北市.大安區║PAUL推夏日限定『味蕾的南法之旅』▪ 吃美味抽機票送你到法國║

PAUL推夏日限定『味蕾的南法之旅』

Un mois en France.仁愛圓環.吃法國菜抽機票6/26-8/13

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PAUL今年夏天6/26-8/13 推出盛夏特調與南法鄉村料理大眼電台帶各位讀者直擊與感受這樣的盛夏特別料理!

有三份主餐、兩份輕食、一份沙拉、四杯特調、三份甜點,我們在PAUL探訪南法料理。

無論是在蔚藍海岸或是在聖托佩斯,大眼電台在台灣,也能享受到經典的南方風味。

PAUL的美照很多,請看完之後,趕在8月中前快去品嚐吧!

記得要抽機票喔!!!!一起飛法國!!!✈️

如圖所呈,如您所見。

大眼電台美食新視野。

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關於【PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』】介紹

PAUL仁愛店位於大安區仁愛路四段107號,仁愛圓環旁邊的好地段,鄰近捷運忠孝敦化站

裡面販售了法國麵包、甜點、咖啡飲品與法國菜。

1.法國麵包

傳統的法國麵包口感外脆內軟,講究麥粉、水、鹽、酵母的產地或來源品質,

並且講究組合的步驟與美味融合,因此法國麵包聞名於世,是最健康和美味經

典極致的經典麵包,完全沒有貼加奶油或糖,只以水份混和麥粉和酵母,法國

人餐餐吃麵包,卻不需要擔心會發胖,因為法國麵包裡完全不含油脂,麥粉中

又含有豐富的蛋白質與纖維質,是最天然又清爽的主食來源。

2.獨家契作冬麥

PAUL重視用料,嚴格要求麵粉來源,沒有任何添加物或防腐劑,

只使用自己契作的冬麥品種,以優質的T65為主要冬麥品種,T65冬麥有高比例的胚芽含量,

富含高單位的蛋白質、醣類及天然礦物鹽,與一般市面上以白麵粉添加麥麩粉的製法完全不同,

是營養完整而且品質精緻的全麥麥粉,每一袋麥粉都遵循百年來的傳統製程,經過1-2個月的

自然熟成步驟,呈現最佳風味。目前有超過300名農夫,在8650英畝的麥田裡專門種植供應PAUL的冬麥。

3.布列塔尼純奶油(使用於此次甜點派皮)

採用布列塔尼地區所產的高品質動物奶油,經由天然牛乳分離而成,含有80%以上的乳脂肪,

可幫助吸收脂溶性維生素A與E,較易於人體吸收代謝,沒有化學成分的油耗味,烘烤後的顏色與香味,讓人難以抗拒。

(以上資料,PAUL簡介提供)

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』

PAUL氣泡飲所使用的法國的BADOIT氣泡水,細緻的氣泡水讓果香風味更加提升。

點南法鄉村餐,有機會參加抽機票台北到巴黎8日遊!!!

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』

尼斯沙拉

水煮蛋、油漬鮪魚、鯷魚、番茄、四季豆、馬鈴薯、黑橄欖、紅酒油醋醬、綜合蔬菜

風味清爽可口之外,大眼電台特別喜歡鯷魚味,配上油醋醬非常爽口。

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』

里昂紅酒燉牛肉

牛肋條、法國麵包、馬鈴薯、番茄、紅酒、花椰菜、紅蘿蔔

濃郁的紅酒燉牛肉,讓是牛控的·大眼電台吃的嘴歪,軟嫩的口感配上法國麵包的口感,好味道!

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』

瓦倫索香料煎雞腿排

去骨大雞腿排、馬鈴薯、玉米筍、時蔬

外酥內嫩的雞腿排帶著肉汁,旁邊擺放著烤過的蔬菜香氣四溢。

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』

白酒茄汁燉香辣小羊肩

羊肩肉、馬鈴薯、黃甜椒、番茄、辣椒、蜂蜜、蒜、百里香、月桂葉、白酒、法國麵包

此款羊肉一點都不騷,還帶有番茄的甜味,其中香料帶點辣,更有南法風!!!

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 PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』

萊姆檸檬氣泡飲

百香摩西多氣泡飲

經典摩西多氣泡飲

百香葡萄柚氣泡飲

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』 

尼斯三明治

鮮奶吐司、煎蛋、黑橄欖、鮪魚美乃滋

一直覺得尼斯三明治可以當早餐食用,一直覺得尼斯三明治可以當早餐食用,味道鹹度適中,鮮奶吐司非常美味。

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』

普羅旺斯帕尼尼

甜紅椒煎蛋、鯷魚橄欖油、生菜、火腿

喜歡鯷魚的朋友可以嚐嚐這道,我個人覺得紅椒煎蛋很好吃。

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』

皇家檸檬塔

野莓小樂隊

來自法國的塔皮,在用適當比例的餡料配上新鮮水果,很適合直接用手拿起大口地品嚐。

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PAUL推夏日限定『南法鄉村料理』 

芒果閃電泡芙

芒果凍香甜外,杏仁片烤的焦香很棒的閃電泡芙。

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 ▫▪▫PAUL推夏日限定『味蕾的南法之旅』▪▫ 

_____大眼電台_____

PAUL推出的夏季限定飲品與南法鄉村料理,

很適合三五好友一起享用,甚至是獨自享受的下午茶。

大眼電台覺得這次點的主食、沙拉與甜點,每道都很經典,

PAUL不只有知名的甜點,還有美味的南法鄉村料理,

無論是在燉菜與烹煮雞腿上的風味都非常好吃。

✈️ 現在到PAUL點選南法之旅鄉村套餐還可以抽機票喔

希望下次我們見面就是在🇫🇷戴高樂機場拉😘😋
😊

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【店家資訊】

PAUL推夏日限定『味蕾的南法之旅』

粉絲團:https://www.facebook.com/paul1889.taiwan/?fref=ts

地址: 北市大安區仁愛路四段107號1樓

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大眼電台║POCHA韓式熱炒2店▪ 東區魷魚起司鍋媽西搜唷║台北·捷運忠孝復興站

POCHA韓式熱炒2店

忠孝復興捷運站.韓國熱炒.魷魚起司鍋

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喔耶喔耶!!

大眼電台喜歡的韓式熱炒來嚕!!

POCHA韓式熱炒 二號店 在東區台北市大安區忠孝東路四段101巷10-2號,在東區頂好名店城後面。

喜歡吃韓式料理的朋友一定知道這很夯的韓國料理店,韓國熱炒很適合朋友聚餐或是下班後來一杯。

POCHA韓式熱炒 二號店裡面所有的餐具都是從韓過空運來的喔!

這次大眼電台吃的是烤肉拼盤、海鮮組合、魷魚起司鍋、韓式炸雞,還有歐吧代言的韓國啤酒。

照片很多,專門誘惑你拉~

想吃記得打電話預約,POCHA韓式熱炒 二號店的店員都很熱情幫大家服務喔!

(大眼電台非常喜歡POCHA韓式熱炒 二號店的店員們

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關於【POCHA韓式熱炒】介紹

內部空間寬廣,非常通風,放著韓流MV還有滿牆的啤酒,整個就是既放鬆又想大口吃肉的空間。

點餐會附上小菜,非常爽口不鹹膩,餐桌整潔,還有冰水可以享用。

POCHA韓式熱炒 二號店目前有推出很多優惠組合,大眼電台就點了不少美味,

有兩隻腳到沒有腳(咦!)通通都有點上一份啊!!

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POCHA韓式熱炒

cass啤酒是眾多韓星所代言的韓國但啤酒,配上石榴醋,是非常厲害的酸甜好味道。

喜歡調酒的朋友,可以來POCHA韓式熱炒 二號店,請店員教大家如何乾杯喔!!!

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POCHA韓式熱炒

POCHA韓式熱炒 二號店的生菜(包肉時使用),清洗得非常乾淨,葉面完整。

小菜、醬料都很乾淨。

烤肉拼盤有牛肉、松阪豬、洋蔥、玉米筍、茄子、伊比利豬等,肉質優秀且份量兩人吃非常足夠。

海鮮盤有新鮮蝦子,且很貼心的幫客人去蝦殼,還有北海道大干貝。

食材都處理得非常好,光用眼睛看就很舒服。

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 POCHA韓式熱炒

魷魚起司鍋

非常厲害的魷魚起司鍋。魷魚整個都比兩個女生的臉還要大!!

鍋裡有滿滿的起司與水煮蛋還有年糕,非常滿足的一鍋,

牽絲起來的樣貌,大眼電台是邊喊肚子餓邊拍照啊!

(總是喜愛相機先吃啊)

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POCHA韓式熱炒

韓式炸雞

瘋狂起司的一頓,因為韓式炸雞就是要搭配滿滿的起司啊!!

口味非常首爾樣貌,因為辣中帶甜甜中帶點鹹,不得不說韓國炸雞真的很厲害!!!

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 POCHA韓式熱炒

POCHA韓式熱炒 二號店的店員真的是非常體貼,教我們怎麼烤比較好吃。

他們說一有空就會來教客人如何烤出金黃色的焦邊還能去除多的油脂。

伊比利豬的油脂,流到下面的小菜,讓小菜充滿了肉香。

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 POCHA韓式熱炒

用美味的伊比利豬配上大量的泡菜跟生菜,一口咬下去,半夜都會好吃到呼聲連連。

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POCHA韓式熱炒 

牛肉泡菜捲,烤盤上的變化真的是非常的多樣,烤牛肉片時包上泡菜,不膩口還很開胃。

北海道大干貝、新鮮大蝦,烤的時間剛好,因為新鮮所以海味充滿在口中,口齒留香。

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 ▫▪▫POCHA韓式熱炒▪▫ 

_____大眼電台_____

POCHA韓式熱炒 二號店的店員,真的是熱情又體貼。

服務效率好,廁所也很乾淨。重點吃完身上沒有燒烤味!!!!

韓式料理,又多一個好選擇POCHA韓式熱炒 二號店的價格也很貼心,

大眼電台覺得這裡很適合聚餐約會小酌一杯!!!

大眼電台特別喜歡魷魚起司鍋、韓式炸雞、伊比利豬包生菜,美味到艾達小姐說一週吃兩次都沒問題!!!

大眼電台,東區推薦POCHA韓式熱炒 二號店。

來吧~一起來放鬆喝一杯,吃肉好舒服。

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【店家資訊】

POCHA韓式熱炒

粉絲團:https://www.facebook.com/pocha1012/

地址: 106台北市大安區忠孝東路四段101巷10-2號

電話: 02 8771 3293

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大眼電台║清潭洞韓式燒烤 청담동▪ 小農生菜無限吃燒肉美味好開胃║台北·市民大道

清潭洞韓式燒烤 청담동

高級韓國烤肉.捷運忠孝敦化站.澳洲和牛生鮮美味

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台北東區韓國燒烤-清潭洞的美味文章來嚕!!!

當初在粉絲團打卡,很多粉絲引頸期盼,大眼電台的實際用餐照片來嚕!

本次有吃到很高級的澳洲和牛9+等級,均勻的油花讓人看到一直流口水。

紅嗆嗆的泡菜配上油脂分布均勻的的肉品,配上小農直送的生菜,整個視覺上跟口感上整個是韓式大噴發!!!

來吧,跟著大眼電台一起吃著水波蒸蛋、辣炒年糕、還有新鮮唰嘴的韓式燒肉。

照片很多,喜歡要打電話預約。

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關於【清潭洞韓式燒烤 청담동】介紹

內部空間關廣,約可容納70人左右,位在華視訓練中心裡一樓。

清潭洞韓國燒烤:市民大道四段196號

餐廳氛圍很韓風,牆上還有播放著韓國MV,桌面整潔,廁所乾淨。

冰箱裡的飲品跟酒,都是韓國飛過來的喔!!

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【清潭洞韓式燒烤 청담동】

源鮮智慧農場,零農藥的有機蔬菜,吃到飽的生菜,有標記的保證,讓人吃得特別安心。

肉品特別有置肉櫃,眼睛可以看到的新鮮與肉品的油花分布狀況。

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【清潭洞韓式燒烤 청담동 

新鮮蔬菜盤,生菜部分約有五種以上,能包肉吃或是烤菜。

小菜有三盤,泡菜、涼拌黃豆芽、醃蘿蔔等。

和牛牛豬盤,澳洲和牛、松阪豬等。

看看這美麗的油花,一看就知道肉質很好,菜盤乾淨。

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【清潭洞韓式燒烤 청담동

韓式豆腐鍋

配料滿滿的韓式豆腐鍋,辣中帶有鮮味。

有蝦子、蛤蠣、豆腐、泡菜。

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【清潭洞韓式燒烤 청담동】

水蒸蛋

啵啵啵的水蒸蛋,有點柴魚味中帶有豐富的鮮甜。

很消辣,又不膩口。

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【清潭洞韓式燒烤 청담동】

石鍋拌飯

喜歡吃鍋巴的朋友,可以等大約三分鐘後再攪拌,豪邁的海苔讓人感受到大方的心意。

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  【清潭洞韓式燒烤 청담동】 

蟹膏干貝

北海道升級干貝+豪邁澎湃的蟹膏+新鮮檸檬汁

個人認為,有來清潭洞的吃貨一定要點上一份。

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【清潭洞韓式燒烤 청담동】

起司辣炒年糕

邪惡的起司,配上辣炒年糕,整個是韓國料理的宋慧喬啊!!!!!

個人喜愛辣炒年糕的口感與起司濃郁的味道結合在一起。

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【清潭洞韓式燒烤 청담동

澳洲和牛9+

烤的稚嫩,和牛9+,入口即化的感覺讓人欲罷不能。

包起生菜,整個吃完會笑咪咪!

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【清潭洞韓式燒烤 청담동】 

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【清潭洞韓式燒烤 청담동】 

脆口的松阪豬

非常適合跟泡菜一起的松阪豬,整個脆口又香甜。

真心喜歡和牛牛豬拼盤。

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【清潭洞韓式燒烤 청담동】 

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 ▫▪▫清潭洞韓式燒烤 청담동▪▫ 

_____大眼電台_____

東區市民大道上的清潭洞韓式烤肉,豐富的蔬菜讓很多女生整個光這點就很心花怒放。

澳洲和牛9+的肉質鮮甜,配上水波蛋的美味讓人感到滿足。

清潭洞韓式烤肉,空間大、飲料齊全,肉質優秀、生菜乾淨。

非常適合聚餐約會的好地方。

來到東區,一定要來吃吃這“韓國烤肉界的孔劉”!!!

大眼電台真心推薦。

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【店家資訊】

清潭洞韓式燒烤 청담동

粉絲團:https://www.facebook.com/cddbbq/

地址: 台北市大安區市民大道四段196號

電話: 02 2775 4195

#有電話預約

#有WIFI

#有韓國飲品

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台北『牛燉麵屋 ▪ 捷運忠孝敦化站』*微醺酒食║大眼電台

牛燉麵屋

捷運忠孝敦化站.叻沙海神拉麵.東區新品味

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東區新品味,牛燉麵屋

為何說是東區新品味?!牛燉麵屋是一間新口味的拉麵店,裡面有非常澎湃特色的拉麵與豪華的料理,

大眼電台也是根據可靠消息,來探訪這間位於東區頂好名店城旁的牛燉麵屋

請各位讀者,掂著口水,打電話到牛燉麵屋預約吧。

以下的實況轉播分享文,如圖所呈如您所見!!!

牛燉麵屋絕對是聚餐的口袋名單必訪店,當然母親節要到了,大家要趕快打電話預約喔。

如圖所呈,如您所見。

大眼電台美食新視野。

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關於【牛燉麵屋】介紹

牛燉麵屋,招牌與店內空間明亮。

桌上餐具都非常整潔與整齊,廁所空間也有定期整理(乾淨)。

牛燉麵屋位於:北市敦化南路一段190巷32號

牛燉麵屋的套餐到單點價位為新台幣貳百參拾元至捌百伍拾元整

 #頂好名店城 #忠孝敦化站 #東區飲料店良辰吉時、花田果室附近

((非常好找與熱鬧的一條街))

 

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牛燉麵屋-前菜、沙拉、單點小菜

嫣紅芙蓉

新台幣:參拾元整

晶球山藥細麵

新台幣:參拾元整

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牛燉麵屋

櫻花醉晶雞

使用日本櫻花酒

新台幣:壹佰元整

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牛燉麵屋

紅酒梅汁蕃茄

新台幣:伍拾元整

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牛燉麵屋

鳳梨和風沙拉

藍莓優格沙拉

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牛燉麵屋

櫻花醉晶雞、鳳梨和風、藍莓優格、海神拉麵、牛肉拉麵、紅酒梅汁蕃茄、晶球山藥細麵

滿滿的一桌,真的是非常豐盛與澎湃,看看澳洲龍蝦與加拿大大干貝的比例,非常“誠食”。

海神拉麵這次湯底挑選叻沙,非常適合喜愛南洋風海鮮料理的吃貨。

牛肉拉麵碗裡超過八塊牛腱的份量而且非常大片,麵體為捲麵。

牛燉麵屋的拉麵湯底,湯頭有四種口味精心熬製:Laksa 叻沙、焦蔥水煮、白濃奶香與米干松露濃湯,招牌湯底四種!

餐點份量很大,也可以免費加湯加麵一次。

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牛燉拉麵、海神拉麵、波克拉麵

牛燉拉麵:嚴選澳牛第五至第八肋排,將表面大火煎至焦香細滷兩小時、

再滷汁中浸泡一小時使其入味,口感軟嫩油 花細緻。

(滷汁包含:辣椒、蔥薑、冰糖、紅蔥頭、綜合中藥材等等)

 

海神拉麵:大手筆使用整尾澳洲龍蝦身及加拿大大干貝,

先用鐵板烙燙出香氣再與高湯、大 size 蛤蜊一同熬煮,海味 炸滿。

 

波克拉麵:使用水發工法,將豬肋排浸漬在以新鮮蔬果與香料攪打而成的醃料中浸漬兩天,

待天然酵素將肉質軟化後 與大量洋蔥、蘿蔔、蔥段燉煮至軟嫩,最後刷上秘製醬汁大火炙烤

「主廚套餐」做工繁複為避免久候採預定制 

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牛燉麵屋

海神拉麵

新台幣:捌佰伍拾元整

海神拉麵:大手筆使用整尾澳洲龍蝦身及加拿大大干貝,

先用鐵板烙燙出香氣再與高湯、大 蛤蜊一同熬煮,海味 與叻沙融合在一起,大口喝湯非常滿足。

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牛燉麵屋

焦蔥水煮牛肉拉麵

 

新台幣:貳佰肆拾元整

三顆星的辣度,喜愛辣味的朋友一定要試試這焦蔥水煮牛肉拉麵。

蔥香麻辣之外,牛肉大大塊頭讓吃貨讚不絕口,非常大方啊(咀嚼咬咬)

 

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牛燉麵屋

  • 母親節活動(聚餐看過來):為慶祝母親節,牛燉麵屋體恤各位母親的辛勞

  • 自 106/5/1 起至 106/5/13 止,

  • 滿 18 歲以上之女性用餐,免費升級 A 套餐並贈送*主廚特製點心*乙份,

  • 每桌限定一份,數量有限送完為止。

  • 母親節活動不得與其它優惠併用

  • 推薦點法:四人同行的話建議兩套限量的,牛排豬排海鮮可以分食,再加兩套平價套餐就可以吃超飽的了!

  • 「主廚套餐」做工繁複為避免久候採預定制 

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 ▫▪▫牛燉麵屋▪▫ 

_____大眼電台_____

大眼電台強烈熱情推薦,東區新品味拉麵牛燉麵屋

推薦原因:用餐環境良好,身上不會有異味,餐廳廁所乾淨與服務人員親切。

硬體設施好之外,重點是很喜愛牛燉麵屋的拉麵風味,可以加麵且肉、海鮮配料非常澎拜(份量很多很多)。

這次體驗的叻沙湯底配上捲捲拉麵,麵體可以吸附叻沙的香味之外,

入口後有澳洲龍蝦的鮮味外還能吃到加拿大大干貝的甜,重點很細心的幫吃貨們分適口大小。

牛肉拉麵的肉量,讓人感到不可思議,入口軟嫩非常好咬,濕潤好入口,長輩也能吃喔!

東區新推薦“牛燉麵屋”,快來吃不一樣的拉麵!!!!!

大眼電台,最愛吃美食分享給各位吃貨。

「主廚套餐」做工繁複為避免久候採預定制 再次提醒吃貨,好料預約享受美味。

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【店家資訊】

牛燉麵屋

電話:02-2773-3399
地址:台北市敦化南路一段 190 巷 32 號
營業時間:11:30 ~ 21:00
消費方式:不收服務費、付現/街口支付

牛燉麵屋官方粉絲團:https://www.facebook.com/newtowramen/

菜單:https://www.facebook.com/pg/newtowramen/menu/?p_ref=pa

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台北『RayCafe 銳.咖啡▪忠孝敦化捷運站』*品咖啡啜茶║大眼電台

▫▪▫RAY CAFE 阿拉比卡手烘咖啡▫▪▫

台北東區手沖咖啡.自烘豆.比利時鬆餅

大眼電台攝影撰文 

http:// https://goo.gl/HOI9aB

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台北東區街頭充滿著滿滿的咖啡香,

在那個趣味的轉角處,有著流行時尚的路人,

也有那一杯杯的主人在那靜候等待屬於他們今日心情的咖啡飲品。

大眼電台這次探訪了一家在東區明曜百貨後方的RayCafe國民咖啡

前身是比利時鬆餅,因為Ray很喜歡咖啡,把比利時鬆餅與咖啡做結合,

讓在東區街上打拼或是遊走的人們可以享受到這美好的組合。

本次介紹的有手沖咖啡與比利時鬆餅,當然還有大眾所喜愛的拿鐵咖啡

簡單擁有暖心的美好時光,閱讀本篇文章後,

Ray Cafe…Take my love away.

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拍攝真誠寫實的照片

讓讀者們流口水想吃上一口

是大眼電台的美食使命

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大眼電台

大眼妹攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意介紹在框框裡推』為個人喜好。

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▫▪▫RAY CAFE 阿拉比卡手烘咖啡▪▫食訪菜單

非洲 肯亞AA  kikai合作社精選

中美洲 哥斯大黎加 黃金塔拉珠 紅蜜

拿鐵咖啡

肉桂糖霜鬆餅

巧達起司鬆餅

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RayCafe在明曜百貨後方的轉角處

招牌明顯,咖啡店的外觀非常整潔乾淨。

咖啡自己煮

糖水自己熬

檸檬自己榨

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店內的咖啡師

店內的咖啡師在不忙碌時,會很親切地與客人聊上幾句

關心的話語不必多,但溫柔的笑容直達內心。

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RayCafe每月的單品豆

非洲 肯亞AA 

帶有一些香甜與可可風味,當然還有些葡萄乾的香氣與黑莓、檸檬的果酸氣息。

中美洲 黃金塔拉珠 紅蜜

口感厚重紮實的黃金塔拉珠,啜吸起有些蜜餞與果乾的風味外,酸甜感特別明亮突出。

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RayCafe的店內一隅

在東區寸土寸金的地方,RayCafe小巧中帶有舒適感,

幾句話與,介紹自己為何喜愛咖啡,

徹底執行與堅持心中的夢想,這就是RayCafe。

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RayCafe裡面有販售一些自己烘焙的咖啡豆與手沖器材

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RayCafe的比利時鬆餅

巧達起司鬆餅

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肉桂糖霜鬆餅

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一杯肯亞AA 與 紅蜜處理的黃金塔拉珠

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讓人讚賞的拿鐵咖啡

濃厚的奶泡綿密的口感,用義式咖啡當基底,咖啡與牛奶氣味香濃。

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大眼 ▫▪▫RAY CAFE 阿拉比卡手烘咖啡▪▫ 電台  

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大眼妹個人很讚賞RayCafe這家店,

每個月自己烘焙的豆子,少量鮮烘的供應讓人覺得很貼心。

扣除養豆期間,現在能這樣做的店家著實都要稱讚一番!

沈穩的衝水悶蒸之外,看到臉上漾起溫柔的笑容,

我喝的不只是一杯好咖啡,也是一杯走入內心的暖情。

拿鐵咖啡上厚厚的奶泡,細心的厚實口感,讓人感到很幸福,

鮮奶的美味與亮眼,見微知著的表現出咖啡師的心意與堅持。

奶泡要綿密真的是要很用心的去打發,一份拿鐵一份堅持

當然,配上比利時鬆餅,好吃甜品與咖啡往往總是最佳情侶組合,

RayCafe為何說是國民咖啡

因,

用親民的價格讓民眾享受

用鮮烘的咖啡豆讓身體無負擔,

自己熬煮的糖水來跟所有人分享,

就是喜歡咖啡啊

一份簡單的分享,一個最赤誠的心,

咖啡真的越簡單越美好。

簡單的心意 豐厚的誠意。

Ray Cafe 銳咖啡,帶上一杯喜愛的飲品,享受美好的時光。

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店家【▫▪▫RAY CAFE 阿拉比卡手烘咖啡▫▪▫】資訊

地址: 台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄22號

電話: 02 2771 1616

官網:https://www.facebook.com/Ray-Cafe-1641856936128310/

#忠孝敦化站

#神旺大飯店

#明曜百貨

#台北東區

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『無國界料理▫▪▫ Azar輕食&咖啡 ▫▪▫東區歐美美食』*微醺酒食-台北 @。大眼妹。Geschmack ª大眼電台

▫▪▫  Azar輕食&咖啡  ▫▪▫

無國界料理. 東區 美食

大眼電台攝影撰文 https://goo.gl/HOI9aB

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捷運忠孝復興站美食又一家,在東區地下街十四號出口的街上,

有一家▫▪▫  Azar輕食&咖啡  ▫▪▫非常火紅,

大眼妹與讀者分享航海老船長的異國料理與用為家人健康付出的初衷所呈現的食物料理,

用世界航海的精神去呈現的料理手法,

希望讀者們看完想吃,要記得打電話預約,

▫▪▫  Azar輕食&咖啡  ▫▪▫場地主題很多喔。

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大眼電台攝影撰文https://goo.gl/HOI9aB

要注意介紹在框框裡推』為個人喜好。

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▫▪▫  Azar輕食&咖啡  ▫▪▫ 食訪菜單

泰式海鮮沙拉

總匯炸物拼盤

烤蝦猴

海底總動員

海鮮蕃茄義大利麵

牛肉帕里尼

韓式辣味小牛燉飯

小豬吃飯

熱烤布朗尼

德式烤布丁

佐餐白酒

泰式海鮮沙拉】推

自製的泰式酸辣醬汁配上新鮮的海味,

放入口中的口感多層次之外,

特別發現蝦子是店家親手撥的蝦肉。

還有扇貝與小管的搭配組合,鮮彈度100。

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總匯炸物拼盤】推

炸螃蟹、炸魚、炸雞翅、炸薯條

很推薦這盤炸物,搭配白酒啤酒整個就是一級棒。

軟殼蟹整個炸得香酥,咬下去脆口。

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牛肉帕里尼】推

壓烤的酥脆帕里尼,餡料大爆發,搭配自製的莎莎醬,墨西哥道地口味

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Azar自製佛卡夏

特別推薦店家用天然酵母自製的佛卡夏麵包,絕對天然的歐風麵包。

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小豬吃飯

用墨西哥餅皮包覆的豬肉米飯,口味非常特別,蔬菜多辣醬爽口。

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韓式辣味小牛燉飯】推

Azar向韓國有人請益的道地“韓國味”燉飯,

味道非常好,調配的韓國辣醬好吃。

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海底動員】推

西班牙海鮮烤飯的豐盛料理,新鮮蝦子與滿滿的花枝,擠上點檸檬,爽口。

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海鮮蕃茄義大利麵】推

大人小孩都愛吃的海鮮蕃茄義大利麵,

搭配些佐餐酒,整個舌尖非常滿足。

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烤蝦猴

老闆以前是從事海產漁獲工作,用新鮮食材所呈現的海味,

希望大家都可以吃到真港的烤蝦猴,慰勞在都市奔波的人們。

非常肥美!

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德式烤布丁

自製的塔皮,口感很道地,其中還包覆著麻糬與蜜紅豆,口感提升。

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熱烤布朗尼】推

不乾硬的布朗尼,讓小孩子非常喜愛的口感,甜度適中,份量剛好。

酒足飯飽之後來一塊布朗尼,剛剛好。

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Azar的蔬果保鮮櫥窗,非常的整潔乾淨

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Azar有一樓與地下一樓,風格都不同,還有會議空間,也有著遊戲機娛樂著大家

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Azar與世大運合作,希望全世界都可以看到台灣

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大眼 ▫▪▫  Azar輕食&咖啡  ▫▪▫    電台  

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『用95分的食材做95分的料理,呈現給客戶100分的滿足。』

這是大眼妹對昨日食訪的 Azar輕食&咖啡,食後心得。

富有誠意的食物總是讓人感到愉悅,誠實的食物也反映店家的態度。

連麵包都是自己製作的佛卡夏,用最歐洲天然的製作方式來呈現,

#食物很誠實身體也很誠實

#店家連開水都很用心

有多用心,請讀著去 Azar輕食&咖啡 食訪

記得,帶喜歡的朋友或是愛的家人一起去。

這是一個無私分享的好地方。

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◎大眼妹-攝影撰文◎https://goo.gl/HOI9aB◎◎

 

關於美食介紹,大眼妹一直覺得這是很主觀的東西,

所以只要餐廳環境整潔乾淨,服務人員親切友善,當天聚會朋友都覺得好食,大眼妹就會介紹給大家

 

記得『酒後不開車,開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

 

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店家【▫▪▫  Azar輕食&咖啡  ▫▪▫ 】資訊

    址:台北市復興南路一段107巷40號

     話:02 8771 8960

營業時間:週一-週日:  12:00 – 21:00

官方臉書: https://www.facebook.com/azar.cafe107/?fref=ts

提供WIFI

忠孝復興站東區地下街14號出口

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 是玩家所以很動感,是吃貨所以很幸福。

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台北東區聚餐好店 小酌館 捷運忠孝敦化站

Comebell 小酌館捷運忠孝敦化站

台北東區豪情美味

大眼電台攝影撰文

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食訪在北市東區是很常見的事,因為這裡有著眾多廚藝非凡的料理者,

大眼妹這是要跟讀者們介紹一家好吃的隱藏版深夜食堂,『ComeBell小酌館』,

廚師-富哥從小生長在料理世家的環境,對於中西日義的料理都擅長,在東區飲食文化多元的地方中鶴立雞群,

一定有過人之處,大眼妹要與吃貨讀者們介紹當日食訪小酌館的菜單與口感。

要注意介紹在框框裡推』為個人喜好。

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Comebell小酌館  食訪菜單

花雕醉蝦

焗烤馬鈴薯

牛肋串

剝皮辣椒豬

牛奶海鮮鍋

烤娃娃菜

牛肉捲

小酌館特有酒甕(18天生啤)

花雕醉蝦】推

用100%花雕酒去製作的花雕醉蝦,不加其他酒品,用新鮮的白蝦去料理,蝦肉脆口花雕酒氣香醇。

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焗烤馬鈴薯】推

這是深夜食堂之下酒菜,特別的地方在於他不只是馬鈴薯泥還有馬鈴薯塊,表現出口感層次。

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小酌館酒用】推推

打卡上傳必備酒品

很用心的酒甕,太豪氣了!!!很驚喜

(裡面裝的是18天生啤喔)

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牛肋條】推

鮮嫩的牛肋上吸附著滿滿的醬汁,附上清脆的洋蔥,我想一串應該是不夠…

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剝皮辣椒豬】推

使用活菌豬,包覆台灣的剝皮辣椒,這樣的創意實在很棒,而且非常好吃。

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烤娃娃菜

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海鮮牛奶鍋】推推

這鍋白色的海鮮鍋,是當天女孩子們特推特愛的鍋物,牛奶是很細緻的料理,鍋底鮮濃海鮮料多

用新鮮海產搭配牛奶鍋底熬出的湯,非常非常好喝。

#此湯底太夯,不接受加湯服務喔。

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牛肉捲】推

小酌館的牛肉捲,是店內招牌之一。很多滔客特別喜歡這一味,酥脆的外皮搭上鮮嫩的牛肉。

必點。

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隱藏版美食】推

不告訴你們這是啥!!!哈哈哈哈哈哈哈

因為太好吃了,讀者們,可以拿這照片去小酌館問問有沒有這限量的隱藏版美食喔!

大眼妹那天很幸運有吃到,幸運的讀者們,希望你們也有這樣的口福。

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  大眼  ComeBell小酌館 電台  

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ComeBell小酌館有著古代酒館豪情萬丈的風格,男子漢的聚會場所、巾幗不讓鬚眉的美食,在東區美食中非常醒目,

其中的牛肉捲是小酌館的招牌之一,老闆自行研發的美食,口感好到很多餐廳都跟廚師請益這美味呢!

ComeBell小酌館不只是個深夜食堂,中午也有推出商業午餐讓饕客有時間就可以去品嚐美味,這裡融合很多飲食文化的菜色,

想要日式、義式、中式熱炒還是要西方口味的菜色,這裏都可以享用到。

我個人特別喜歡海鮮牛奶鍋與花雕醉蝦,牛奶鍋在市面上比比皆是,好吃的用一隻手都數得出來,小酌館剛好是其中之一。

花雕醉蝦完全用品質與氣味告訴饕客,小酌館是真材實料的料理,真心誠懇的料理氣味在這道花雕醉蝦裡,一入口就感受到。

讀者們,Comebell小酌館,在東區美食江湖裡,與大家一起品美食與放聲大笑這人生中的開闊。

用餐環境非常有古代酒館的風格

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◎大眼妹-攝影撰文◎

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店家【Comebell 小酌館】資訊

 
 
電話:02 8772 6032
 
營業據點:台北市大安區延吉街131巷4號
 
捷運:忠孝敦化站 步行約10分鐘

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台北『東區小京都↔川賀燒烤居酒屋.市民店↔捷運忠孝敦化站』

挽起袖子,好好的吃一頓。

忠孝敦化捷運站,沿線美食探訪 川賀燒烤居酒屋市民店 

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在東區漫步的夜晚,遠方紅色燈籠,吸引著人來人往的目光,

推開日式的木門,讓我們挽起袖子好好的品嚐這細緻的小京都夜晚。

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川賀燒烤居酒屋 本次食訪的菜單

海鮮和風沙拉

鹽烤青蔥雞肉串

安格斯黑牛

鹽烤松阪豬

烤透抽

鮮烤馬頭魚鑲明太子

烤明太子山藥

絲瓜蛤蠣

鹽烤玉米筍

北海道海膽

小麥鮮釀啤酒

荔枝啤酒

香蕉梅酒

要注意【美食】,介紹在框框裡。

【川賀燒烤居酒屋 乾淨明亮整潔的環境】

老闆每天親自挑選的漁獲與食材,還有日本各式精釀。

服務人員動作迅速,貼心注意客人進餐速度與需求。

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【北海道海膽】

【可包芥末、醬油、海苔、蔥一起食用】

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【和風沙拉】

【鮑魚片、番茄、洋蔥、鮮蝦、蟹腳、蘋果、小黃瓜、海帶芽、扇貝、羅蔓】

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【鹽烤松阪豬】

【松阪豬、胡麻醬,脆口彈舌的口感】

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【烤明太子山藥】

【明太子、山藥,香綿厚實的山藥口感】

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【蛤蠣絲瓜】

【絲瓜鮮嫩、蛤蠣飽滿帶有一絲絲奶油香甜】

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【烤透抽】

【份量大、新鮮厚實】

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【鹽烤雞肉串】

【雞腿肉帶皮烤得吱吱酥脆,肉中帶汁,必點

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【烤鮮蔬-玉米筍】

【鮮甜,連玉米鬚都嫩到可食】

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【安格斯黑牛】

【使用竹炭鹽配上安格斯黑牛】

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【烤馬頭魚鑲明太子】

【非常驚艷的一道烤魚料理,豐厚的魚肉配上明太子的細粒口感,必點

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川賀燒烤居酒屋市民店,表達出有溫度的料理,無論是在人情味還是食材上面,都堅持著傳統日式料理精神。

希望每位食客吃得健康,並且在這安靜的環境裡面,都能舒適的小酌聊天

 

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  大眼 ⊕川賀居酒屋-市民店  電台  

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本次川賀居酒屋的食訪,讓我特別喜愛的有『烤馬頭魚鑲明太子』、『和風沙拉』、『鹽烤雞肉串』,

烤馬頭魚那道菜,是老闆對老闆娘表現愛意的一道料理,

老闆娘說,老闆親自做給他的第一道料理,就是這道烤馬頭魚,

樸實中帶有著細膩,從食物所表達出來的心裡話,品嚐過的人都能深深感受到。

『和風沙拉』實在讓我覺得驚喜,裡面的用料非常豐富,跟看蜷川實花的作品一樣

顏色豔麗、內容豐富、口感清爽。

鹽烤雞肉串,我深深覺得感動,涮口到會忍不住的想續盤,雞腿肉本身就是鮮嫩,

在雞皮的處理上,是非常乾淨並且保留雞皮的酥脆口感。

在東區,看到川賀的紅燈籠,記得,推開那扇木門後,找個自己喜愛的位子

坐下,好好的吃一餐,讓食物與人情味,溫暖我們的心。

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◎大眼妹-攝影撰文◎

https://goo.gl/HOI9aB

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.川賀燒烤居酒屋 (市民店)

地址:台北市松山區市民大道四段155號

電話:02-2577-7119

營業時間:6:00PM ~ 1:00AM (週一公休)

facebook: https://www.facebook.com/kawagaizakaya/

貼心的店家,有酒後代駕服務

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關於美食介紹,大眼妹一直覺得這是很主觀的東西,

所以只要餐廳環境整潔乾淨,服務人員親切友善,當天聚會朋友都覺得好食,大眼妹就會介紹給大家

記得『酒後不開車,開車不喝酒』

希望大家能夠好好的享受生活

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