麻辣香的口感大量的白芝麻與白麵搭配起來非常豐富又有咬勁

辣度可以調整，喜愛四川味的讀者可以點一碗蘭芳小麵

【雙醬麵】

用老牌麻醬與炒得金黃筍香哨子合成的這碗雙醬麵，

吃得到麻醬香味與豆干木耳的口感

【川味筍香哨子麵】推

煸炒爆香的豆干與肉末，香氣一流，與透明如翠玉般的小黃瓜搭配

水嫩脆口與豆干肉香，這碗麵不寂寞

【古早油蔥飯】推

這是一碗香氣撲鼻溫熱的豬油拌飯。

長輩們對豬油拌飯有著很多的幼時記憶，貧困的歲月裏，

人們也能感受到某些深刻的幸福，常記得添一碗熱騰騰的白飯，

澆一匙豬油、一匙醬油，坐在台階前，細細品味豬油拌飯的芳香，

那每一粒米都充滿了幸福的香氣。

我在蘭芳麵食館吃到這麼“富有的味道”，

台灣西螺米遇到老牌醬油配上自製的油蔥酥，老滋味回憶情。

【紅油炒手】推

用豬油包覆的炒手，在面皮接合處咬感非常彈嫩，不是一般死麵皮

與蘭芳小麵一樣的麻香辣卻帶著細細的花生味

【蘭芳豆腐湯】推

問世間蘭芳豆腐湯為何物，直叫東泉辣椒醬生死相許

第一次喝到這麼特別的豆腐湯，用板豆腐滷過後，

浸入熬煮十小時的豚骨湯頭，單喝有骨湯的清香，

加沾點東泉辣椒醬，生死相許、天衣無縫。

【蘭芳麵食館-小菜集】

【滷味切盤】推

【豬耳朵】推

皮毛都燒得非常乾淨，沒有找到任何一根毛啊….

滷得透徹膠原蛋白完全呈現

【海帶】

不死鹹的海帶，不會軟爛但是也合適老人與小孩的口感

【滷大腸】推

大腸黏膜清理得非常乾淨，無異味，多的雜物油脂去除的非常乾淨

香嫩又彈舌

【生滷豆皮】推

用新鮮的豆皮下去滷的滷味，沒有雜豆味口感鮮嫩

【滷牛腱】推

切片剛剛好的滷牛腱，不死鹹，牛腱中的筋膜都滷得透徹

【燙青菜】

蘭芳麵食館會用兩種青菜做呈現，

希望外食族可以點一份吃到兩種青菜的貼心

希望大家都能吃得健康身體愉悅

【四喜烤麩】推

醬汁包覆著麥麩烤的剛剛好，入味筍片又脆口

【悶苦瓜】

【土豆盤】

【由左而右】

生辣椒醬油、芝麻麻辣油、東泉辣椒醬

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大眼⊕蘭芳麵食館 ⊕ 電台

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大眼妹覺得蘭芳麵食館是健康整潔的個人好廚房，不似一般麵館的油膩，

大眼妹特別拍了一張小菜櫃的碟盤給大家看，

盤子乾淨整潔無油膩，當天食訪桌子也是都清潔的很好，無傳統的中式餐館油膩環境，

反而非常明亮與整潔，這點真的很好。

說到食訪的菜單中我特別喜歡蘭芳豆腐湯與古早味油蔥飯還有四喜烤麩，

很多老饕在追求台灣古早味，他的迷人之處就是讓人滿足的實在感，

一碗豬伴飯一碗豆腐湯再配上一碟小菜，古早味是傳承老長輩手藝的味道。

來到遼寧街，想要吃到古早味的麵攤，

走進蘭芳麵食館，推開木門，你會飽足一頓之外還能感受到家常手藝之美。

◎大眼妹-攝影撰文◎

https://goo.gl/HOI9aB

◎◎

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店家【蘭芳麵食館 】資訊

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營業時間：11:30-14:00 17:30-21:00

(每月第二周六公休)

地址：台北市中山區遼寧街95號

電話：02 2752 9611

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受保護的內容: 『松菸美食好地方↔ Oridream Food歐維聚-義式複合式餐廳↔捷運市政府站』＊微醺食酒-台北 @。大眼妹。Geschmack ª大眼電台

2016-10-092022-03-09

『慵懶工業風格↔VEG OUT 耍廢空間↔捷運蘆洲站美食』蘆洲早午餐美式餐廳

2016-10-052022-03-09

慵懶工業風格↔VEG OUT 耍廢空間

捷運蘆洲站美食

大眼電台攝影撰文

捷運蘆洲捷運站美食探訪，VEG OUT 耍廢空間是今天的主角，

捷運開疆闢土對於捷運族來說，到哪裡都能吃到美食是非常的幸福，

VEG OUT 耍廢空間是一間空間舒適的早午餐餐廳，

當然也是個友善的寵物空間，讓大眼妹來跟大家分享食訪的菜單與耍廢輕鬆的空間。

輕輕鬆鬆享受耍廢空間。

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

VEG OUT 耍廢空間 食訪菜單

和風油醋雞肉沙拉

楓葉糖雞鬆餅

海味香煎牛小排早午餐

檸檬汁

特調奶茶

【和風油醋雞肉沙拉】推

木盆大碗份量足夠，和風油醋不膩口，蔬菜清洗的很乾淨。

【楓葉糖雞鬆餅】推

鹹甜的組合非常驚艷，楓葉糖淋上去金黃色的誘惑啊！

【檸檬汁、特調奶茶】

【海味香煎牛小排】推

海鹽番煎牛小排、麵包、奶油蛋、生菜、瘋狂脆薯

豐盛的早午餐，金黃色薯條非常酥脆，份量很足，重點牛小排很大塊

【這樣吃雖然很邪惡，但是很潤口】

【牛小排寫真集】

【煎的裸露帶有粉色，我想這牛小排戀愛了】

【VEG OUT 耍廢空間】

空間介紹

VEG OUT耍廢空間有兩層樓，寬廣的工業風提供非常多食物與飲品，

空間規劃上很有設計風格之外，整潔度也是很好。

寵物友善空間無異味，服務人員都很親切。

提供免費WIFI

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大眼⊕VEG OUT 耍廢空間 ⊕ 電台

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位於蘆洲光榮路的VEG OUT耍廢空間，有著舒適的空間與寵物友善的心意，進門看到寵物友善的貼紙，大眼妹覺得很開心，

空間規劃上無論是嬰幼兒推車還是寵物推車都很便利，食物方面份量都很足夠且價格很親民，

耍廢空間這名字取的真好，來這裡真的會想攤在椅子上好好的吃頓早午餐。

住在新北市的讀者們，週末假日可以來造訪VEG OUT 耍廢空間

耍廢一起來美食來作伴

◎大眼妹-攝影撰文◎

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◎◎

關於美食介紹，大眼妹認為食物這是很主觀的東西，

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店家【VEG OUT 耍廢空間】資訊

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營業時間： 9:00-17:00

地址：新北市蘆洲區光榮路34號

電話：02 8283 6033

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大眼妹，來自台灣的捲髮雀斑女孩。

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『韓風夢幻飲品↔ GLAM AIR↔ 信義新光三越A11』信義新光三越飲料專櫃

2016-10-042022-03-09

GLAM AIR↔ 信義新光三越A11

韓風夢幻飲品

大眼電台攝影撰文

韓國夢幻飲料很多女生都很喜歡，只要有著粉嫩的少女心，都想要擁有一杯可愛繽紛有趣的夢幻飲品，

【GLAM AIR】 KOREA STYLE DESSERT

很多韓風型男美女都知道這家青春洋溢窗滿創意的夢幻飲品，驚呼可愛的造型飲品，是今天的主角

大眼電台要與各位分享【GLAM AIR】的三款飲料，想要拍照打卡安妞一下的讀者，要筆記下唷。

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

【GLAM AIR】 食訪單

大象棉花糖霜淇淋

咖啡三重奏-藍色怪物(BLUE MONSTER)

銀河系飲品BLING’BLING'(木星)

【信義新光A11地下室B1的專櫃酷炫銀設計風格】

【透明櫥窗有創意銀河系飲品】

【GLAM AIR 一直在設計與創新口味】

KOREN STYLE DESSERT

【銀河系中的店員正在製作我的小飛象】

飲料除了酷炫可愛之外在製作時也有視覺享受AMAZING

【製作過程都很衛生與公開】

【我的小飛象實在太可愛了】

下面是霜淇淋唷！而且有放會冒煙的乾冰！

頓時間秒殺很多容量，拍照呀！

【夢幻星球飲料-土星】

哈哈～喜歡土星的玫瑰葡萄口味，裡面搖一搖真的有銀河的行星感。

【土星\大象棉花糖霜淇淋\咖啡三重奏藍色怪物】

咖啡三重奏還有特別的紅唇設計，讓大家都可以性感又豐唇。

三個擺在一起，覺得自己很YOUNG AND DREAM!

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大眼 ⊕GLAM AIR 信義新光三越A11⊕ 電台

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常去韓國，路上的朋友很多人手一杯最流行且夢幻可愛的飲料，當飲料不再是飲料時，他是我們身邊的潮流一員。

拿著大象冰淇淋自拍時，那種可愛臉紅的夢幻感覺，真的是開心度100耶！

喝著藍色怪物，都起紅唇，覺得自己很像安潔莉納裘莉，很萌！

搖著銀河系飲料木星，看著流沙般的液體，會忍不住著迷在顏色與糖粉之間。

有去信義區新光三越百貨附近逛街的朋友，記得有空到A11的B1 感受一下

GLAM AIR

KOREN STYLE DESSERT

來一趟夢幻星際之旅。

◎大眼妹-攝影撰文◎

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希望大家能夠好好的享受生活

店家【GLAM AIR】資訊

粉絲團：https://www.facebook.com/GlamAir.tw/

地址：Taipei 信義區松壽路11號新光三越 A11 B1

營業時間：依照百貨公司營業時間

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