大眼電台

蜜絲小姐整體美學位於東區忠孝敦化站的頂呱呱樓上。

（忠孝東路4段177號7樓A室）

由於現代女性生活忙碌，也對於自身打理越來越重視
Miss Lady 主推可以讓您可以多睡10分鐘的3D日式美睫技術，不管妝前或妝後眼睛依然明亮有神。

現在女性追求的就是“裸妝明亮感”！

蜜絲小姐整體美學位子非常好找，位子非常好找，東區日式美睫LIVE實況分享。

如圖所呈，如您所見。

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關於【蜜絲小姐整體美學】介紹

蜜絲小姐整體美學室內空間規劃整潔，有兩張舒適的大沙發與美容床。

其裝有陳列有在使用的美睫相關周邊用品與美睫美容相關證照。

證照的明確展示，讓人感到特別的安心與專業。

美睫價格、材質、根數、還有相關的美睫諮詢，都非常到位。

“大編吃貨”是今天的美睫主角，由蜜絲小姐整體美學的美睫師為我服務。

【蜜絲小姐整體美學】

美睫師，用專業溫柔的態度來跟我說我喜歡哪些款式的睫毛、眼型適合的材質還有平常保養的習慣。

美睫師還畫出眼型與我期望的美睫效果，用圖示來讓我了解，有圖有真相的概念讓人放心。

【蜜絲小姐整體美學】

當我躺上舒適的大沙發時，其實人已經充滿了滿滿的睡意，畢竟，每天都睡不飽啊！

美睫師細心地為我蓋上柔軟的珊瑚毯，在冷氣舒適的溫度下，我要開始了美睫的工程了。

“大編吃貨”的眼睫毛本身就常，但是是下墜型，我想要變成圓眼又俏麗的造型，因此美睫師特別還有幫我做拉提的效果。

【蜜絲小姐整體美學】

本次種的睫毛為 6D / L型
工作室乾淨躺椅舒服全程沒有刺痛感
用兩道手續先清理眼部以及睫毛
成品讓我非常滿意，因為在這裡跟各位讀者分享，我前四天都沒有掉睫毛….

很多時候種完睫毛後的兩天內就會開始脫落，

在蜜絲小姐整體美學所種的睫毛，沒有膠熏讓眼睛不是，重點非常牢固。

讓我垂落的睫毛與眼型，又再一次的上揚。

【蜜絲小姐整體美學】

種完睫毛後，美睫師給了一包洗臉海綿與睫毛梳。

還留下了聯絡ＬＩＮＥ，有問題都可提問，服務真的非常好。

“大編吃貨”特別推薦東區的蜜絲小姐整體美學，舒適的環境，專業的服務，讓女生當自己的女王。

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⊕▫▪▫蜜絲小姐整體美學▫▪▫⊕

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*偷偷幫大家凹點優惠，五月底前如果去Miss Lady Studio 蜜絲小姐做美睫，

說是從粉專看到或是文章的話，

可以享有免費升等睫毛材質或根數的超值優惠（真的超划算的），

大家快去找Miss Lady Studio 蜜絲小姐吧！

【店家資訊】

蜜絲小姐整體美學

粉絲團：https://www.facebook.com/missladystudio/

地址： 106 台北市忠孝東路4段177號7樓A室

電話：0922 590 222

開放時間：電話預約

LINE ID: @itp6011f (歡迎加入)

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台北『VOLKS沃克牛排▪ 台北復興店』＊微醺酒食║大眼電台

2017-04-192017-12-15

VOLKS沃克牛排

捷運南京復興站.台北牛排.鮮嫩多汁美國白金級

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說到台北美味牛排，一定都會提到『VOLKS沃克牛排』。

『VOLKS沃克牛排』位於臺北市松山區復興北路15-4號，也就是北市新聚點復興店附近。

交通位置非常方便，靠近捷運南京復興站，往微風廣場也方便。

『VOLKS沃克牛排』的食記照片中多，大眼電台娓娓道來為何喜歡這樣的用餐環境給各位。

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關於【『VOLKS沃克牛排復興店』】介紹

『VOLKS沃克牛排復興店』位於臺北市松山區復興北路15-4號

鄰近微風廣場、兄弟飯店、新聚點復興店等，『VOLKS沃克牛排』位於知名地段啊！

交通非常便利，有公車有捷運，搭到忠孝復興站或是南京復興站走去都很方便。

『VOLKS沃克牛排復興店』餐廳環境非常整潔明亮，場地也很寬廣舒適。

有包廂式的環境也有商務用餐空間，有投影設備，可以做簡報或是用餐看足球非常的便利。

邊用餐邊開會是現代公司行號必備的特質，『VOLKS沃克牛排復興店』裡的設備真的不錯。

『VOLKS沃克牛排復興店』三不五時會舉辦一些活動讓用餐的人跟店家互動，非常的青春洋溢。

其中一進門，就有看到明亮乾淨的麵包烘焙室，每天現做的餐包與麵包，

自行發酵機器，看著師傅製作著麵包我也餓了。

【『VOLKS沃克牛排復興店』】

用餐前，我們先小喝杯“蔚藍海岸”，是用洋甘菊與汽水特調出來的飲品。

在透心涼的舒爽之後，我們要來品嚐沙拉等前菜。

沙拉很微妙的是用墨西哥烤餅作為基底，有兩種沙拉醬，分別為千島醬與和風醬。

『VOLKS沃克牛排復興店』自製的法國麵包與可頌麵包味道真是不錯，與一般中央工廠出來的餐包真的是高級多了。

【『VOLKS沃克牛排復興店』】

湯品：玉米濃湯與蘑菇清湯

玉米濃湯特別要讚賞，因為是用玉米粒打製熬的湯品，非粉調味。

前菜有海鮮鹹派與紅酒海鮮百匯捲。

海鮮鹹派使用的是義大利肉醬，裝飾得有點像美女與野獸中的玫瑰花啊。

當然海鮮透抽部分還有使用焗烤馬鈴薯、淡菜、紅酒醬，吃起來甜中帶有一絲絲的義式香氣。

其中還有附上玫瑰藍莓冰醋，讓我清口腔味道後往主餐牛排來進攻。

【『VOLKS沃克牛排復興店』】

本次主餐點的為特選拼盤與肋眼牛排

能吃到VOLKS沃克牛排首選的肋眼牛排讓我非常開心，

豐富的油花看得我直吞口水之外，而且是美國白金級牛肉！！立馬把五分熟切面熱情的拍給各位讀者看！！

鮮嫩多汁的美味呈現可以看出師傅在製作牛排時的功力非常好。

在鏡頭前面赤裸裸的原汁原味呈現啊。

特選拼盤不得不說，他這道主餐真的是雙重享受！

內容有漢堡排、香草雞排與嫩肩牛排，在一整盤裡我看得了豐盛！！

這道菜我們吃得好開心！因為是三種口感之外我們一致認為這道菜會成為很多人心中的第一名。

沒有原因，就是很好吃。

【『VOLKS沃克牛排復興店』】

VOLKS沃克牛排復興店的甜點與茶品真的是“非常用心”。

用好茶招待客人，用好甜點作為完美的餐點結束，真的是很豐富。

我喜歡吃他們的焦糖布丁，非常美且入口的濃郁感，讓人覺得幸福滿滿。

【『VOLKS沃克牛排復興店』】

特別介紹

真的是要特別讚美一下VOLKS沃克牛排復興店的廁所，

大眼電台當天消費是已經晚上時間，但是看到廁所整潔真的是五顆星！

還備有牙線棒讓大家清理牙齒，我就把這美好的服務拍下來給讀者看。

對於一個吃貨來說：廁所是非常重要的。

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⊕▫▪▫VOLKS沃克牛排復興店▫▪▫⊕

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VOLKS沃克牛排復興店是大眼電台在招待客戶或是朋友聚餐的好選擇。

不只餐點美味，連環境空間都讓人感到舒適，重點每個餐點都做到味道品質穩定，讓人稱讚。

喜歡吃牛排又希望有高品質的享受，大眼電台跟各位讀者推薦VOLKS沃克牛排復興店。

這是一個讓人感到舒心且能滿足口腹之慾的地方。

【店家資訊】

VOLKS沃克牛排復興店

粉絲團：https://www.facebook.com/VOLKS.steak/
官網：https://goo.gl/DxGrHo

地址： 105臺北市松山區復興北路15-4號

電話： 02 2740 2080

開放時間： 11:30–15:00, 17:30–22:00

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『有樂紛 Euleven 生活館 ▪ 真空封口機一機二用』＊美食保鮮一把罩║大眼電台

2017-04-172022-03-09

有樂紛 Euleven 生活館

真空封口機

優質品質.一機二用.真空封口好夥伴

大眼電台攝影撰文http://goo.gl/HOI9aB

你今天“封”了沒？！

這句話在媽媽團體裡面是暗號嗎？！

不不不，他是一句保鮮名言啊！！！

有在使用封口機的朋友都知道，他是個非常實在的家庭必備商品，

大眼電台在工研院的課程裡面有上過食品保鮮等相關課題，

新鮮食物在超過五度以上時細菌孳生時間是等比級數的成長。

『保鮮、隔絕、真空』這三樣在生活裡是非常重要的動作與概念，

本次大眼電台要與各位讀者分享有樂紛生活館裡的真空封口機，真空封口機 (SYJ-6024B)。

有些讀者會想知道，到底看封口機的重點在哪裡，就讓大眼電台用照片跟各位分享。

如圖所呈，如您所見。

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大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意【介紹在框框裡】，『推』為個人喜好。

【有樂紛生活館真空封口機 (SYJ-6024B)】

有樂紛生活館真空封口機開箱第一手資訊

包裝非常的嚴密，附使用說明保證書與真空袋

有樂紛生活館真空封口機

◎ 一機二用可密封、抽真空

◎ 單鍵操作，簡單方便

◎ 自動偵測密封，真空是否完成

真空封口機，是居家或是商店必備的物品，

當然首先要看的重點是“真空強力”“封口密實度”“真空袋磅數”“真空封口時間”

有樂紛生活館真空封口機

有明顯的亮光按鈕，按鈕簡單設計大方

有樂紛生活館真空封口機

想要單純封口、真空封口都是非常方便的

一機二用。

以下是封口餅乾的實際狀況，可以看到封口密實度與真空狀況

有樂紛生活館真空封口機

適合分裝大包裝食材，夾鏈袋有時候也是會有空氣跑入，

大包的苦甜巧克力用真空分裝是非常務實又聰明的方式。

有樂紛生活館真空封口機

有時候夾鏈袋無法滿足真正的與空氣隔絕保持新鮮，這時就需要真空封口機的協助，讓食材保持新鮮。

有樂紛生活館真空封口機

封口機可以封醬料、湯水等包裝食材，且節省冰箱空間。

過年冰箱收納很重要，一家之主，整理好冰箱，財庫滿滿。

當然現在烘豆市場蓬勃發展，在自家烘豆的各位咖啡人士，都知道咖啡豆要密封保存。

無論是生豆還是以烘好的豆子，都很需要用真空密封保鮮這環來處理。

當然像是牛排、肉丸子等，分裝保鮮是知識常識更是好家庭的優勢。

能夠隔絕細菌孳生，吃得健康讓人安心。

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⊕▫▪▫有樂紛 Euleven 生活館真空封口機▫▪▫⊕

＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿

真空封口機，在生活上的運用是非常普及與方便，當然推薦有樂紛生活館真空封口機，

因為他是台灣製造，保固售後服務當然自然方便許多。

現在市面上的機器價格真心來說都是大同小異，一定要選擇可以協助客戶售後服務的廠商，

這是消費著自己的保障與在購買商品時的選擇之一。

有樂紛生活館真空封口機這型號的機器靜音效果很好，

以前我在大賣場買的封口機抽真空的聲音真的是很吵，這台靜音且又快速，著實是好幫手。

封口機的真空袋非常好取得購買，便利度也是有樂紛生活館的服務之一。

一台好的真空封口機，可以協助家裡食材的保鮮也能增加收納空間，

減省電力，讓冰箱運轉的更好機器壽命更久。

很多東西是環環相扣，用的好做得好自然財源滾滾，心曠神怡。

大眼電台強力推薦，有樂紛生活館真空封口機。

做一個美食愛好者，當然要為食材的新鮮度把關。

讀者可以到以下資訊詢問購買。

【店家資訊】

有樂紛生活館真空封口機

粉絲團：https://www.facebook.com/euleven/?fref=ts

官網：http://www.euleven.com/

產品

★人氣機款：UV吸塵除蟎機
★粉領最愛：手持式蒸氣燙衣機
★料理真鮮：食物封口機
★玻璃亮潔：無線玻璃清潔機
★質感小物：日系小風扇

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台北『Ｕ先生手機維修.包膜中心 ▪ 士林夜市.劍潭捷運站』＊生活專欄║大眼電台

2017-04-172022-03-09

Ｕ先生手機維修.包膜中心

士林夜市.台北手機維修.劍潭捷運站

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OMG!!! 我的手機又再次ＧＧ了!!!!這次是不能拍照，整個黑螢幕!!!!

不能攝影的吃貨特別痛苦！！！我好想要拍照啊！！！

友人特別介紹位於士林區士林夜市裡面的『Ｕ先生手機維修中心』去維修我那貴森森的蘋果手機啊！！！

服務態度與仔細度真的很好，所以就特別寫篇生活專欄for『Ｕ先生手機維修中心』。

秉持著好東西要與各位讀者分享，一起來放入口袋當必備文章喔！

＃誰知道哪天手機會不會跟我家蘋果一樣突然間秀抖＃

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關於【Ｕ先生手機維修中心】介紹

『Ｕ先生手機維修中心』位於士林區安平街12-1號，

也就是陽明戲院那條巷子走進去約三分鐘，就可以看到的手機維修店。

開在這裡我想是為了可以服務更多人與學生，畢竟士林夜市租金不便宜。

當我走進去時發現『Ｕ先生手機維修中心』價格都很公開透明化，“沒有模糊地帶”。

【『Ｕ先生手機維修中心』】

在牆壁上，直接表明了手機保護貼價目表與手機維修項目的價格與品項。

我喜歡這樣的店，因為我超級怕被價格不清不楚的店家。

『Ｕ先生手機維修中心』的店非常的乾淨與商品排列整齊。

旁邊還有客戶等候區，我覺得蠻不錯的，可以坐著等維修。

【『Ｕ先生手機維修中心』】

哎呀～大家看看，我的螢幕，怎樣都是黑色的，打開相機無法正常使用….

『Ｕ先生手機維修中心』的人員跟我說我是主機板壞了….

需要換個主機板，當下聽完覺得幸好….還能修…..

畢竟再花個三萬多塊買支手機，我想我真的會吃土啊。

（專業吃土的吃貨）

『Ｕ先生手機維修中心』有專業的檢修機器，精密的維修儀器，

重點，在維修過程中他們會很貼心的跟教我怎麼看基礎的手機問題，讓我放心。

＃畢竟手機裡面有很多寶貴的資料啊！！

在維修的時候，我還特別看了一下其他手機配線的商品，覺得真的是經濟實惠。

有保固價格也比較讓人接受，真心覺得我發現了一家好店誒。

約等了一些時間，我手機的主機板也換好了，我真的是感到痛哭流涕啊….

對於愛攝影記錄一切的我，手機真的非常重要。

而且裡面資料都安全的被保護得好好的，我非常感動。

＃找一間安心的手機維修店是非常重要的，跟找男朋友一樣啊啊啊！！！

＃＃特別放上我手機螢幕打不開的影片

＃＃感謝友人手機借我錄影記錄這一切

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⊕▫▪▫Ｕ先生手機維修.包膜中心▫▪▫⊕

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『Ｕ先生手機維修中心』位於士林區安平街12-1號，已經變成我手機的後花園了。

畢竟找一家安心的手機維修中心與價格公道的店，放入口袋名單中是非常重要的事。

手機是生活必需品，也是非常隱私的個人物品，大眼電台跟各位推薦『Ｕ先生手機維修中心』。

就在士林夜市陽明戲院旁邊，大家看我這麼推薦就知道我有多感謝他們了！！！！！

感謝修好我的手機，讓我可以繼續記錄吃喝的一切啊！！！

【店家資訊】

Ｕ先生手機維修.包膜中心

粉絲團：https://www.facebook.com/MR.U.COM.TW/

地址： 台北市士林區安平街12號之1

電話：0915 756 266

開放時間：17:00 – 1:00

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高雄｜『小料理春夏冬』日式家庭料理 ▪ 三民區.隱密好店

2017-04-082023-01-16

小料理春夏冬

日式家庭料理

高雄三民區. 傳統日式家庭料理.拉麵玉子燒

大眼電台攝影撰文

Continue reading “高雄｜『小料理春夏冬』日式家庭料理 ▪ 三民區.隱密好店”

位於高雄市三民區自由路上，有一間看起來溫馨的家庭日式料理名叫『小料理春夏冬』。

高雄『Q Garden 季節義法料理 ▪ 鼓山區青海店』＊微醺酒食║大眼電台

2017-04-062017-12-15

Q Garden 季節義法料理

高雄鼓山區.手沖咖啡.歐系傢俱家飾

大眼電台攝影撰文

Q GARDEN 在高雄鼓山區是家知名的複合式餐廳，很多人會問“複合”哪些玩意兒？！

讓ROMAN來跟大家說說這裡有哪些好東西。

（真心覺得這裡真的很好拍照啊！）

Q GARDEN 裡面有義法料理、輕食、咖啡、還有很棒的歐式傢俱造景。

很多人會慕名而來，享受在歐洲喝下午茶的氛圍與拍美照的滿足。

跟著大眼電台，一起到Q GARDEN享受著陽光、美景與茶品吧。

如圖所呈，如您所見。

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大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

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關於【Q Garden 季節義法料理 】介紹

Q Garden 季節義法料理的門面有都會叢林的風格，走近一看非常的用心在植栽上面的擺設。

Q Garden 季節義法料理位於高雄市鼓山區青海路111號，本身是歐風傢俱與景觀植栽起家，

到現在直接做複合式的餐廳讓人置身其中，也可以購買相關喜歡的家飾傢俱。

Q Garden 室內與戶外造景，充滿了很多巧思。

植栽、鮮花、與水晶燈等造型與擺設，非常用心之外，

還有提供長桌、圓桌或是其他可以預約的餐桌來用餐與拍照。

所使用的相關家飾，現場也能購買喔！

當天看到很多美女在裡面享用咖啡與拍照，每個人的臉上都漾起愉悅的笑容，Q Garden 真的很好拍！

很多朋友會疑惑，這樣的景觀美麗餐廳，食物好不好吃？飲料好不好喝？

本次讓大眼電台來幫大家解惑，這樣的餐廳是拍照質感大於美食還是並駕齊驅。

本次到Q Garden 季節義法料理所享用的餐點為德國豬腳、耶加雪啡、洋甘菊熱茶、甜點為季節性草莓塔。

手沖咖啡：耶加雪啡

耶加雪啡一壺可以喝到熱的與冰涼的口感，店家還附上一小份的生巧克力，來跟咖啡做搭配。

耶加雪啡沖出來的香氣是有的，品嚐起來味道尚可，當然配上生巧克力是有加分作用。

豬腳套餐：有附上麵包與濃湯加點飲料可以補差額喔。

濃湯味道蠻一般的，但算是能稍微墊墊胃的暖湯。

本次最滿意的餐點：德國豬腳

大份量的德國豬腳很適合約二到三人食用，鐵盤下有著滿滿的酸菜，豬腳上面還有淋上些許的義式炒料，有橄欖、蕃茄跟義式香料。

豬腳酥脆程度可以說讓我還蠻滿意的，脆口外肉還有保持肉汁，重點膠原蛋白都有保留著，滿滿的膠質在鏡頭前面一覽無遺。

豬腳皮的酥脆程度，可以說是脆嫩，這道菜要趁熱吃！！！

季節性甜點：草莓塔

滿滿的草莓，看到的店家的用心與大方。不諱言ROMAN的嘴巴很大，一顆草莓大約一口吃得滿足。

草莓塔還有附上一球冰淇淋與些許水果，讓人感到滿足啊！！！

塔皮有些許甜味，很適合喜歡酸甜的螞蟻人來品嚐，店家有說他們的鬆餅也是很多人點選，我下次想試試看鬆餅下午茶。

洋甘菊熱茶，為一壺配上一盤手工餅乾，在銀製的鐵盤上感到特別歐風。

不得不說洋甘菊熱茶搭配草莓塔這組合讓我特別喜歡，下午茶的組合心情特別美好。

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⊕▫▪▫Q Garden 季節義法料理▫▪▫⊕

＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿

高雄鼓山區的Ｑ GARDEN的環境清幽，熱食料理與甜品算是蠻不錯的，

裡面有各種風格的歐式傢俱，喜歡拍照的朋友大眼電台推薦這個豐富有溫暖的地方。

餐點多樣化，飲品也是很齊全，當天下午品嚐的時間大家都素質很高不打擾又優雅地在拍照，

想要個舒服的空間，綠意盎然又有潺潺流水的自在，推薦Ｑ GARDEN 給各位。

很久沒有推薦這麼好拍的餐廳給各位了，有興趣記得要打店預約喔！！

【店家資訊】

Q Garden 季節義法料理

粉絲團：https://www.facebook.com/qgarden.kh/?fref=ts

官網：http://www.q-garden.com.tw/

地址： 高雄市鼓山區青海路111號

電話： 07-5505628

開放時間：每日 11:00 – 18:00(無供應早餐)

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台北『ＭAX炭火吐司-南京總店 ▪ 捷運松江南京站』＊微醺酒食║大眼電台

2017-03-302017-12-15

ＭAX炭火吐司-南京總店

四平街商圈.捷運松江南京站.炭火吐司早午餐

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炭火吐司是不退流行的美食，要與各位讀者分享在四平街美食商圈裡的『MAX炭火吐司』。

『MAX炭火吐司-南京總店』位在四平街110號，店面風格是清新版的工業風，營業時間為早上八點半到下午五點半。

附近很多上班族與學生的早餐與午餐都很常在『MAX炭火吐司』裡面享用與外帶。

交通位置也是非常方便，從松江南京捷運站出來步行約3分鐘就可以看到『MAX炭火吐司-南京總店』。

美味的炭火吐司，一連串的驚喜享受在本文中呈現。

如圖所呈，如您所見。

大眼電台美食新視野。

大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

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關於【『MAX炭火吐司-南京總店』】介紹

『MAX炭火吐司-南京總店』在試營運的時候就很吸引Roman的目光。

店內裝潢是清新的工業風，牆壁上有著地圖、紅磚瓦、咖啡器材之外，燈光打得也是非常有氣氛。

很重要的，『MAX炭火吐司-南京總店』餐具採用自助式，有需要的人自取，既環保也方便。

大眼電台特別與各位讀者分享，以下照片中有半開放式吧檯的整潔度，讓讀者先參觀。

乾淨的環境，讓品嚐美食前的心靈舒適度大大提升。

店員帶著熱情的笑容，和藹可親的跟來往的客人聊天，這是大眼電台在店內所觀察到的情景。

『MAX炭火吐司-南京總店』

MAX的炭火吐司採用新竹知名的福源花生醬，福源花生醬的特點除了濃醇香之外，重點是天然食材所以不能久放。

這品質的堅持讓大眼電台很讚賞，這裡是很多是幼童與上班族一天最重要的早餐供給基地，可以做到如此健康與用心著實難得。

『MAX炭火吐司-南京總店』很特別的也有自製花生醬與堅果醬，沒有太多的糖分，低糖的品質我試吃一口覺得非常正點。

我個人特別喜愛『MAX炭火吐司-南京總店』自製的堅果醬。

為何說正點，因為吃進去好的東西身體自然有很棒的回饋，我想這是『MAX炭火吐司-南京總店』所要表達得理念吧。

『MAX炭火吐司-南京總店』的吐司也是特別調配的比例配方，讓吐司不會烤得過乾也不會失去彈性，

用自然酵母發酵的吐司吃起來特別的實在，沒有空虛感。

【阿里山紅玉】

新台幣：柒拾元整

【紅玉鮮奶茶】

新台幣：捌拾元整

【MAX炸物拼盤】

香脆薯餅新台幣：參拾元整

搖搖薯條新台幣：肆拾伍元整

馬芝拉條新台幣：捌拾元整

香煎小熱狗新台幣：肆拾元整

炸物最重要的就是油有沒有乾淨與瀝乾，當時吃到與看到炸物都很乾淨，

炸出金黃色的薯條與馬芝拉條，因此特別拍張照片放大給各位讀者看。

【起司辣肉醬帶皮薯條】

新台幣：捌拾元整

正統的墨西哥辣肉醬在這裡吃得到！！！我非常的驚喜！

非一般料理包，起司辣肉醬是用豬肉自己炒煮出來的墨西哥肉醬噎！！

滿滿的起司配上辣椒，一口接一口的吃，一個人吃掉一碗還覺得不夠啊…..

【日式板煎豬排總匯吐司】

新台幣：捌拾元整

不誇張不誇張，有在追蹤大眼電台IG的朋友都知道，

那天在吃的時候，我有特別的丈量一下這總匯吐司有多大…

有圖有真相大眼電台IG：http:// https://www.instagram.com/p/BSISEGRjzMr/?taken-by=bigeyesdj.tw

十五公分誒！！！！十五公分誒！！！！吃貨整個看到眼睛發亮，金光閃閃啊！

這是非常澎湃的概念！好吧，不好意思我們有點脫序演出，但是這是非常讓我們激動的。

滿滿的福源花生醬，其實那應該叫爆炸吧…

厚厚的蛋沙拉，然後豬排跟蛋煎每層約有一公分厚，說真的我們都不知道要從哪邊開始咬起……

張開Roman的吃貨大嘴，我嘴巴張到最大應該直徑有六公分（唉唷，大嘴巴吃貨啊）

但是一碰到MAX炭火吐司，我也是暈了，他竟然比我嘴巴還寬還厚…..

我張到最大，用力一咬，感覺真滿足，因為花生醬的香氣與炭火吐司還有所有配料加上蔬菜的脆口…

吃貨真的會“意亂情迷”啊！！！

（國文老師，意亂情迷用在這裡只是一種很誇張的隱喻拉）

（也就是現代人說得好吃到不要不要的）

【瘋麻辣椒麻雞腿排吐司】

新台幣：壹佰元整

『MAX炭火吐司-南京總店』也有個小妞是小辣椒來著，那就是風靡上班族的『瘋麻辣椒麻雞腿排吐司』。

中午時間吃這最舒爽拉，椒麻辣中帶點南洋酸，酸Ｖ氣味配上滿滿的脆口洋蔥，吃的唰嘴嘟著小嘴，會說還想要再來一盤。

喜歡吃椒麻雞口味的朋友一定要試試，因為『MAX炭火吐司』的這道椒麻雞腿吐司不會把吐司弄的濕軟，還保持著吐司的口感。

而且蔬菜配料非常豐盛，完全可以平衡在外健康蔬果的份量，中午喜歡吃個方便三明治的你，可以點這個喔。

大眼電台覺得，這道『椒麻雞腿炭火吐司』很適合在炎炎夏日的中午食用。

（特別拍張炭火的吐司特寫給各位看看，顏色跟焦感度真的都拿捏得非常好）

【冬戀新鮮草莓吐司】

新台幣：陸拾元整

喜愛吃甜吐司的各位，可以來試試這的冬戀新鮮草莓吐司，我敢說這是女孩兒與小朋友的最愛。

酸甜的草莓，搭配上明治冰淇淋的香甜後，配上用奶油烤過的吐司，Yes,we are Ladys!!!!!!

吃完還會甜嘴巴，但是這是冬季限定，所以要問問店內人員有沒有新商品喔。

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⊕▫▪▫ＭAX炭火吐司-南京總店▫▪▫⊕

＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿

我覺得讀者一定覺得這次大眼電台怎麼那麼誇張喔！竟然看到比自己嘴巴還大的炭火三明治會“意亂情迷”。

沒辦法，吃貨總是看到食物跟談戀愛一樣咩，重點因為太好吃了會像小當家一樣轉圈圈。

『MAX炭火吐司-南京總店』所供應的炭火吐司，這次我吃了三種，兩份鹹的一份甜的，讓我感到滿足啊！

食材新鮮，環境良好，『MAX炭火吐司-南京總店』是我心目中炭火吐司前幾名的店家。

在這薪水未漲得年代裡，要吃得飽又要吃得巧，『MAX炭火吐司-南京總店』可以兼顧飽與巧。

常言道，一分錢一分貨一分用心一分貼心，『MAX炭火吐司-南京總店』是輕食愛好著的基地啊！

來到了四平商圈，喜歡在室內安靜吃個炭火三明治喝杯紅玉紅茶或是咖啡的你，來趟『MAX炭火吐司-南京總店』吧！

滿足一下自己的口腹之慾。

大眼電台，熱情推薦。

（對了，我真的覺得MAX炭火吐司很適合野餐、小朋友早午餐享用，真的很豐盛營養。）

【店家資訊】

ＭAX炭火吐司-南京總店

粉絲團：https://www.facebook.com/maxgrilltoast/

地址： 台北市中山區四平街110號

電話：02-25073131

開放時間： 08:30–17:30

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如圖所呈，如您所見。

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新北『豪鼎飯店 ▪ 囍宴捷運七張站』＊微醺酒食║大眼電台

2017-03-282017-12-15

豪鼎飯店

中興時尚館.新店.捷運七張站

大眼電台粉絲團https://www.facebook.com/BigEyesDJ.TW/

婚宴菜啊婚宴菜！這是充滿了祝福與感謝的菜餚。

大眼電台本次要大領各位讀者來試『豪鼎飯店-中興時尚會館』的“婚宴菜”，每道菜名充滿了喜氣也富有創意。

本次要介紹場地、菜色、還有人員服務，照片很多很清楚明白地與各位讀者分享。

明天就要嫁給你了，明天就要嫁給你拉聽著動人的音樂，吃著喜宴菜，心裏幸福著悸動。

#第一次在文章中放有超過30張以上的照片

＃希望新娘新郎與家人團可以仔細了解

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關於【『豪鼎飯店-中興時尚會館』】介紹

豪鼎飯店-中興時尚會館位於捷運七張站附近（新北市新店區中興路三段5號 ），也是新店地標家樂福附近旁。

交通位置方便，也有提供停車場。

『豪鼎飯店-中興時尚會館』有著新北市唯一挑高十二米劇院式宴會廳，可以讓新娘從二樓丟下幸福的捧花，

也能往圓頂與半圓形環繞投影，無論是要跳著華爾滋進場或是滿天星空下的投影祝福，

都很適合有規劃的新人喔。在下圖有拍攝照，挑高十二米的宴會廳。

本次大眼電台試菜的地方為一般的宴會廳，我細細的拍攝場地明亮度、酒杯桌巾的整潔細緻度，

還有螢幕的大小與音響的狀況。酒杯透亮沒有印子，乾淨整潔，桌上都擺有喜糖與整潔的桌巾，

非常的有規律，並且進場的空間規劃動線是很完善的，不需要繞來繞去，新娘穿著美麗白紗走過主場直接到主桌，簡潔有力。

『豪鼎飯店-中興時尚會館』的桌次擺設，看得出來用心，讓每個賓客都能看到新人進場的狀況，這新人來說應該算是360度圓滿的視覺效果。

【囍事圓滿】

傳統湯圓、紫米圓、地瓜圓

＃喜宴很重要的炸湯圓是必備的菜色

＃很多朋友都說喜宴好不好吃看炸湯圓

＃豪鼎飯店的炸湯圓我個人覺得份量多又好吃裡面還有地瓜圓喔

【豪鼎花拼盤】

柴魚露杏鮑菇、挪威燻鮭魚捲、紹興醉雞、東港烏魚子、北海道鱈場蟹腳、澎湖冰卷（魷魚）

＃豐富的冷盤裡面有鱈場蟹腳！！沒看錯啊各位讀者，這真的是大手筆的菜色。

＃烏魚子、鱈場蟹、醉雞、鮭魚捲等都是高檔食材

＃非常新鮮又大器的表現

【金泥膠原雪蛤】

東北雪蛤、南瓜、花蓮曼波魚皮

＃吃完冷盤喝碗雪蛤湯，暖胃又養顏。

＃本碗富有膠原蛋白，你說他滋陰補陽我非常認同，男生女生都喜愛。

【蒜蓉龍蝦芋高鼎】

澳洲花龍蝦、大甲芋頭糕

＃花龍蝦的口感豐厚，外加香氣濃郁的大甲芋頭糕

步步高升的祝福

【香草日月伊比利豬】

香草扇貝、伊比利豬（肩頸部位）

山藥泥焗烤的扇貝，白泡泡幼綿綿的美麗，搭配高級的伊比利豬，

在法式的軟綿口感裡吃得到西班牙豬肉的香氣。

非常富有創意的一套菜。

【五行時蔬爆龍貝】

五色蔬菜、花蓮曼波魚肉

＃五色時蔬快炒曼波魚，口感彈牙又有膠質。

【長長久久】

韭菜、蝦仁丁、豬肉丁

＃非常香甜的一道小點，長長久久熱呼呼的吃非常的迷人

【玉竹麥門燉無花】

輕藥膳玉竹、麥門冬、無花果、紅棗、燉腩排

＃香甜的藥膳湯，區別一般的佛跳牆料理，這樣爽的口感我吃到就愛上他。

無花果、紅棗等補氣食材與金華火腿等食材燉煮八小時，我真的非常喜歡這湯點。

【古法湘鳳】

120天養成鹿野戰鬥雞

＃重頭戲＃

＃超級喜氣＃

豪鼎飯店的特色菜，用“敲雞”象徵“起家”的吉祥意思，非常特別的一道菜！！！

每個對新人在這樣的古禮祝福中都能吉祥如意起家旺福。

正所謂在天願作比翼鳥在地願為連理枝，在這道菜裡我想到了這愛意滿滿的一句話啊。

【蠔皇美鮑脯】

特選南非鮑、蠔油

南非鮑魚切塊浸泡將之三日後再煨些蔬菜烹調下脆口鮮甜。

【麒麟蒸貴妃魚】

貴妃魚、金華火腿、薑片

清蒸貴妃魚，中間切片放入金華火腿，所以不只有魚肉香還有金華火腿的肉香氣

【蜂皇一品君】

碗豆黃、綠豆仁、蜂蜜

這是一道古時候皇宮裡貴族所食用的點心，製作非常繁瑣還要在低溫中保存。

大眼電台一看到非常的驚艷，因為畢竟甜點不用一般冰淇淋或是中央工廠出品的蛋糕來敷衍了事。

【紅棗銀耳詠心蓮】

紅棗、銀耳、蓮子

【蓬萊鮮水果】主桌專屬

季節水果

很少看到連水果盤都這麼精美的喜宴菜，有圖有真相。

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⊕▫▪▫豪鼎飯店▫▪▫⊕

＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿

我想這是一篇非常詳細的婚宴菜介紹，因為我把每一道菜不只用文字還用詳細的照片特寫給各位讀者。

有圖有真相，豐盛豪氣澎湃的盛況，環境整潔度、還有場地的優點與空間，都有一一呈現。

當然豪鼎飯店-中興時尚會館的婚宴菜品質讓我又驚又喜，不諱言真的很驚喜。

每一道菜餚都沒有味道的混合，高潮迭起中看到每道菜的用心，甜品的選擇是非常養生，

看得出來在設計菜餚食譜上是用“幫家人自家人”所去烹煮與搭配出來的菜色。

沒有一般冰淇淋或是加工商品在菜餚裡面出現，尤其像是糕點與蒸魚還有冷盤的配菜上，是非常下功夫且下重本。

能在喜宴上吃到北海道鱈場蟹腳與烏魚子，整個就是非常非常的滿足、高級與用心。

豪鼎飯店喜宴菜色從13,888元起，大眼電台這次體驗的桌菜價格為15,520元，建議打電話詢問比較準確喔。

人員服務態度好，動作迅速又親切。菜色豐富，又有中西菜色可以交換，增添很多趣味。

賓主盡歡的喜宴菜，就在豪鼎飯店。

下方有聯絡資訊，喜歡要快點聯絡，因為場地真的非常棒。

大眼電台喜孜孜推薦豪鼎飯店喜宴菜。

【店家資訊】

豪鼎飯店

官網：https://goo.gl/JPZdwv

價格相關資訊：https://goo.gl/HQ7pVx

優質婚宴相關網站：https://goo.gl/Trkb6E

地址：

北新旗艦館：02-8913-1199 新北市新店區北新路三段205號。

中興時尚館：02-8919-9999 新北市新店區中興路三段5號。

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『七盟LED驅蚊燈泡 ▪ 露營野炊好幫手』＊生活專欄║大眼電台

2017-03-252022-03-09

七盟LED驅蚊燈泡

露營野炊好幫手.網購.驅蚊驅蟲

大眼電台攝影撰文

http://7eshop.seventeam.com.tw/store/product/28?category=LED_Repellent%E2%80%8B

本次生活專欄，要與各位讀者分享一個驅蟲驅蚊的新法寶，『七盟ＬＥＤ驅蚊燈泡』。

這是一個新法寶，沒有使用化學物質或是氣味去驅蟲驅蚊，而是使用“光波”的原理來達成目的，

隨著露營與野餐風的盛行，

很多家庭都會到野外戶外做一個很棒的家庭活動，大眼電台也不例外，

開箱了一個在網路上頗盛名的好工具，大眼電台用不同角度來給各位讀者說說這個好不好用。

本次實驗時間至今約兩週，在寫這篇文章的同時，『七盟ＬＥＤ驅蚊燈泡』還在院子裡閃耀著，畢竟院子蚊子多啊。

如圖所呈，如您所見。

大眼電台美食新視野。

大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

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關於【『七盟ＬＥＤ驅蚊燈泡』】介紹

相關購買資訊：不囉唆分享文，詳情也可見以下連結。

『七盟ＬＥＤ驅蚊燈泡』

大眼電台本次開箱的七盟ＬＥＤ驅蚊燈泡為11W與24W，

一個放在院子做測試，一個要用在露營同樂時測試。

七盟ＬＥＤ驅蚊燈泡的包裝寫得很詳細，型號、輸入電壓、電源頻率等

大眼電台把他們這些資料做特寫，提供讀者詳細看見這些重要資訊。

當然，有一個 E27接頭延長開關插座 (如圖片), 可靈活調整方向, 基本上可以依照自己想要的角度作調整。

『七盟ＬＥＤ驅蚊燈泡』

以下為各個角度的照片與細節部分。

照片很多，因為希望大家都能了解，大眼電台開箱文是很認真的（笑

一個商品最重要的是360度都很完美。

七盟ＬＥＤ驅蚊燈泡讓我很喜歡的是他有散熱器，不會有長時間過熱的狀況發生。

以下提供一些官網的資料，讓讀者可以觀看

利用LED半導體材料發出多數蚊蟲討厭的特殊光源，使其逃離光所輻射到的環境，以達到驅蚊效果。
對人體無害，兼具環保跟實用性。
範圍廣：可使用在任一E27接頭燈具，直接替換不費力。
低耗電：一年耗電量(8小時/天) 僅有32.1度。
建議適用空間：居家大門口、車庫口、玄關、公寓大廈樓梯間、戶外陽台等阻隔蚊蟲進入室內。
無汙染：無紅外線、紫外線、低溫不含汞。
露營、庭園、戶外場所亦適用。
高效能：使用壽命30,000小時。
MIT：台灣製造。

『七盟ＬＥＤ驅蚊燈泡』

本次開箱實驗的場地為種滿植物的院子，通常在這裡澆花不到五分鐘就會被叮個滿頭包拉！

蚊子真的很多，所以我就先拿11w的來測試幾週，我發現效果不錯，朋友說很亮但是不刺眼。

點亮在院子裡還蠻好看的，為何特寫有這麼多張，因為想給各位看看每個角度的亮度都是很穩沒有閃爍的感覺。

我大概是從下午五點開始打開到晚上十一點，這時間是蚊子最多的時候，相對的最近澆花是有比較少被蚊子打擾的狀況發生。

七盟ＬＥＤ驅蚊燈泡的商品壽命蠻長的，約有三年之久，他可以避免掉一些傳統式的驅蚊法，無色無味無毒性。

重點是小孩也摸不到，即使碰觸也不會有不適感，因為他有散熱器。

七盟ＬＥＤ驅蚊燈泡利用光波的特性來趕走蚊蟲外，我發現這兩週綠色植物有比較茂盛，可能跟五點以後還在行光合作有有關吧。

購買時官網有說11w七盟LED驅蚊燈泡在高度2公尺及直徑3公尺的範圍下最為有效，

所以他其實是有範圍性的驅蚊，剛好院子的範圍跟11W能提供的環境差不多。

『七盟ＬＥＤ驅蚊燈泡』

以下為官網相關資料，我擷取部分給大家看，有需要可以自行上官網查詢購買。

七盟LED驅蚊燈泡原理
蚊子的眼睛構造和人類不同，喜歡的光線也不同。利用這一點去尋找蚊子喜歡和討厭的光就可以去吸引或驅趕蚊子。人類的可見光波長390nm-700nm而蚊子的可見光範圍大約在200nm-500nm(紫外光~藍光)，所以將七盟LED驅蚊燈泡將一般燈泡會發出500nm以下的光源通通消除，蚊子就會看不見，再照射大量蚊子討厭的光就能夠驅趕蚊子。
七盟LED驅蚊燈泡優點
七盟LED驅蚊燈泡是相當安全且環保的，也不會像一般捕蚊燈發出對人體有害的藍光或紫外光。七盟LED驅蚊燈泡所發出的光是像燭光般的黃紅色，除了蚊子討厭之外也恰好是人眼睛最不易疲勞的光。
七盟LED驅蚊燈泡耗電量和壽命
在七盟團隊的努力之下七盟LED驅蚊燈泡使用壽命超過3萬小時(3年以上)，以七盟11W LED驅蚊燈泡為1年耗電量(8小時/天)僅有32.1度，既節省電費開支又兼具安全與環保。
七盟LED驅蚊燈泡與市面上驅蚊燈比較
一般利用省電燈泡加工的驅蚊燈泡，會有多餘波長外吸引蚊子讓效果大打折扣，壽命也遠遠不如LED驅蚊燈泡，而且燈泡破裂時除了要擔心割傷外還要注意重金屬或汞感染。七盟LED驅蚊燈泡不同於一般廠商用塑鋼散熱，而是選擇導熱效果更強更快的純鋁質材料。在燈罩上更是採用了全周光300度比一般周光180度可以照射的面積更大。
七盟LED驅蚊燈泡該安裝在哪
LED屬於放射性投光，在安裝驅蚊燈時需特別注意有效範圍。如在11w七盟LED驅蚊燈泡在高度2公尺及直徑3公尺的範圍下最為有效。室內環境建議設置在出入口的地方如玄關、陽台、車庫等地方，就好像一道隱形的牆一樣阻擋蚊子進入，若在戶外則直接照射活動範圍即可。此外七盟LED驅蚊燈泡採用E27燈頭，只需要將原本使用的燈泡轉下換上七盟LED驅蚊燈泡就安裝完成了。

驅蚊燈泡與其他防蚊器具比較
一般民眾容易將驅蚊燈和捕蚊燈搞混，捕蚊燈是藉由發出蚊子喜歡的光吸引蚊子，但是誘引光多使用300-400nm波長的光，不適合長期注視或照射，且有誤觸電擊或火花引起火災疑慮，此外還需定時清理相當不便，放在人活動範圍內或置於亮處效果又會大打折扣，也有可能將外來蚊子吸引過來使本來就沒有蚊子的環境變成有蚊子，一般捕蚊燈管效命約一年。而其他利用化學藥劑趕走蚊子的商品，需要常常替換耗材造成不便，更有環境汙染及人體健康的疑慮。所以使用LED驅蚊燈泡對環境更加友善也守護了我們的健康。

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⊕▫▪▫七盟LED驅蚊燈泡▫▪▫⊕

＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿

說到『七盟ＬＥＤ驅蚊燈泡』我的心得可好了，因為美食家肉真的吃不少，體溫高所以蚊子愛的不的了。

隨便傍晚時晃兩圈，蚊子咬得不亦樂乎，尤其還要澆花實在很苦惱啊。

使用至今『七盟ＬＥＤ驅蚊燈泡』效果目前還不錯，至少有減少一些蚊子的打擾，在不破壞環境狀況下，我覺得『七盟ＬＥＤ驅蚊燈泡』蠻實際又好用的。

露營時，帶個燈泡也很方便，要不然防蚊液擦光，我還是被咬得慘兮兮。

我是露營野餐控，覺得驅蚊燈泡很實際，安全、光亮、驅蚊驅蟲。

大眼電台推薦『七盟ＬＥＤ驅蚊燈泡』給有需要的朋友們啊！！！

【店家資訊】

七盟LED驅蚊燈泡

購買網址：（請自行點入）

http://7eshop.seventeam.com.tw/store/product/28?category=LED_Repellent%E2%80%8B

七盟購物網

http://7eshop.seventeam.com.tw/store/index

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台北『ROBIN’S 牛排屋 ▪ 台北晶華酒店』＊微醺酒食║大眼電台

2017-03-242018-03-23

ROBIN’S 牛排屋

Regent Taipei Robin’s Grill

台北晶華酒店.Robin’s Grill.五星牛排專欄

大眼電台攝影撰文

台北晶華酒店裡的ROBIN’S 牛排屋是餐飲業界中令人致敬的牛排傳奇。

大眼電台與各位分享，台北知名牛排翹楚『ROBIN’S 牛排屋』。

這次品嚐的為ROBIN’S 牛排屋的午間套餐，

有機蔬菜沙拉吧、麵包區、起司盤、主廚特製湯品、甜點、咖啡與茶品。

依照上面所述，不難發現，

ROBIN’S 牛排屋提倡除了肉質要鮮美品質穩定之外，蔬菜的選配上也是用心之所在。

有機蔬菜的提供有紅藜麥、白木耳等，整齊潔淨的蔬果區，一看就知道是用心用心再細心。

依照往常，這是大眼電台的餵食秀，我吃我拍秀給你看。

想吃，記得要打電話預約。

如圖所呈，如您所見。

大眼電台美食新視野。

大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

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關於【ROBIN’S 牛排屋】介紹

台北晶華酒店官方網站：http://www.regenttaipei.com/

台北晶華酒店粉絲團：https://www.facebook.com/RegentTaipei/?fref=ts

菜式西式精緻美食 – 牛排屋

電話+886-2-2521-5000 分機 3930

營業時間午餐：中午 12:00 – 下午 2:30

晚餐：晚上 6:00 – 10:00

穿著要求正式休閒

位置台北晶華酒店 2F

ROBIN’S 牛排屋

有機沙拉吧 Organic Salad Bar

有機沙拉吧裡，約有12種以上的蔬果可以做選擇，

其中最令我喜愛的為白木耳、紅藜麥、山苦瓜、玉米、玉米筍、還有整理乾淨的羅曼等生菜。

堅果區約有4-6種的種類可以做搭配，還有品質優良的初榨橄欖油與櫻桃油醋，

當然，喜歡像是義大利油漬鯷魚等鮮味的朋友千萬不能錯過這美好的選擇，

搭配自製的優格沙拉將，既優雅又健康。

ROBIN’S 牛排屋

看得出來，我個人偏向綠色蔬菜與各式堅果類的搭配，

尤其喜愛蔓越梅與義大利油漬鯷魚做搭配，

沾上無調味優格與富有膠原蛋白的白木耳，吃主餐之前就已經很豐盛。

ROBIN’S 牛排屋

法式麵包區、起司乳酪還有冷盤區放在一起做搭配，

其中有我喜愛的無花果，當然要拿幾顆來品嚐一下。

麵包區很用心的地方在於有人員會注意麵包與空氣接觸的時間做更換，旁邊有一邊是甜點區。

甜品多到目不暇給啊！！！富有少女心的朋友大家都特別喜愛這區。

ROBIN’S 牛排屋

法式起司焗洋蔥湯 French Onion Soup au Gratin

龍蝦濃湯 Lobster Bisque

奶油蘑菇湯 Cream of Wild Mushroom Soup

其實當天有喝到龍蝦濃湯，但是喝完才發現很不專業的忘記讓他入鏡說聲嗨。

依照這三種湯品，我個人喜愛程度為法式起司焗洋蔥湯是第一，

他爽口又香氣滿滿的讓我印象深刻。

但是其他兩種湯品一樣是佳作，但是依照味蕾記憶來說法式起司焗洋蔥湯略勝一籌。

ROBIN’S 牛排屋

上主餐前，訓練有素的服務人員，

謙謙有禮地拿出法國Laguiole法國頂級手工刀具出來讓賓客選擇想要以用哪種材質的牛排刀。

有像是鹿角、牛角、玫瑰木、杜松子木等材質，吃牛排也是依照自己所好來享受。

ROBIN’S 牛排屋

肋眼牛排附龍蝦

Rib Eye Steak with half Maine Lobster 8oz

本次點的主餐為肋眼牛排附龍蝦，8oz肋眼牛排與半隻龍蝦搭配上現烤馬鈴薯與蔬菜。

服務人員會詢問，有需要在馬鈴薯上加上酸奶、培根與青蔥嗎？！

當然，Roman是個歐洲胃，一定要在烤馬鈴薯加上滿滿的酸奶跟培根啊！

8oz肋眼牛排

五分熟的肋眼牛排，外層的焦化處理的讓Roman很滿意，

切了點邊邊作攝影配上芥末籽，味道真不錯。

焦化的香氣與提升牛肉的甜味配合的讓人吃一口會微笑，啊，這就是牛排啊！

採用濕式熟成法，牛排使用火山岩碳烤並使用鐵板增加其脆度口感.。

ROBIN’S 牛排屋

Roman得像相機鏡頭帶出來，很明顯的龍蝦新鮮與否就一目了然。

碩大的龍蝦螯，一卸下龍蝦殼，就是大隻的龍蝦棒棒腿，一口咬下多汁又甜。

龍蝦肉質彈牙厚實，輕輕一撥，美麗的弧度躍然而上，

約莫10-15公分的豪華蝦肉，無論是視覺還是口感都非常上等。

ROBIN’S 牛排屋

配菜有炸洋蔥圈、烤蘆筍、娃娃菜、馬鈴薯、番茄等

個人特別喜愛烤馬鈴薯，帶有淡淡的香氣與酸奶味。

整個吃光光，讓我允指回味呢！

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⊕▫▪▫ROBIN’S 牛排屋▫▪▫⊕

＿＿＿＿＿大眼電台＿＿＿＿＿

ROBIN’S 牛排屋

本次品嚐ROBIN’S 牛排屋主餐為肋眼牛排與龍蝦，整體吃起來無論是牛排的外層脆口度與內層的肉質鮮鮮甜度，品質蠻好的。

有機沙拉吧，讓我特別讚許，使用的配料、種類都很用心，個人特別推薦櫻桃油醋醬。

濕式熟成的牛肉，甜度會特別高。

熟成是一種化學變化，當生命結束，肌肉的酵素失去控制，會分解肌肉中的蛋白質和肝醣，使得肉品逐漸柔軟。

這為可提升肉質嫩度、風味、含汁性的過程。熟成天數愈久，肉味愈濃郁，但甜度會下降。

如何兼顧最佳口感，考驗主廚的功力，熟成的天數與控制會影響肉品的滋味。

所以大眼電台特別認真的在品嚐這饕客喜愛的牛排味道，個人覺得有兼顧倒熟成技術與烹煮牛排技巧。

湯品部分，龍蝦湯、蘑菇湯、洋蔥湯是固定的，每天會有一主廚例湯做更換，算是有所變化提供新味道。

有特別在餐後跟服務人員詢問，有無特別推薦下次來品嚐的主餐，

他們推薦了海陸餐&戰斧和牛牛排(四人份)，下次大眼電台會來品嚐戰斧和牛牛排，光聽名字就很躍躍欲試。

ROBIN’S 牛排屋

Regent Taipei Robin’s Grill

大眼電台，個人喜愛推薦，台北五星牛排名副其實。

【店家資訊】

ROBIN’S 牛排屋

Regent Taipei Robin’s Grill

台北晶華酒店官方網站：http://www.regenttaipei.com/

台北晶華酒店粉絲團：https://www.facebook.com/RegentTaipei/?fref=ts

營業時間

每日

午餐 – 12:00pm to 2:30pm

晚餐 – 6:00pm to 10:00pm

餐廳位置

台北晶華酒店2F

消費事項

自備酒水服務費收取方式

葡萄酒每瓶NT$500，烈酒每瓶NT$1,000

訂位專線

Tel:+(886 2)25231321

+(886 2)25215000 轉 3930

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